Starter module (страница  5) Вводный урок Nationalities Национальности

Упражнение 1, страница  5

1. a) Write the nationalities. — Напишите национальности.

1 the USA — American
США — американец

2 England — English
Англия — англичанин

3 Poland — Polish
Польша — поляк

4 Russia — Russian
Россия — русский

5 Mexico — Mexican
Мексика — мексиканец

6 Slovakia — Slovakian
Словакия — словак

7 Germany — German
Германия — немец

8 Spain — Spanish
Испания — испанец

9 Ireland — Irish
Ирландия — ирландец

10 Italy — Italian
Италия — итальянец

b) Complete the sentences. — Закончите предложения.

I’m Nikolai Petrov. I’m from Russia. I’m Russian.
Я — Николай Петров. Я из России. Я — русский.

Jobs
Виды деятельности

Упражнение 2, страница  5

2. Do the crossword. Guess the job. — Разгадай кроссворд. Угадай, что это за работа.

1 Boris draws pictures. (artist)
Борис рисует картины. (художник)

2 Anna plays in films. (actress)
Анна играет в кино. (актриса)

3 Nelly looks after sick people. (nurse)
Нелли ухаживает за больными людьми. (медсестра)

4 Ivan writes novels. (author)
Иван пишет романы. (писатель)

5 Bill serves customers at a café. (waiter)
Билл обслуживает клиентов в кафе. (официант)

Hidden job: astronaut
Скрытая работа: астронавт

Appearance
Внешность

Упражнение 3, страница  5

3. а) Circle the odd word out. — Обведите лишнее слово кружком.

Hair (волосы): straight (прямые) — wavy (волнистые) — curly (кудрявые) — slim (cтройный)

Face (лицо): moustache (усы) — arm (рука) — beard (борода) — chin (подбородок)

Body (тело): leg (нога) — feet (стопы) — cheek (щека) — hand (рука)

Weight (вес): chubby (круглолицый) — well-built (хорошего телосложения) — thin (худой) — short (низкий)

Age (возраст): young (молодой) — middle-aged (средних лет) — old (старый) — fair (светлый)

b) Describe yourself. Tell the class. — Опиши себя. Расскажи об этом классу.

I’m tall and slim with long brown hair and brown eyes.
Я высокая и стройная, с длинными каштановыми волосами и карими глазами.

Rooms & furniture
Комнаты и мебель

Упражнение 4, страница  5

4. a) Complete the spidegram. — Завершите диаграмму.

Living room: sofa, carpet, armchair, coffee table, curtains, cushions, etc
Гостиная: диван, ковёр, кресло, подушки, кофейный столик, шторы, подушки и т.д.

Bedroom: bed, wardrobe, bookcase, desk, chair, pillows, etc
Спальня: кровать, гардероб, книжный шкаф, письменный стол, стул, подушки и т. д.

Kitchen: cooker, fridge, table, chairs, cupboards, sink, etc
Кухня: плита, холодильник, стол, стулья, кухонные шкафы, раковина и т.д.

b) What is/are there in the living room? — Что есть/есть в гостиной?

There is a sofa in the living room.
В гостиной стоит диван.

There are two armchairs in the living room.
В гостиной есть два кресла.

There is a carpet in the living room.
В гостиной есть ковёр.

There is a cupboard in the living room.
В гостиной есть шкаф.

There is a coffee table in the living room.
В гостиной есть журнальный столик.

There is a window behind the sofa.
За диваном есть окно.

There are two small tables in the living room.
В гостиной стоят два маленьких столика.

There are two lamps on the coffee table.
На кофейном столике стоят две лампы.

There are some cushions on the sofa.
На диване есть несколько подушек.

There are some books on the coffee table.
На кофейном столике лежат книги.

There is a picture on the wall.
На стене висит картина.

There is a chair in the corner.
В углу стоит стул.

There are some curtains in the living room.
В гостиной есть шторы.

Daily routines
Будние дня

Упражнение 5, страница  5

5. a) Fill in: have, do, get, brush, play, go. Use the phrases to describe a typical Monday. — Заполните: иметь, делать, получать, чистить, играть, идти. Используйте эти фразы для описания типичного понедельника.

1 get up вставать
2 have breakfast, lunch, dinner завтракать, обедать, ужинать
3 go to school, to bed идти в школу, ложиться спать
4 do my homework делать домашнее задание
5 brush my teeth чистить зубы
6 play sport заниматься спортом

b) What do you do on Saturdays? — Что вы делаете по субботам?

On Saturdays, I get up, brush my teeth and have breakfast. Afterwards, I go to the park and play football with my friends. Then I have lunch in town. Later, I go to the cinema and I go to bed around 11 pm.

По субботам я встаю, чищу зубы и завтракаю. После этого я иду в парк и играю с друзьями в футбол. Потом я обедаю в городе. Позже я иду в кино и ложусь спать около 11 часов вечера.

Starter module (страница  6) Вводный урок Nationalities Национальности

Упражнение 6, страница  6

6. What time is it? — Который час?

1 It’s half past six./ It’s six thirty.
Уже половина седьмого./Сейчас шесть тридцать.

2 It’s (a) quarterto eight./ It’s seven forty-five.
Четверть восьмого./Сейчас семь сорок пять.

3 It’s three o’clock.
Сейчас три часа ночи.

4 It’s nine o’clock.
Сейчас девять часов.

5 It’s twenty past four./ It’s four twenty.
Сейчас двадцать минут пятого./Сейчас четыре двадцать.

6 It’s ten to six./ It’s five fifty.
Сейчас без десяти шесть./Сейчас пять пятьдесят.

Family
Семья

Упражнение 7, страница  6

7. a) Complete the pairs. — Завершите пары.

1 father (dad) — mother (mum) отец (папа) — мать (мама)
2 son — daughter сын — дочь
3 husband — wife муж — жена
4 granddad — grandma дедушка — бабушка
5 nephew — niece племянник — племянница
6 cousin — cousin кузен — кузина
7 uncle — aunt дядя — тётя
8 brother — sister брат — сестра

b) Present your family to the class. — Представьте свою семью классу.

There are five people in my family. These is my mum, Sue, my dad, Bob, my older brother, Dan, and my sister, Jane.
В моей семье всего пять человек. Это моя мама Сью, мой отец Боб, мой старший брат Дэн и моя сестра Джейн.

The weather
Погода

Упражнение 8, страница  6

8. а) Label the pictures. — Подпишите фотографии.

1 boiling hot горячо
2 snowy снежно
3 freezing cold ледяной холод
4 foggy туманно

5 cloudy облачно
6 sunny солнечно
7 windy ветрено
8 rainy дождливо

b) What’s the weather like in your city in winter/spring/summer/autumn? — Какая погода в вашем городе зимой/весной/летом/осенью?

In winter it is freezing cold and snowy.
Зимой здесь очень холодно и снежно.

In spring it is sunny.
Весной здесь солнечно.

In summer it is boiling hot.
Летом здесь очень жарко.

In autumn it is cloudy, windy and rainy.
Осенью здесь пасмурно, ветрено и дождливо.

Places in a town
Места в городе

Упражнение 9, страница  6

9. Write the correct place. — Напишите правильное место.

1 You can see performances at a theatre.
Вы можете посмотреть спектакли в театре.

2 You can have coffee at a café.
Вы можете выпить кофе в кафе.

3 You can see ancient statues at a museum.
Вы можете увидеть древние статуи в музее.

4 You can buy vegetables at a greengrocer’s.
Вы можете купить овощи у овощной лавке.

5 You can buy bread at a baker’s.
Вы можете купить хлеб в булочной.

6 You can post a letter at a post office.
Вы можете отправить письмо в почтовом отделении.

7 You can have dinner at a restaurant.
Вы можете поужинать в ресторане.

8 You can visit a patient at a hospital.
Вы можете посетить пациента в больнице.

Everyday English
Повседневный английский

Упражнение 10, страница  6

10. Circle the correct response. — Обведите кружком правильный ответ.

1 A: What was the film like?
B: b I quite liked it.
А: Тебе понравился этот фильм?
Б: Очень понравился.

2 A: Let’s go to the cinema.
B: b Great idea.
А: Давайте пойдём в кино.
Б: Отличная идея.

3 A: What can I get you?
B: a I’d like a cola, please.
А: Что я могу вам предложить?
Б: Я бы хотел колу.

4 A: What’s your address, please?
B: a 21, Apple Street.
А: Скажите ваш адрес, пожалуйста?
Б: 21, Эппл-Стрит.

5 A: How much is it?
B: а It’s a £1,500 per month.
А: Cколько это стоит?
Б: 1500 фунтов в месяц.

6 A: How’s everything?
B: a So-so.
A: Kак дела?
Б: Tак себе.

7 A: Goodbye.
B: b See you later.
А: До свидания.
Б: Увидимся позже.

Home and away (страница  7) Дома и в пути Vocabulary Adjectives Прилагательные

Упражнение 6, страница  7

1. Listen and say. — Послушайте и произнесите вслух.

1 busy ≠ quiet (place, streets) оживлённый ≠ тихий (место, улицы)

2 exciting ≠ boring (nightlife) захватывающий ≠ скучный (ночная жизнь)

3 safe ≠ dangerous (place) безопасный ≠ опасный (место)

4 clean ≠ dirty (beaches/place) чистый ≠ грязный (пляжи/место)

5 ugly ≠ beautiful (city/town/hotels/parks/buildings) некрасивый ≠ красивый (город/гостиниц/парки/здания)

6 modern ≠ historic (city/town/buildings) современный ≠ исторический (город/городок/здания)

7 cheap ≠ expensive (shops/hotels/restaurants) дешевый ≠ дорогой (магазины/гостиницы/рестораны)

Упражнение 2, страница  7

2. Use the adjectives above to describe the places 1-5. — Используйте прилагательные, данные выше, чтобы описать места 1-5.

Rio de Janeiro is in Brazil. I think Rio de Janeiro is a modern city. It has got clean beaches exciting nightlife. Рио-де-Жанейро находится в Бразилии. Я думаю, что Рио-де-Жанейро — это современный город. Здесь есть чистые пляжи и захватывающая ночная жизнь.

