В этой статье приведена Курсовая работа по теме "Тепловое оборудование, электрические плиты и правила охраны труда горячего цеха".
Основной целью курсовой работы является:
- систематизации и закрепления полученных теоретических знаний по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, МДК;
- углубления теоретических знаний в соответствии с заданной темой;
- формирования умений применять теоретические знания при решении
поставленных вопросов;
- формирования умений использовать справочную, нормативную и правовую документацию;
- развития творческой инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности;
- подготовки к государственной итоговой аттестации.