1 Mykonos is in Greece. I think Mykonos is beautiful island/place. It has got quiet streets and beautiful buildings. Миконос находится в Греции. Я думаю, что Миконос — прекрасный остров/место. Здесь есть тихие улицы и красивые здания.

2 Acapulco is in Mexico. I think Acapulco is a modern city. It has got expensive hotels and exciting nightlife. Акапулько находится в Мексике. Я думаю, что Акапулько — это современный город. Здесь есть дорогие отели и захватывающая ночная жизнь.

3 Montreal is in Canada. I think Montreal is a modern city. It has got crowded streets and expensive shops. Монреаль находится в Канаде. Я думаю, что Монреаль — это современный город. Здесь есть многолюдные улицы и дорогие магазины.

4 Edinburgh is in Scotland. I think Edinburgh is a historic city. It has got quiet streets and beautiful parks. Эдинбург находится в Шотландии. Я думаю, что Эдинбург — это исторический город. Здесь есть тихие улицы и красивые парки.

OVER TO YOU!
А ТЕПЕРЬ О ТЕБЕ!

I live in Moscow, Russia. It has beautiful buildings and busy streets.

Я живу в Москве, в России. Здесь есть красивые здания и оживлённые улицы.

1a In the streets (страница  8) На улицах города Vocabulary Features of a town/city Особенности городка/города

Упражнение 1, страница  8

1 a) Match the words (1-10) to the items in the pictures (A-J) Listen and check. — Сопоставьте слова (1-10) с элементами на картинках (A-J) Послушайте и проверьте.

1 С traffic lights светофор
2 B zebra crossing пешеходный переход
3 G bridge мост
4 J tunnel тоннель
5 F bus lane автобусная полоса

6 I level crossing железнодорожный переезд
7 H cycle lane велосипедная полоса
8 E bus stop автобусная остановка
9 A pavement тротуар
10 D road sign дорожный знак

b) Which of these are there in your local area? — Какие из них есть в вашем районе?

In my local area there are traffic lights, but there isn’t a zebra crossing. There isn’t a bus lane, but there is a level crossing. There isn’t a cycle lane, but there are traffic lights. There is a bus stop, pavements and road sign.

В моём районе есть светофоры, но нет пешеходного перехода. Там нет автобусной полосы, но есть перекрёсток. Там нет велосипедной дорожки, но есть светофоры. Есть автобусная остановка, тротуары и дорожный знак.

Listening & Reading

Упражнение 2, страница  8

2. Read the title of the text and look at the pictures. What do you think is happening? Listen and read to find out. — Прочтите название текста и посмотрите на картинки. Как вы думаете, что происходит? Послушайте и прочитайте, чтобы узнать это.

Ответ: The text about a real-life TV series that shows videos of the police and how they catch criminals on the road.

Текст о реальном телесериале, который показывает видео о полиции и о том, как они ловят преступников на дороге.

Упражнение 3, страница  8

3. Read the text and mark the statements (1-6) as T (true) or F (false). Correct the false statements. — Прочитайте текст и отметьте утверждения (1-6) как T (верно) или F (не верно). Исправьте ложные утверждения.

1 The programme features real police officers. T (I. 1-2)
В программе участвуют настоящие полицейские.

2 All the video footage is shot from helicopters. F (The video footage is from cameras in police cars, helicopters, and sometimes from hand-held cameras, too.)
Все видеоматериалы сняты с вертолётов. (Видеозапись ведётся с камер в полицейских машинах, вертолётах, а иногда и с ручных камер.)

3 Police. Camera, Action! shows lots of different crimes. F (It shows road crime and bad driving.)
Полиция. Камера, Мотор! показывает много разных преступлений. (Шоу показывает дорожную преступность и плохое вождение.)

4 The suspect doesn’t injure any pedestrians. T (I. 13-15)
Подозреваемый не причинил вреда ни одному пешеходу.

5 The suspect goes under a bridge. T (I. 20)
Подозреваемый уходит под мост.

6 The police car follows the suspect through a tunnel. F (The police car go over the level crossing to cut him off at the end of the tunnel.)
Полицейская машина следует за подозреваемым по туннелю. (Полицейская машина проезжает через ровный переход, чтобы отрезать его в конце туннеля.)

1a In the streets (страница  9) На улицах города

Check these words

popular [ˈpɒpjələ] популярный
real-life [rɪəl-laɪf] действительный
documentary [ˌdɒkjʊˈmentəri] документальный фильм
reality show [riˈæləti ʃəʊ] реалити-шоу
feature [ˈfiːtʃə] особенность
video footage [ˈvɪdiəʊ ˈfʊtɪdʒ] видеоматериалы
police car [pəˈliːs kɑː] полицейская машина
hand-held camera [ˈhændˈheld ˈkæmərə] портативная камера
focus on [ˈfəʊkəs ɒn] сосредоточиться на
road crime [rəʊd kraɪm] дорожное преступление
catchy title [ˈkætʃi ˈtaɪtl] броское название
narrator [nəˈreɪtər] рассказчик

draw [drɔː] рисовать
viewer [ˈvjuːər] зритель
voice over [vɔɪs ˈəʊvə] голос за кадром
suspect [ˈsʌspekt] подозреваемый
pedestrian [pəˈdestriən] пешеход
injured [ˈɪndʒəd] пострадавший
U-turn [ˈjuːtɜːn] разворот
oncoming traffic [ˈɒnˌkʌmɪŋ ˈtræfɪk] встречное движение
shocked [ʃɒkt] потрясённый
speed [spiːd] скорость
cut off [kʌt ɒf] отрезать
channel hop [ˈtʃænl hɒp] перепрыгнуть канал

Police, Camera, Action

Police, Camera, Action! Is a popular TV series of real-life police videos. It is part-documentary and part-reality show It features video footage from cameras in police cars, helicopters, and sometimes from hand-held cameras, too. It focuses on a road crime and bad driving. Each episode has a catchy title and a narrator really draws the viewer into the action. A typical voice over would go something like this:

“As we join the scene from the air, the ‘eye-in-the-sky’ can see the suspect is driving his motorbike very fast through the town. He’s driving on the pavement and on the road. There he’s going across a zebra crossing. Luckily, there aren’t many pedestrians around or else lots of people could be injured. Now he’s going toward the traffic lights — no wait — he’s doing a U-turn into oncoming traffic. That is so dangerous! Look at him now! He’s going along the bus lane and up the hill. I hope no one is on the other side or they’ll be shocked. Now where is he? There he is! I don’t believe it! He’s going under the bridge just as the police car is going over the bridge. They just missed him. He’s going along the bike lane toward the tunnel. Now he’s going into the tunnel. The officers on the ground are speeding over the level crossing to cut him off at the end of the tunnel. This is so exciting! Yes! It’s all over. They got him!”

So next time you’re channel hopping, make sure you catch an episode — you’ll be glad you did!

Полиция, Камера, Мотор

Полиция, Камера, Мотор! Это популярный телесериал, смонтированный из реальных полицейских видеороликов. Это частично документальное кино и частично реалити-шоу, в котором есть видеозаписи с камер из полицейских машин, вертолётов, а иногда и с портативных камер. Он фокусируется на дорожном преступлении и плохом вождении. Каждый эпизод имеет броское название, и рассказчик действительно вовлекает зрителя в действие. Типичный голос за кадром будет звучать примерно так:

«Когда мы присоединяемся к сцене с воздуха, «всевидящее око» может видеть, что подозреваемый очень быстро едет на своём мотоцикле через город. Он едет по тротуару и по дороге. Вот он едет по пешеходному переходу через зебру. К счастью, вокруг не так уж много пешеходов, иначе многие люди могут пострадать. Теперь он едет к светофору — нет, погодите, он делает разворот на встречную полосу. Это так опасно! Посмотри на него сейчас! Он идет по автобусной полосе и поднимается на холм. Я надеюсь, что на той стороне никого нет, иначе они будут шокированы. И где же он теперь? А вот и он! Я в это не верю! Он едет под мостом точно так же, как полицейская машина едет по мосту. Они просто разминулись с ним. Он едет по велосипедной дорожке к туннелю. А теперь он едет в туннель. Офицеры на земле быстро пересекают ровный переход, чтобы отрезать его в конце туннеля. Это так волнующе! Да! Все кончено. Они схватили его!”

Так что в следующий раз, когда вы будете переключать каналы, убедитесь, что поймали эпизод — вы будете рады, что сделали это!

Grammar

Prepositions of movement
Предлоги движения

Упражнение 4, страница  9

4. a) Look at the sketches. Use them to describe what is happening in the pictures (1-8) in Ex. 1. — Посмотрите на эти схемы. Используйте их для описания того, что происходит на картинках (1-8) в упр. 1.

over — над
under — под
past — мимо
out of — снаружи
up — вверх
down — вниз
across — через
along — вдоль
into — в
through — через, сквозь
towards — в направлении

In picture 1 the suspect is driving along the pavement.
На рисунке 1 подозреваемый едет по тротуару.

In picture 2 the suspect is driving past the сar. На рисунке 2 подозреваемый проезжает мимо автомобиля.
На рисунке 2 подозреваемый проезжает мимо автомобиля.

In picture 3 the suspect is turning into the street.
На рисунке 3 подозреваемый поворачивает на улицу.

In picture 4 the suspect is going along the bus lane/driving down the street.
На рисунке 4 подозреваемый едет по автобусной полосе/едет по улице.

In picture 5 the suspect is going under the bridge.
На рисунке 5 подозреваемый едет под мостом.

In picture 6 the suspect is going along the cycle lane and towards the tunnel.
На рисунке 6 подозреваемый движется по велосипедной дорожке в направлении туннеля.

In picture 7 the police car is going over the level crossing.
На рисунке 7 полицейская машина проезжает через железнодорожный переезд.

In picture 8 the suspect is coming out of the tunnel.
На рисунке 8 подозреваемый выходит из туннеля.

b) Linda wrote to her friend Kate to give her directions to her house. Choose the correct preposition. Listen and check. — Линда написала своей подруге Кейт, чтобы та объяснила ей дорогу домой. Выберите правильный предлог. Послушайте и проверьте.

When you get off the bus, walk 1) along Main Street 2) towards the clock tower. Go 3) past some shops on your left and then turn right and go 4) through some big gates 5) into Stanley Park. Walk 6) across the grass and then walk 7) up the hill and 8) down the other side. Go 9) over the bridge and you’ll see a row of houses on the left. My house in number 22. Call me if you get lost!

Когда ты выйдешь из автобуса, иди по главной улице к часовой башне. Пройди мимо нескольких магазинов слева, а затем поверни направо и пройди через большие ворота в Стэнли-Парк. Пройдись по траве, а затем поднимись на холм и спустись с другой стороны. Пройди по мосту, и ты увидишь ряд домов слева. Мой дом номер 22. Позвони мне, если заблудишься!

Speaking & Writing

Упражнение 5, страница  9

5. Think! Imagine you are in a police helicopters chasing someone who is driving over the speed limit. Draw the driver and describe what is happening. Use preposition of movement. In three minutes write a few sentences. Tell the class. — Подумай! Представьте, что вы находитесь в полицейском вертолёте, преследующем кого-то, кто едет за пределом скорости. Нарисуйте водителя и опишите, что происходит. Используйте предлоги движения. За три минуты напишите несколько предложений. Расскажи об этом классу.

There he is! He’s going along the cycle lane. Now he’s driving on the pavement. The police are close behind, but the suspect is going through the traffic lights and they’re red. That’s very dangerous. Now the suspect is going along on the bus lane. Oh no! There’s a bus coming the other way. The suspect stops. The police are right behind him! They got him!

А вот и он! Он едет по велосипедной дорожке. Теперь он едет по тротуару. Полиция уже близко, но подозреваемый проезжает светофоры, которые показывают красный свет. Это очень опасно. Сейчас подозреваемый едет по автобусной полосе. О нет! В другую сторону едет автобустраница  Подозреваемый останавливается. Полиция едет прямо за ним! Они схватили его!

1b Hot sports (страница  10) Оживлённые места Vocabulary Places & activities Места и занятия

Упражнение 1, страница  10

1. a) Listen and say. — Послушай и произнеси вслух.

play sports — заниматься спортом
exercise — зарядка, тренировка
swim — плавать
shop — магазин

skate — кататься на коньках
go on rides — отправиться на аттракционы
go bowling — боулинг
play video games — играть в видеоигры

b) What can you do in each place? Use the phrases to make sentences. — Что вы можете сделать в каждом месте? Используйте эти фразы для составления предложений.

You can swim in a water park.
Вы можете поплавать в аквапарке.

You can play sports at a sports centre.
Вы можете заняться спортом в спортивном центре.

You can exercise at a gym.
Вы можете позаниматься в тренажерном зале.

You can shop in a shopping centre.
Вы можете сделать покупки в торговом центре.

You can skate at an ice rink.
Вы можете кататься на коньках на ледовом катке.

You can go on rides at an amusement park.
Вы можете покататься на аттракционах в парке развлечений.

You can go bowling in a bowling alley.
Вы можете поиграть в боулинг в боулинг-клубе.

You can play video games at a games arcade.
Вы можете играть в видеоигры в игровых автоматах.

c) Which of the places in the photographs the there in your area? Which ones do you go to in your free time? — Какое из мест на фотографиях находится в вашем районе? В какие из них вы ходите в свободное время?

There is a bowling alley, a shopping centre and a sports centre in my area. In free time, I go to the shopping centre.
В моем районе есть боулинг, торговый центр и спортивный центр. В свободное время я хожу в торговый центр.

Reading

Упражнение 2, страница  10

2. a) Listen and read the adverts. Which of the places in Ex. 1a does each one advertise? — Послушайте и прочитайте рекламу. Какие места из упр. 1а каждый из них рекламирует?

Ответ:
A shopping centre — торговый центр

B games arcade — игровые автоматы

C gym — тренажерный зал

D amusement park — парк развлечений

E sports centre — спортивный центр

Check these words

selection [sɪˈlekʃn] выбор
trendy shop [ˈtrendi ʃɒp] модный магазин
food outlet [fuːd ˈaʊtlet] продуктовый магазин
treat yourself to [triːt jɔːˈself tə] побаловать себя
check out [tʃek aʊt] зацени

track down [træk daʊn] отслеживать
discount [ˈdɪskaʊnt] скидка
fitness freak [ˈfɪtnəs friːk] повернутый на фитнесе
entrance price [ˈentrəns praɪs] цена за вход
absolute beginner [ˈæbsəluːt bɪˈɡɪnər] новичок
except [ɪkˈsept] кроме

A Teanlowe Centre
With a selection of trendy shops and food outlets, this is a popular place for anyone who loves shopping. Do you feel like treating place for yourself to a new outfit? Then come and check out the latest fashions and track down that must-have accessory. Open seven days a week.

Центр Тинлоу
Большой выбор модных магазинов и точек питания, это популярное место для тех, кто любит ходить по магазинам. Вы чувствуете здесь себя как дома в новом наряде? Приходите сюда оценить последнюю моды и отыскать стоящее украшение. Открыт семь дней в неделю.

B The Cube
With the latest video games, a coffee bar and great atmosphere, The Cube is the place to be. You can meet your friends or have fun with your family. With three storeys, there’s room for everyone. We often discounts for students and cater to birthday parties.

Куб
Благодаря новейшим видеоиграм, кафе-бару и великолепной атмосфере, Куб — это то место, где нужно быть. Вы можете встретиться со своими друзьями или весело провести время с семьёй. В трёхэтажном доме хватит места для всех. Мы часто делаем скидки для учеников и обслуживаем вечеринки по случаю Дня рождения.

C Thornton Centre
Offering a range of classes and facilities, Thornton Centre has wide selection of activities for all fitness levels and abilities. For fitness freaks there is a special weights room with a collection of machines as well as free weights. What are you waiting for?

Торнтон-Центр
Предлагаем широкий спектр занятий и удобств, Торнтон-Центр предлагает широкий выбор мероприятий для всех уровней физической подготовки и способностей. Для любителей фитнеса есть специальный тренажерный зал с коллекцией тренажеров и свободными качалками. Чего же ты ждёшь?

D Derby Park
Popular with people of all ages, Derby Park has wide selection of rides and attractions. Entrance price are reasonable and we stay open late every weekend. Ride the roller coasters and night for a thrilling new experience. It’s a must!

Дерби-Парк
Популярный среди людей всех возрастов, Дерби-парк предлагает широкий выбор качелей и аттракционов. Цена за вход умеренная, и мы работаем допоздна каждые выходные. Катайтесь на американских горках и ночью для захватывающего нового опыта. Это стоит того!

E Clearwater
Do you fancy learning a new sport? Do you want to hang out with your friends in a fun and relaxed atmosphere? Then come to Clearwater. Everyone is welcome from experienced players to absolute beginners. Open every day except Monday. Join us today.

Чистая вода
Вы мечтаете научиться новому виду спорта? Вы хотите провести время с друзьями в весёлой и непринужденной обстановке? Приезжайте в «Чистую воду». Приглашаются все желающие-от опытных игроков до абсолютных новичков. Открыт каждый день, кроме понедельника. Присоединяйтесь к нам сегодня.

b) Read again and match the adverts to the statements. — Прочитайте ещё раз и сопоставьте объявления с утверждениями.

1 An evening visit will be unforgettable. D
Вечерний визит будет незабываемым.

2 You can buy something to eat there. A
Вы можете купить там что-нибудь поесть.

3 It is open until late on Saturdays. D
По субботам ресторан открыт до позднего вечера.

4 You can find a large range of activities there. C
Здесь вы можете найти большой спектр развлечений.

5 You can go there six days a week. E
Ты можешь ходить туда шесть дней в неделю.

6 You can work out there. C
Ты можешь там поработать.

7 Some customers pay less there. B
Некоторые клиенты там платят меньше.

8 It is situated on different levels. B
Он расположен на разных уровнях.

с) Think! Which place would you like to go to? Why? Find someone in the class who agrees with your choice. — Подумай! В какое место вы хотели бы пойти? Почему? Найдите кого-нибудь в классе, кто согласится с вашим выбором.

Think! Choose three places from the text and compare them to similar places in your country. — Подумай! Выберите три места из текста и сравните их с аналогичными местами в вашей стране.

I’d like to go to the games arcade because I like playing video games. Also I can save some money as they offer discounts for students.

Я бы хотел пойти в игровые автоматы, потому что мне нравится играть в видеоигры. Кроме того, я могу сэкономить немного денег, так как они предлагают скидки для учащихся.

The Teanlowe Shopping Centre seems like the shopping centre in my city. It has got lot of shops and food outlets, too. Торговый центр Тинлоу кажется мне самым большим торговым центром в моем городе. Здесь также есть много магазинов и точек питания.

The Thornton Centre seems similar to the gym in my town. It has got a free weights room and lots of facilities. It also offers a range of classes. Центр Торнтон похож на спортивный зал в моём городе. Здесь есть комната со свободной качалкой и множество удобств. Он также предлагает широкий спектр занятий.

Derby Park amusement park seems similar to a park in my country. It also open seven days a week and at night. Парк развлечений Дерби-парк кажется похожим на парк в моей стране. Он также открыт семь дней в неделю и даже ночью.

1b Hot sports (страница  11) Оживлённые места Grammar Present simple vs Present continuous

Упражнение 1, страница  11

3. a) Read the theory. How do we form the present simple and present continuous? — Прочтите теорию. Как мы образуем настоящее простое и настоящее продолженное время?

We use the present simple for habits or routines.
I get up at 7 am every day. What time do you get up? (routine)
He usually watches TV every night. He doesn’t go out very often. (habit)

Мы используем настоящее простое для описания повседневных действий или постоянных действий.
Я каждый день встаю в 7 утра. В котором часу ты встаёшь? (повседневное действие)
Он обычно смотрит телевизор каждый вечер. Он не очень часто выходит из дома. (постоянное действие)

We use the present simple for actions or actions happening now or around the time of speaking.
We’re listening to the radio now. (action happening now)
We aren’t watching TV. What are you doing now?
He’s looking for a job. (action around the time of speaking)

Мы используем настоящее простое время для описания действий или действий, происходящих сейчас или примерно во время разговора.
Сейчас мы слушаем радио. (действие происходит сейчас)
Мы не смотрим телевизор. Что ты сейчас делаешь?
Он ищет работу. (действие происходит примерно во время разговора)

Stative verbs
Some verbs (believe, belong, hate, hear, know, like, love, need, own, seem, think, understand, want, wish) do not have continuous forms. These verbs express a state or refer to our senses and emotions.
He wants to become an actor. (NOT: He’s wanting)

Глаголы состояния
Некоторые глаголы (верить, принадлежать, ненавидеть, слышать, знать, любить, нуждаться, владеть, казаться, думать, понимать, хотеть, желать) не имеют форму present continuous. Эти глаголы выражают состояние или относятся к нашим чувствам и эмоциям.
Он хочет стать актёром. (Нельзя: He’s wanting)

b) Find examples of the present simple and present continuous in the adverts. Then list all the stative verbs. Compare your list with a partner. — Найдите примеры настоящего простого и настоящего продолженного в рекламе (страница  10). Затем перечислите все глаголы состояния. Сравните свой список с соседом по парте.

Present simple: loves, Do you feel like, offer, cater (to), has, stay, Do you fancy, Do you want

Present continuous: What are you waiting for?

Stative verbs: loves, feel (like), fancy (мечтать), has, want

Упражнение 4, страница  11

4. Write the third-person singular of the verbs: catch, drive, go, have, listen, look, start, study, talk, walk, wake up watch. Listen and check. Listen again and say. — Напишите глаголы в третьем лице единственного числа: ловить, водить, идти, иметь, слушать, смотреть, начинать, учиться, говорить, ходить, просыпаться, смотреть. Послушайте и проверьте. Послушайте ещё раз и скажите.

Упражнение 5, страница  11

5. Write the -ing forms of these verbs. What are the spelling rules? — Запишите формы этих глаголов. Каковы правила правописания?

1 make — making делать
2 work — working работать
3 travel — travelling путешествовать

4 play — playing играть
5 swim — swimming плавать
6 come — coming приходить

Verbs ending in –e, drop the –e and take –ing. Verbs ending in –ie, drop the –ie add –y + –ing. Verbs ending in a stressed vowel between two consonant, doubble the last consonant and add –ing. Verbs ending in -l, double the –l add –ing.

У глаголов, оканчивающихся на -е, опускается -е и добавляется –ing. В глаголах, оканчивающихся на –ie, –ie заменяется на –y и добавляется –ing. У глаголов, оканчивающиеся на ударную гласную между двумя согласными, удваивается последняя согласная и добавляется –ing. В глаголах, оканчивающихся на -l, удваивается –l и добавляется –ing.

Упражнение 6, страница  11

6. Fill in the gaps with the present simple and the present continuous forms of the verbs in brackets. Which verbs are stative? — Заполните пробелы настоящей простой и настоящей продолженной формами глаголов в скобках. Какие глаголы являются глаголами состояния?

1 A: Do you walk round the lake every Sunday?
B: Yes, but I am not going there now because it is raining.
А: Вы гудяете вокруг озера каждое воскресенье?
Б: Да, но я не пойду туда сейчас, потому что идёт дождь.

2 A: Is Boris doing his homework at the moment?
B: No, he’s at the cinema. He is watching a film with his friends.
А: Борис сейчас делает домашнее задание?
Б: Нет, он в кино. Он смотрит фильм со своими друзьями.

3 A: Do you parents work on Saturdays?
B: No, we usually visit my grandma and then have lunch.
А: Твои родители работают по субботам?
Б: Нет, мы обычно навещаем бабушку, а потом обедаем.

4 A: Jenny looks really tired. Do you know why?
B: Yes, she isn’t sleeping well these days.
A: Дженни выглядит очень усталой. Ты знаешь почему?
Б: Да, в последнее время она плохо спит.

5 A: I am waiting for Ivan. Do you know where he is?
B: Yes. He is studying in the library.
А: Я жду Ивана. Ты не знаешь, где он сейчас?
Б: Знаю. Он занимается в библиотеке.

6 A: Do you want to go swimming?
B: I’m afraid I can’t. I am looking after my little sister all day.
А: Ты хочешь поплавать?
Б: Боюсь, что не смогу, я весь день присматриваю за своей младшей сестрёнкой.

Stative verbs: have, look, know, want.
Глаголы состояния: have, look, know, want.

Упражнение 7, страница  11

7. Which of the words below do we use with the present simple/ continuous? Which are adverbs of frequency? Write 6-7 sentences using the words. — Какое из приведённых ниже слов мы используем в настоящем простом/продолженном времени? Какие наречия частотности? Напишите 6-7 предложений, используя слова.

Ответ:
Present simple: usually, never, sometimes, often, always, once a week
Present continuous: now, this morning, these days, at the moment, this week
Adverbs of frequency: usually, never, sometimes, often, always

I usually go to the amusement park at the weekend.
Обычно по выходным я хожу в парк развлечений.

I never go to the gym on Tuesdays.
Я никогда не хожу в спортзал по вторникам.

I am sitting at my desk now.
Сейчас я сижу за своим письменным столом.

I am having lessons this morning.
Сегодня утром у меня уроки.

I sometimes go to the ice rink at the weekend.
По выходным я иногда хожу на каток.

I often go to the water park in the summer.
Летом я часто хожу в аквапарк.

I always get up early.
Я всегда рано встаю.

I am studying hard these days.
В эти дни я усердно учусь.

1c Culture Corner (страница  12) Образование Check these words

road trip [rəʊd trɪp] дорожное путешествие
impressive [ɪmˈpresɪv] впечатляющий
coast [kəʊst] побережье
steep [stiːp] крутой
cable car [ˈkeɪbl kɑː] канатная дорога
miss [mɪs] скучать
sight [saɪt] вид

spectacular [spekˈtækjʊlər] захватывающий
cliff [klɪf] скала
sandy beach [ˈsændɪ biːtʃ] песчаный пляж
skyscraper [ˈskaɪˌskreɪpə] небоскреб
elephant seal [ˈelɪfənt siːl] морской слон
breeding season [ˈbriːdɪŋ ˈsiːzn] сезон размножения
fairytale mansion [ˈfeərɪteɪl ˈmænʃən] сказочный особняк
zebra [ˈzebrə] зебра

Pacific coast on Highway 1
Тихоокеанское побережье на шоссе 1

One of the best ways to see California is on a road trip.
One of the most impressive is along the Pacific coast on Highway 1!
Один из лучших способов увидеть Калифорнию-это отправиться в путешествие.
Один из самых впечатляющих находится вдоль тихоокеанского побережья на шоссе 1!

Stop 1
Ride up and down San Francisco’s steep streets on a cable car. Don’t miss a visit to see the most popular sight in the city, the Golden Gate Bridge.
Остановка 1
Прокатитесь вверх и вниз по крутым улицам Сан-Франциско на канатной дороге. Не пропустите посещение самой популярной достопримечательности города — моста Золотые Ворота.

Stop2
Drive along ‘Big Sur’ coastline with its spectacular cliffs and sandy beaches. Look out for the ancient Redwood trees, the oldest trees in the world. Some of them are up to 2,000 years old and they are as tall as skyscrapers!
Остановка 2
Поездка вдоль побережья Биг-Сур с его впечатляющими скалами и песчаными пляжами. Обратите внимание на древние секвойи, самые старые деревья в мире. Некоторым из них до 2000 лет, и они такие же высокие, как небоскрёбы!

Stop3
Stop and see the elephant seals at Piedras Blancas. Their breeding season is from December to February. Then the females go to Alaska to give birth to their pups and return in the autumn.
Остановка 3
Остановитесь и посмотрите на морских слонов в Пьедрас-Бланкас.  Период их размножения — с декабря по февраль. Затем самки отправляются на Аляску рожать своих детёнышей и возвращаются осенью.

Stop 4
Last stop — Hearst Castle! This fairytale mansion has 165 rooms including 56 bedrooms and 61 bathrooms. There’s also a cinema, two swimming pools and beautiful gardens. You can even see zebras there.
Остановка 4
Последняя остановка-замок Херста! Этот сказочный особняк имеет 165 номеров, включая 56 спален и 61 ванную комнату. Здесь также есть кинотеатр, два плавательных бассейна и прекрасные сады. Там даже можно увидеть зебр.

Упражнение 1, страница  12

1. Look at the map and the pictures. What can someone see along the Pacific coast on Highway 1? Listen, read and check. — Посмотрите на карту и фотографии. Что можно увидеть вдоль тихоокеанского побережья на шоссе 1? Послушайте, прочитайте и проверьте

Ответ:
Someone can see San Francisco, Big Sur, Piedras Blancas and Hearst Castle along Pacific Coast Highway 1.

Каждый может увидеть Сан-Франциско, Биг-Сур, Пьедрас Бланкас и замок Херста вдоль тихоокеанского побережья шоссе 1.

Упражнение 2, страница  12

2. Read again and write T (true), F (false) or NS (not stated). — Прочитайте ещё раз и напишите T (верно), F (не верно) или NS (не указано).

1 Сable cars are the most popular sight in San Francisco. F
Канатные дороги — самая популярная достопримечательность Сан-Франциско.

2 There are skyscrapers along the Big Sur coastline. F
Вдоль побережья Биг Сура стоят небоскрёбы.

3 Elephant seal pups are born in Alaska. T
Детёныши морских слонов рождаются на Аляске.

4 There are wild animals at Hearst Castle. T
В замке Херст водятся дикие животные.

5 Lots of tourists visit Hearst Castle. NS
Многие туристы посещают замок Херст.

Упражнение 3, страница  12

3. Fill in: spectacular, breeding, steep, sandy skyscraper, fairytale, cable, and then use the phrases to make sentences about the places in the text. — Заполните: впечатляющий, размножение, крутой, песчаный, небоскрёб, сказочный, канат, а затем используйте фразы, чтобы составить предложения о местах в тексте.

1 steep streets — крутые улицы
2 cable car — канатная дорога
3 spectacular cliffs — впечатляющие скалы

4 sandy beaches — песчаный пляж
5 breeding season — сезон размножения
6 fairytale mansion — сказочный особняк

Filbert Street is one of the steepest streets in San Francisco.
Филберт-стрит — одна из самых крутых улиц в Сан-Франциско.

The cable cars are a great way to see San Francisco.
Канатные дороги — отличный способ, чтобы увидеть Сан-Франциско.

We must explore the spectacular cliffs along the Big Sur coastline.
Мы должны исследовать впечатляющие скалы вдоль побережья Биг-Сура.

You can find sandy beaches along the bay.
Вдоль залива тянутся песчаные пляжи.

Visitors come to see the seals during the winter breeding season.
Посетители приходят посмотреть на тюленей во время зимнего сезона размножения.

Hearst Castle is a fairytale mansion located on the coast of California.
Замок Херст — это сказочный особняк, расположенный на побережье Калифорнии.

Упражнение 4, страница  12

4. Think! Which do you think is the most interesting sight along Highway 1? Why? Tell your partner. Try to use words from the Check these words box. — Подумай! Как вы думаете, что является самым интересным зрелищем вдоль шоссе 1? Почему? Расскажи своему соседу по парте. Попробуйте использовать слова из рамочки Check these words.

I think the most interesting sight along Highway 1 is Hearst Castle. It is an impressive fairytale mansion with lots to see including beautiful gardens and zebras.
Я думаю, что самая интересная достопримечательность вдоль шоссе 1 — это замок Херста. Это впечатляющий сказочный особняк с множеством достопримечательностей, включая прекрасные сады и зебр.

Writing

Упражнение 5, страница  12

5. Draw or find a map of your country. Write a few sentences about a journey in your country that is interesting for tourists. You can write about: the places you can visit, what is special about each place. — Нарисуйте или найдите карту своей страны. Напишите несколько предложений о путешествии в вашу страну, которое интересно туристам. Вы можете написать о: местах, которые вы можете посетить, Что особенного в каждом месте.

Great Ocean Road
Tourists in Victoria, Australia, can go on a road trip to experience this impressive area. The Great Ocean Road, Australia’s most famous scenic road, stretches from Warrnambool to Torquay along the south-eastern coast. In Warrnambool, you can visit the Flagstaff Hill Maritime Village and find out about the history of this sea-going area. On the drive east, you can stop off to admire the wonder of nature at the world famous 12 Apostles. These rock stacks rise up to 45 metres out of the Southern Ocean. You can also explore the ancient rainforests and woodlands of Great Otway National Park. End the journey at Victoria’s surfing capital, Torquay, home to the world famous Bells Beach.

Великая океанская дорога
Туристы в Виктории, Австралия, могут отправиться в путешествие, чтобы познакомиться с этим впечатляющей местностью. Великая Океанская дорога, самая известная живописная дорога Австралии, тянется от Варнамбула до Торки вдоль юго-восточного побережья. В Варнамбуле вы можете посетить морскую деревню Флагстафф-Хилл и узнать об истории этого морского района. По дороге на восток вы можете остановиться, чтобы полюбоваться чудом природы на всемирно известных 12 апостолов. Эти скальные глыбы поднимаются на 45 метров из Южного океана. Вы также можете исследовать древние тропические леса и редколесья национального парка Грейт-Отуэй. Завершите путешествие в столице сёрфинга Виктории, Торки, где находится всемирно известный пляж Беллс.

1d Everyday English (страница  13) Разговорный английский

1 plane — самолёт
2 coach — туристический автобус
3 underground — метро
4 ferry — паром

5 train — поезд
6 bike — велосипед
7 car — автомобиль
8 motorbike — мотоцикл
9 taxi — такси

Buying a ticket Покупка билета

Упражнение 1, страница  13

1. a) Listen and say. Which means of transport do you think are: the cheapest? the most expensive? the slowest? the fastest? the most comfortable? the safest? — Послушай и скажи. Какой вид транспорта вы считаете самым дешёвым? самым дорогим? медленным? самым быстрым? самым удобным? самым безопасным?

I think that a bike is the cheapest means of transport.
Я считаю, что велосипед — самый дешёвый вид транспорта.

I think that a plane is the most expensive means of transport.
Я считаю, что самолёт — это самый дорогой вид транспорта.

I think that a bike is the slowest means of transport.
Я думаю, что велосипед — это самый медленный вид транспорта.

I think that a plane is the fastest means of transport.
Я считаю, что самолёт — это самый быстрый вид транспорта.

I think that a car is the most comfortable means of transport.
Я считаю, что автомобиль — это самое удобное средство передвижения.

I think that a train is the safest means of transport.
Я считаю, что поезд — самое безопасное средство передвижения.

b) How do you prefer to travel? Why? Tell the class. Как вы предпочитаете путешествовать? Почему? Расскажи об этом классу. — Как вы предпочитаете путешествовать? Почему? Расскажи об этом классу.

I prefer to travel by plane because it is fast and comfortable.
Я предпочитаю путешествовать самолётом, потому что это быстро и удобно.

Упражнение 2, страница  13

2. а) Listen and say. — Послушайте и скажите.

Can I help you? Могу я вам помочь?

I’d like three tickets … Я бы хотел купить 3 билета …

Single or return? В одну сторону или обратно тоже?

That’s £ 35.50, please. Это 35.50 фунтов, пожалуйста.

Here you are. Возьмите.

Just a second. Одну секунду.

You’re welcome. Пожалуйста.

Have a good time. Хорошо провести время.

b) Boris and his parents are visiting London. Boris is buying tickets for sightseeing boat ride on the River Thames. Listen and read to answer the questions. — Борис и его родители едут в Лондон. Борис покупает билеты на обзорную лодочную прогулку по реке Темзе. Послушайте и прочитайте, чтобы ответить на вопросы.

1 Where do Boris and his parents want to go?
Куда хотят поехать Борис и его родители?
2 How much to the tickets cost?
Сколько стоят билеты?
3 When is the next boat?
Когда следующая лодка?

Ответ:
1 They want to go to Greenwich Pier.
Они хотят поехать на Гринвичский Пирстраница

2 The tickets cost £ 35.50.
Стоимость билетов: £ 35.50.

3 The next boat is in 15 minutes.
Следующая лодка будет через 15 минут.

Ticket seller: Hello. Can I help you?
Продавец билетов: Здравствуйте. Могу я вам помочь?
Boris: I’d like three tickets to Greenwich Pier, please, two adults and one child.
Борис: Мне нужно три билета до Гринвичского Пирса, пожалуйста, два взрослых и один детский.
Ticket seller: Single or return?
Продавец билетов: В одну сторону или обратно тоже?
Boris: Return, please.
Борис: Обратно тоже, пожалуйста.
Ticket seller: That’s £ 35.50, please.
Это 35.50 фунтов, пожалуйста.

Boris: Just a second. Here you are. Одну секундочку. Возьмите.
Ticket seller: Thank you. Спасибо.
Boris: What time does the next boat leave?
Во сколько отправляется следующая лодка?
Ticket seller: The next one leaves is in 15 minutes.
Следующая отправляется через 15 минут.
Boris: All right. Thank you.
Хорошо. Спасибо.
Ticket seller: You’re welcome. Have a good time.
Пожалуйста. Хорошо провести время.

Упражнение 3, страница  13

3. Find sentences in the dialogue that mean: Here’s the money. Enjoy yourselves. What would you like? Please wait. — Найдите в диалоге предложения, которые означают: Вот деньги. Радоваться жизни. А что бы вы хотели? Пожалуйста подождите.

Here’s the money. — Here you are.

Enjoy yourselves. — Have a good time.

What would you like? — Can I help you?

Please wait. — Just a second.

Pronunciation:/s/,/ʃ/,/dʒ/,/tʃ/

Упражнение 4, страница  13

4. Listen and check (√) the correct boxes. Listen again and say. — Послушайте и отметьте (√) правильные клетки. Послушайте ещё раз и произнесите вслух.

Speaking

Упражнение 5, страница  13

5. You are in Liverpool and you want to go on a day trip to the Isle of Man by ferry. Your partner is the ticket seller. In pairs act out your dialogue. Use the sentences in Ex. 2a. Follow the plan. — Вы находитесь в Ливерпуле и хотите совершить однодневную поездку на Остров Мэн на пароме. Ваш сосед по парте — продавец билетов. В парах разыгрывайте свой диалог. Используйте предложения из упр. 2а. Следуйте плану.

A: Hello. Can I help you?
Здравствуйте. Могу я вам помочь?

B: I’d like a ticket to the Isle of Man, please.
Мне нужен билет до острова Мэн, пожалуйста.

A: Single or return?
В одну сторону или обратно тоже?

B: Return, please.
Обратно тоже, пожалуйста.

A: What time would you like to leave?
В котором часу вы хотели бы уехать?

B: On the next ferry.
На следующем пароме.

A: OK. That’s £24, please.
Хорошо. С Вас 24 фунта, пожалуйста.

B: Here you are.
Возьмите.

A: Thank you. Here is your ticket. Have a nice day.
Спасибо. Вот ваш билет. Хорошего дня.

B: Thanks, you too.
И Вам спасибо.

1e Survival (страница  14) Территория выживания Vocabulary Dangers in the countryside Опасности в сельской местности

Упражнение 1, страница  14

1. Listen and say. What are these phrases in your language? — Послушайте и скажите. Как звучат эти фразы на вашем языке?

1 get stuck in mud застрять в грязи

2 get stung by bugs укусы клопов

3 meet dangerous animals познакомьтесь с опасными животными

4 get caught in a flash flood попасть в ливневое наводнение

5 get a snake bite получить укус змеи

6 get lost заблудиться

Check these words

survive [səˈvaɪv] выжить
swamp [swɒmp] болото
escape [ɪˈskeɪp] побег
get into trouble [ɡet ˈɪntə ˈtrʌbl] попасть в беду
swallow [ˈswɒləʊ] ласточка
fall into [fɔːl ˈɪntə] впадать в
panic [ˈpænɪk] паника
pull in [pʊl ɪn] втянуть
lie flat [laɪ flæt] лежать
crawl out [krɔːl aʊt] выползать
mosquito [məˈskiːtəʊ] комар

scorpion [ˈskɔːpiən] скорпион
poisonous [ˈpɔɪzənəs] ядовитый
fatal [ˈfeɪtəl] смертельный
insect repellent [ˈɪnsekt rɪˈpelənt] средство от насекомых
ground [ɡraʊnd] земля
shake [ʃeɪk] дрожание, трясти
cliff [klɪf] скала
hide [haɪd] скрыть
bubble [ˈbʌbl] пузырь
reptile [ˈreptaɪl] рептилия
run away [rʌn əˈweɪ] убегать

The Florida Everglades: Surviving The Swamp!
Флорида Эверглейдс: Территория выживания Болото!

The Florida Everglades is one of the USA’s largest and most beautiful national parks and a great place to go to escape from the city. But every year, around 60 visitors get into trouble in its 6,000 square kilometers of swamps! So what are the dangers and what must you do to survive your trip there?

Флоридский Эверглейдс — один из самых больших и красивых национальных парков США, отличное место, чтобы уехать из города. Но каждый год около 60 посетителей попадают в беду на его 6000 квадратных километров болот! Итак, каковы же опасности и что вы должны сделать, чтобы пережить своё путешествие туда?

1 Mud bogs The Florida Everglades are full of dangerous mud bogs. They can swallow a car or a person in a few minutes. If you fall into one, you shouldn’t panic! Moving a lot of only pulls you in deeper! Pull each leg out slowly, then lie flat and crawl out carefully.

1 Грязевые болота Флоридский Эверглейдс полон опасных болот. Они могут проглотить автомобиль или человека за несколько минут. Если вы попадёте в один из них, вы не должны паниковать! Резкое перемещение только затягнет вас глубже! Медленно вытащите каждую ногу, затем лягте и осторожно ползите.

2 Bugs and bites There are hundreds of mosquitoes, scorpions, and poisonous spiders and snakes in the Everglade swamps. Their bites and stings can be very dangerous and sometimes fatal. Always look where you walk, wear long trousers, strong boots and lots of insect repellent.

2 Клопы и укусы В болотах Эверглейда обитают сотни комаров, скорпионов, ядовитых пауков и змей. Их укусы и ужаливания могут быть очень опасными, а иногда и смертельными. Всегда смотрите, куда идёте, носите длинные брюки, надёжные ботинки и берите много средств от насекомых.

3 Flash floods It can rain a lot in the Everglades and flash floods are a real danger. A flash flood is a wall of water that can travel at 96 kmph. Is the ground shaking? Can you hear a strange noise like an aeroplane engine? Climb up a cliff or a tree. You have to get to the highest place you can and quickly!

3 Ливневое наводнение. В Эверглейдс часто идут дожди, и внезапные наводнения представляют реальную опасность. Ливневое наводнение — это стена воды, которая может двигаться со скоростью 96 км/ч. Земля дрожит? Вы слышите странный шум, похожий на шум двигателя самолёта? Поднимитесь на скалу или дерево. Вы должны добраться до самого высокого места, на которое сможете и быстро!

4 Alligators More than a million alligators live in the swamps and they hide without moving. So how can you see where they are? Well, bubbles on the water can be an alligator getting ready for lunch! These reptiles can run up to 48 kmph. They can’t turn quickly, though, so if you see an alligator, you must run away as fast as you can.

4 Аллигаторы Более миллиона аллигаторов живут в болотах, и они прячутся, не двигаясь. Так как же вы можете увидеть, где они находятся? Пузыри на воде могут быть аллигатором, готовящимся к обеду! Эти рептилии могут развивать скорость до 48 км/ч. Однако они не могут быстро развернуться, поэтому, если вы видите аллигатора, Вы должны бежать так быстро, как только можете.

Reading & Speaking

Упражнение 2, страница  14
2. а) Look at the title of the text, the introduction, and the headings. How can this place be dangerous? How can a visitor survive the dangers? Listen and read to find out. — Посмотрите на название текста, введение и заголовки. Как это место может быть опасным? Как может посетитель пережить опасности? Послушайте и прочитайте, чтобы узнать.

1e Survival (страница  15) Территория выживания

Упражнение 2, страница  15

2. b) Read again and complete thesentences. — Прочитайте ещё раз и завершите предложения.

1 The Everglades is one of the USA’s largest and most beautiful national parks.
Эверглейдс — один из самых больших и красивых национальных парков США.

2 To get out of a mud bog you must pull each leg out slowly, then lie flat and crawl out carefully.
Чтобы выбраться из болота, вы должны медленно вытащить каждую ногу, затем лечь и осторожно ползти.

3 Bites from of mosquitoes can be very dangerous and sometimes fatal.
Укусы комаров могут быть очень опасными, а иногда и смертельными.

4 To keep spiders away you need to look where you walk, wear long trousers, strong boots and lots of insect repellent.
Чтобы отпугнуть пауков, нужно смотреть, куда идёшь, носить длинные брюки, надёжные ботинки и брать много средств от насекомых.

5 A flash flood can go as fast as 96 kmph.
Ливневое наводнение может надвигаться со скоростью до 96 км/ч.

6 In case ypu get caught in a flash flood, climb up a cliff or a tree/ get to the highest place you can.
В случае, если вы попадёте в ливневое наводнение, поднимитесь на скалу или дерево/доберитесь до самого высокого места, до которого сможете.

7 When alligators hide they don’t move.
Когда аллигаторы прячутся, они не двигаются.

8 It’s not easy for alligators to turn quickly.
Это не легко для аллигаторов — быстро повернуться.

с) Match the headings to the paragraphs. There is one extra heading. — Сопоставьте заголовки с абзацами. Один заголовок лишний.

A 4 Don’t be reptile’s lunch.
Не стань обедом рептилии.

B 2 Small creatures aren’t always innocent.
Маленькие существа не всегда невинны.

C — Better by car. Лучше на машине.

D 3 Sudden rush of water? Go high.
Внезапный прилив воды? Поднимись выше.

E 1 Very wet areas are dangerous.
Очень влажные участки опасны.

Study skills
Guessing meaning
Try to work out the meaning of a new word by looking at the words around it.

Учебные навыки
Понимание смысла
Попытайтесь понять значение нового слова, глядя на слова вокруг него.

Упражнение 3, страница  15

3. a) Try to work out the meaning of the highlighted words in the text from their con text. What part of speech is each? — Попробуйте выяснить значение выделенных слов в тексте из их контекста. К какой части речи они относятся?

escape (v) = get away
побег (сущ) = уйти

escape (v) = get away убегать (гл) = уходить (гл)

survive (v) = to not die выжить (гл) = не умереть (гл)

fall (into) (v) = to move down and into by accident
упасть (гл) = двигаться вниз и внутрь случайно

crawl (v) = to move slowly, close to the ground
ползти (гл) = двигаться медленно, прижаться к земле

fatal (adj) = capable of causing death
смертельный (прил.) = способный вызвать смерть

noise (n) = a sound шум (сущ) = звук

run away (phr v) = to escape, to move away
убегать (фразовый глагол) = убегать, уходить

b) Fill in: shaking, swallow, fatal, escape, reptiles, poisonous. — Заполните: тряска, глотание, смертельный исход, побег, рептилии, ядовитые.

1 If you want to escape from the pressures of the big city, then go to the Florida Everglades.
Если вы хотите убежать от давления большого города, то отправляйтесь во флоридский Эверглейдс.

2 Be careful while in the swamps as there are poisonous snakes whose bites can be fatal.
Будьте осторожны, находясь в болотах, так как там есть ядовитые змеи, укусы которых могут быть смертельными.

3 Suddenly, the ground started shaking. It was an earthquake.
Внезапно земля задрожала. Это было землетрясение.

4 Alligators and snakes are reptiles.
Аллигаторы и змеи — это рептилии.

5 People say the bog can swallow anything.
Говорят, болото может проглотить всё, что угодно.

Упражнение 4, страница  15

4. Think! Listen to the sounds. Imagine you are lost in the Everglades and you are in trouble. What is happening? What can you see and hear? How do you feel? In three minutes write a few sentences. Tell your partner or the class. Try to use words from the Check these words box. — Подумай! Прислушайтесь к звукам. Представьте, что вы заблудились в Эверглейдс и попали в беду. Что происходит? Что вы видите и слышите? Как вы себя чувствуете? За три минуты напишите несколько предложений. Расскажите своему соседу по парте или классу. Попробуйте использовать слова из рубрики Check these words.

I can’t believe I’m lost, and it’s getting late. I must try to find my friends. There are swamps all around me. I have to be careful not to fall in a mud bog. I will never escape if I do! I can see lots of trees and plants. What’s that strange noise? Ahh, a snake! I hope is doesn’t bite me! The snakes here in the Everglades are poisonous. I feel really scared here on my own. I can hear the mosquitoes. Hopefully they won’t bite me and my friends will find me soon!

Я не могу поверить, что заблудился, и уже поздно. Я должен попытаться найти своих друзей. Вокруг меня сплошные болота. Я должен быть осторожен, чтобы не упасть в грязевое болото. Я никогда не выберусь, если попаду в него! Я вижу много деревьев и растений. Что это за странный шум? Ах, змея! Надеюсь, она меня не укусит! Змеи здесь, в Эверглейдсе, ядовиты. Мне очень страшно здесь. Я слышу комаров. Надеюсь, они не укусят меня, и мои друзья скоро найдут меня!

Grammar
Can/Be able to — Can’t — Could — (don’t) have to — Must — Mustn’t

Упражнение 5, страница  15

5. Read the examples. Then rewrite the sentences using the correct modal verb. — Прочитайте примеры. Затем перепишите предложения, используя нужный модальный глагол.

You can/can’t camp here. (It’s allowed./It isn’t allowed.)
Вы можете/не можете разбить здесь лагерь. (Это разрешено./Это запрещено.)

Snakes can be very dangerous. (It’s possible.)
Змеи могут быть очень опасны. (Это возможно.)

Alligators can/are able to run very fast. (They are able to.)
Алигаторы могут/умеют бегать очень быстро. (Они способны на это.)

Sam can’t/isn’t able to swim very well. (He isn’t able to.)
Сэм не может/не умеет плавать очень хорошо. (Он не может этого сделать.)

Can’Could I borrrow your boots? (Is it OK? Asking for permission — informal/formal)
Могу я одолжить твои сапоги? (Это хорошо? Запрос разрешения — неофициальный/формальный)

You must keep off the grass. (It’s the rule.)
Ты должен держаться подальше от травы. (Это правило.)

You mustn’t feed the alligators. (It isn’t allowed. It’s forbidden.)
Вы не должны кормить аллигаторов. (Это не разрешено. Это запрещено.)

You have to be careful. (It’s the necessory.)
Вы должны быть осторожны. (Это необходимое условие.)

You don’t have to travel by ferry. (It isn’t necessory.)
Вам не придётся путешествовать на пароме. (Это не обязательно эти решения подойдут.)

1 You can’t/mustn’t swim in the lake.
Вы не можете/не должны плавать в озере.

2 Can’Could I use your insect repellent?
Можно мне воспользоваться вашим средством от насекомых?

3 You can see alligators there.
Там можно увидеть аллигаторов.

4 We can put up our tent here.
Мы можем поставить нашу палатку здесь.

5 Alligators can’t move fast in circle.
Аллигаторы не могут быстро передвигаться по кругу.

6 You can get lost there.
Там можно заблудиться.

Упражнение 6, страница  15

6. Choose the correct modal verb. — Выберите нужный модальный глагол.

Park rulles Правила парка

1 You must drive slowly through the park.
Вы должны ехать медленно через парк.

2 You mustn’t litter. Take your garbage with you!
Вы не должны мусорить. Забирайте свой мусор с собой!

3 You have to keep your dog on a leash.
Вы должны держать собаку на поводке.

4 You can’t fish everywhere — only in certain areas.
Нельзя ловить рыбу везде — только в определённых местах.

5 You mustn’t have to feed the animals. It’s forbidden.
Вы не должны кормить животных. Это запрещено.

Writing

Упражнение 7, страница  15

7. In groups, collect information about how to be safe in the jungle. Write a list of survival tips. Use can/can’t/have to/must/mustn’t. You can do Internet research using the key words: jungle survival tips. Read your tips to the class. — В группах соберите информацию о том, как быть в безопасности в джунглях. Напишите список советов по выживанию. Используйте can/can’t/have/to/must/mustn’t. Вы можете провести интернет-исследование, используя ключевые слова: советы по выживанию в джунглях. Прочитайте свои советы классу.

You can follow a river because most rivers lead to a village.
Вы можете идти вдоль реки, потому что большинство рек ведут в деревню.

You have to boil river water before you drink it.
Вы должны вскипятить речную воду, прежде чем пить её.

You can’t always eat fruit from the trees. Some can be poisonous.
Нельзя же всегда есть фрукты с деревьев. Некоторые могут быть ядовитыми.

You have to drink lots of water.
Вы должны пить много воды.

You must light a fire at night to frighten away any animals.
Вы должны зажечь огонь ночью, чтобы отпугнуть всех животных.

You mustn’t make too much noise because it attracts animals.
Вы не должны производить слишком много шума, потому что это привлекает животных.

1f Places (страница  16) Места Vocabulary Types of housing Типы домов

Упражнение 1, страница  16

1. Match the words to the pictures. — Сопоставьте слова с картинками.

1 D block of flats — многоквартирный дом

2 F cottage — коттедж

3 C bungalow — бунгало

4 A townhouse — таунхаус

5 G semi-detached house — двухквартирный дом

6 E detached house — особняк

7 B villa — вилла

8 H penthouse — пентхаус

Listen and check. Which types of housing are there in your country? Which one do you live in? — Послушай и проверь. Какие типы жилья существуют в вашей стране? В каком из них ты живёшь?

Ответ: In my town there are lots of blocks of flats and bungalows. I live in a block of flats.

В моём городе есть много многоквартирных домов и бунгало. Я живу в многоквартирном доме.

Reading

Упражнение 2, страница  16

2. a) Read the first two sentences in the emails. What are they about? Which type of house does each girl live in? Listen and read to find out. — Прочтите первые два предложения в письмах. О чём они? В каком доме живёт каждая девушка? Слушайте и читайте, чтобы узнать.

Ответ: The emails are about where two girls live and what their houses are like. Jasmine lives in a bungalow and Debbie lives in a townhouse.

В письмах говорится о том, где живут две девушки и как выглядят их дома. Жасмин живёт в бунгало, а Дебби — в таунхаусе.

Check these words

imagine [ɪˈmædʒɪn] вообразить
front garden [frʌnt ˈɡɑːdn] палисадник
view [vjuː] вид
forest [ˈfɒrɪst] лес

skyscraper [ˈskaɪˌskreɪpər] небоскрёб
pretty sure [ˈprɪti ʃʊə] достаточно уверен
lucky [ˈlʌki] счастливый
own [əʊn] собственный

Dear Debbie,
Our new house is just great. I moved into a new house last week and I couldn’t wait to tell you about it. The house is on of the most beautiful places you can imagine. My parents call it ‘our little paradise’. It’s a bungalow with a front and back garden. From the front we have a view of the sea and behind the house there is a forest. It is much nicer than the blocks of flats in town and my bedroom is much bigger than my old one. I hope you can come and visit me one day. Write back soon and tell me about your house.
Jasmine

Дорогая Дебби,
Наш новый дом просто великолепен. Я переехала в новый дом на прошлой неделе и не могла дождаться, чтобы рассказать тебе об этом. Дом находится в одном из самых красивых мест, которые ты можешь себе представить. Мои родители называют его «наш маленький рай». Это бунгало с садом впереди дома и сзади. С фасада открывается вид на море, а за домом — лес.  Он намного лучше, чем многоквартирные дома в городе, и моя спальня намного больше, чем моя старая. Я надеюсь, что однажды ты сможешь навестить меня. Напиши мне поскорее и расскажи о своём доме.
Жасмин

Dear Jasmine,
I’m glad to hear that you like your new home. It sounds much better than your old flat. As for me, I live in a townhouse in the city. Our house is larger than most townhouses; in fact we have three storeys. From our house you can see skyscrapers so the pretty sure view is not beautiful as it is from your house. I’m also pretty sure that it is noisier than where you live. We are very lucky though, because my parents also own a small cottage near the sea where we go on holiday. I think it would be a great idea for you to come with us next time.
What do you think?
Debbie

Дорогая Жасмин,
Я рада слышать, что тебе нравится твой новый дом. Это звучит гораздо лучше, чем твоя старая квартира. Что касается меня, то я живу в таунхаусе в городе. Наш дом больше, чем большинство таунхаусов; на самом деле у нас три этажа. Из нашего дома можно увидеть небоскрёбы, так что уверена, что вид не так красив, как из вашего дома. Я также уверена, что здесь более шумно, чем там, где ты живёшь. Но нам очень повезло, потому что у моих родителей тоже есть небольшой коттедж у моря, куда мы ездим отдыхать. Я думаю, что было бы здорово, если бы вы пошли с нами в следующий раз.
А ты как думаешь?
Дебби

b) Read the text and mark the sentences T (true), F (false), or NS (not stated). — Прочитайте текст и отметьте предложения T (верно), F (не верно) или NS (не указано).

1 Jasmine likes her new house a lot. T
Жасмин очень нравится её новый дом.

2 Jasmine’s house her got two floors. F (bungalow with a front and back garden)
Дом Жасмин двухэтажный. (бунгало с садом перед домом и за домом)

3 They can see the sea from Jasmine’s house. T
Они могут видеть море из дома Жасмин.

4 Debbie lives in a small house. F (three storeys)
Дебби живёт в маленьком домике. (три этажа)

5 Debbie’s house lives is very expensive. NS
Дом Дебби очень дорогой.

6 Debbie’s parents own a small seaside house. T
Родители Дебби владеют небольшим домиком на берегу моря.

с) Read the text and mark the sentences T (true), F (false), or NS (not stated). — Прочитайте текст и отметьте предложения T (верно), F (не верно) или NS (не указано).

1 Why do Jasmine’s parents call the house ‘our little paradise’?
Почему родители Жасмин называют этот дом «нашим маленьким раем»?

Ответ: Jasmine’s parents call the house ‘our little paradise’ because it is in a very beautiful place.
Родители Жасмин называют этот дом «нашим маленьким раем», потому что он находится в очень красивом месте.

2 What type of house is it?
Что это за дом?

Ответ: Jasmine’s new house is a bungalow.
Новый дом Жасмин — бунгало.

3 What is there behind her house?
Что там, за еёе домом?

Ответ: There is a forest behind her house.
За её домом растёт лес

4 What type of house does Debbie live in?
В каком доме живёт Дебби?

Ответ: Debbie lives in a townhouse.
Дебби живёт в таунхаусе.

5 What is the view from Debbie’s house?
Какой вид открывается из дома Дебби?

Ответ: The view from Debbie’s house is of skyscrapers.
Из дома Дебби открывается вид на небоскрёбы.

6 Where does Debbie stay when she’s on holiday?
Где живёт Дебби, когда она в отпуске?

Ответ: Debbie stays in a small cottage near the sea.
Дебби живёт в маленьком коттедже у моря.

1f Places (страница  17) Места

Упражнение 3, страница  17

3. Think! Which of the two girls’ houses would you prefer to live in? Why? In three minutes write a few sentences. Tell the class. — Подумай! В каком из этих двух домов ты бы предпочёл жить? Почему? За три минуты напишие несколько предложений. Расскажи классу.

I would prefer to live in a bungalow in the countryside because it’s quiet and very peaceful there. It would also have a nice view and big bedrooms./I would prefer to live in a townhouse in the city. These houses are large and close to the shops.

Я бы предпочёл жить в бунгало в сельской местности, потому что там тихо и очень спокойно. Кроме того, у него прекрасный вид и большие спальни./Я бы предпочёл жить в таунхаусе в городе. Эти дома большие и расположены рядом с магазинами.

Grammar
Сomparative & Superlative
Сравнительная И Превосходная Степень

Упражнение 4, страница  17

4. Read the table. What are the spelling rules? Find examples in the texts. — Прочтите информацию в таблице. Каковы правила правописания? Найдите примеры в текстах.

Ответ: the most beautiful, nice, bigger, better, larger, noisier

 
Упражнение 5, страница  17

5. Write full sentences, as in the example. — Напишите полные предложения, как в образце.

1 Jasmine’s new bedroom is bigger than her old bedroom. Jasmine’s new bedroom isn’t as big as her old bedroom.
Новая спальня Жасмин больше, чем её старая спальня. Новая спальня Жасмин не такая большая, как её старая спальня.

2 A block of flats is taller than a villa. A villa isn’t as tall as a block of flats.
Многоквартирный дом выше виллы. Вилла не так высока, как многоквартирный дом.

3 The city centre is noisier than the suburbs. The suburbs are not as noisy as the city centre.
В центре города шумнее, чем в пригородах. В пригородах не так шумно, как в центре города.

4 A cottage is smaller than bungalow. A bungalow isn’t as small as a cottage.
Коттедж меньше, чем бунгало. Бунгало не такое маленькое, как коттедж.

5 Houses are more expensive than flats. Flats are not as expensive as houses.
Дома стоят дороже, чем квартиры. Квартиры стоят не так дорого, как дома.

6 Cities are more crowded than villages. Villages are not as crowded as cities.
Города более многолюдны, чем деревни. Деревни не так многолюдны, как города.

7 The suburbs are more beautiful than the city centre. The city centre is not as beautiful as the suburbs.
Пригороды красивее, чем центр города. Центр города не так красив, как пригороды.

Упражнение 6, страница  17

6. Make comparisons, as in the example. — Делайте сравнения, как в примере.

1 Olga’s bedroom is smaller than Marta’s.
Спальня Ольги меньше, чем у Марты.

2 Marta’s bedroom is brighter than Olga’s.
Спальня Марты светлее, чем у Ольги.

3 Marta’s house is bigger than Olga’s.
Дом у Марты больше, чем у Ольги.

4 Olga’s kitchen is the messiest of all.
Кухня Ольги — самая грязная из всех.

5 Tom’s bedroom is darker the others.
Спальня Тома темнее остальных.

6 Olga’s bedroom is more comfortable than Tom’s.
Спальня Ольги более комфортабельна, чем у Тома.

7 Tom’s house is the biggest of all.
Дом Тома — самый большой из всех.

8 Olga’s living room is the smallest of all.
Гостиная Ольги — самая маленькая из всех.

9 Tom’s bedroom is more old-fashioned than the others.
Спальня Тома более старомодна, чем остальные.

10 Marta’s room is the most comfortable of all.
Комната Марты — самая удобная из всех.

11 Marta’s house is more modern than Tom’s.
Дом у Марты более современный, чем у Тома.

12 Olga’s bedroom is more colourful than Marta’s.
Спальня Ольги более красочна, чем спальня Марты.

Speaking

Упражнение 7, страница  17

7. Use these adjectives to make sentences comparing places in your country: big, cold, quiet, noisy, modern, cheap, comfortable, sunny, beautiful, cosy, exciting, clean, boring, expensive, crowded. — Используйте эти прилагательные, чтобы составить предложения, сравнивающие места в вашей стране: большой, холодный, тихий, шумный, современный, дешёвый, удобный, солнечный, красивый, уютный, захватывающий, чистый, скучный, дорогой, переполненный.

The London is the biggest city in the country.
Лондон — самый большой город в стране.

Inverness is colder than Bristol.
В Инвернессе холоднее, чем в Бристоле.

Glasgow is smaller than London.
Глазго меньше Лондона.

Weymouth is sunnier than Manchester.
В Bеймуте солнечнее, чем в Манчестере.

Leeds is more modern than York.
Лидс более современен, чем Йорк.

London is more expensive than Liverpool.
Лондон дороже Ливерпуля.

Birmingham isn’t as beautiful as Edinburgh.
Бирмингем не так красив, как Эдинбург.

Cardiff is wetter than Cambridge.
В Кардиффе сырее, чем в Кембридже.

Writing

Упражнение 8, страница  17

8. Write an email to your English pen friend about your home. Write about: what type it is, what you can see from it, where it is, what makes it special. Use the emails in Ex. 2 as models. — Напишите письмо своему английскому другу по переписке о вашем доме. Напишите о том, что это за тип дома, что вы можете увидеть из него, где он находится, что делает его особенным. Используйте электронные письма из упр. 2 в качестве образца.

Dear Sophie,
I live in a modern detached house. We have a great view of the city from the balcony. It is in a nice neighbourhood not far from the centre. It’s very beautiful and my bedroom is very big. I hope you can come and visit me one day.
Love,
Lucy

Дорогая Софи,
Я живу в современном отдельно стоящем доме. С балкона открывается великолепный вид на город. Он находится в хорошем районе недалеко от центра города. Это очень красиво, и моя спальня очень большая. Я надеюсь, что однажды ты сможешь навестить меня.
Любовь,
Люси

1g Skills (страница  18) Навыки Vocabulary Home & Chores Дом И Домашние Дела

Study skills
Using word maps
Organise words related to a topic into categories. This helps to build your vocabulary.
Учебные навыки
Используя слово карты
Организуйте слова, относящиеся к теме, по категориям. Это помогает пополнить ваш словарный запас.

Упражнение 1, страница  18

1. a) In two minutes write as many words as you can think of under the headings in the word map. Compare with your partner. — За две минуты напишите столько слов, сколько вы можете придумать под заголовками в карте слов. Сравните с вашим соседом по парте.

neighbourhood: school, library, police station, shopping centre, cinema, etc
район: школа, библиотека, полицейский участок, торговый центр, кинотеатр и т. д.

types of homes: cottage, house, bungalow, flat, etc
типы домов: коттедж, дом, бунгало, квартира и т. д.

rooms: bedroom, kitchen, living room, bathroom, study, etc
комнаты: спальня, кухня, гостиная, ванная комната, кабинет и т. д.

furniture: bed, sofa, wardrobe, armchair, table, cupboards, bookcase, etc
мебель: кровать, диван, шкаф, кресло, стол, шкафы, книжный шкаф и т. д.

other features: garden, balcony, swimming pool, garage, path, etc
другие особенности: сад, балкон, бассейн, гараж, дорожка и т. д.

equipment/appliances: fridge, cooker, TV, DVD player, kettle, toaster, etc
оборудование/бытовая техника: холодильник, плита, телевизор, DVD-плеер, чайник, тостер и т. д.

b) Use the words to describe your home to your partner. — Используйте эти слова, чтобы описать свой дом соседу по парте.

I live in a flat. There are four rooms. It has a kitchen, a bedroom, a bathroom and a living room. In the living room there is a fireplace and a TV. In the neighbourhood, there is a school and a library. My neighbourhood is quiet and friendly.

Я живу в квартире. Здесь четыре комнаты. В доме есть кухня, спальня, ванная комната и гостиная. В гостиной есть камин и телевизор. В окрестностях есть школа и библиотека. Мой район тихий и дружелюбный.

Упражнение 2, страница  18

2. Listen and say. Which chores do you have to/not have to do at home? — Послушайте и произнесите вслух. Какие домашние дела вы должны/не должны делать дома?

I have to do the washing-up, but I don’t have to … .
Мне нужно помыть посуду, но я не обязан …

1 do the washing-up — мыть посуду
2 mop the floor — протирать пол шваброй
3 dust the furniture — стирать пыль с мебели
4 make the bed — застилать кровать
5 take out the rubbish — выносить мусор
6 hoover the carpets — пылесосить ковры
7 lay the table — накрывать на стол
8 iron the clothes — гладить одежду

I have to make the bed and take out the rubbish, but I don’t have to dust the furniture.
Я должна застелить постель и вынести мусор, но мне не нужно вытирать пыль с мебели.

Listening

Упражнение 3, страница  18

3. You’ll hear Tim and Sarah talking about their homes and home life. Listen and check (√). True or False. — Вы услышите, как Тим и Сара говорят о своих домах и семейной жизни. Слушайте и проверяйте (√). Правда это или ложь.

Tim: I live in a large flat in the city. I live with two flatmates, Richard and Tony. The flat has six rooms, a kitchen, a bathroom, a living room and three bedrooms. My favourite room is the living room. The sofa is really comfortable! It’s great living with Richard and Tony. We are good friends and we all share the household chores. I usually do the washing-up and take out the rubbish every day!

Тим: Я живу в большой квартире в городе. Я живу с двумя соседями по квартире, Ричардом и Тони. Квартира состоит из шести комнат, кухни, ванной комнаты, гостиной и трёх спален. Моя любимая комната — гостиная. Диван очень удобный! Здорово жить с Ричардом и Тони. Мы хорошие друзья, и все мы разделяем домашние обязанности. Я обычно мою посуду и выношу мусор каждый день!

Sarah: I live with my family in a small town. It’s really quiet there. Our house is quiet small. Downstairs there’s the kitchen and the living room and upstairs there are two bedrooms and a bathroom. We also have a beautiful big garden where our dog can play. Mum does most of the chores at home because I’m really busy studying for my exams at the moment. The only thing I have to do is make my bed and lay the table for dinner.

Сара: Я живу со своей семьёй в маленьком городке. Там действительно тихо. Наш дом тихий маленький. Внизу — кухня и гостиная, а наверху — две спальни и ванная комната. У нас также есть красивый большой сад, где наша собака может играть. Мама делает большую часть работы по дому, потому что я очень занята подготовкой к экзаменам в данный момент. Единственное, что мне нужно сделать, — это застелить постель и накрыть стол к ужину.

1 Тim doesn’t live alone. T
Тим живёт не один.

2 His favourite room is his bedroom. F
Его любимая комната — спальня.

3 He has to do all the chores. F
Он должен делать всю работу по дому.

4 Sarah lives is a noisy neighbourhood. F
Сара живёт в шумном районе.

5 Her home has three rooms upstairs. T
В её доме наверху три комнаты.

6 She doesn’t do any chores. F
Она не занимается никакой работой по дому.

Speaking
Making requests
Оформление запросов

Упражнение 4, страница  18

4. Use the language in the table and the chores in Ex. 2 to make requests, as in examples. — Используйте таблицу и работу по дому из упр. 2, чтобы оформить просьбы, как в примерах.

A: Could you please take out the rubbish?
Не могли бы вы вынести мусор?

B: Sure, no problem!
Конечно, никаких проблем!

A: Do you mind laying the table?
Вы не против накрыть на стол?

B: I can’t. I have to mop the floor/finish my essay, etc.
Я не могу, мне нужно вытереть пол/закончить своё эссе и т. д.

A: Do you think you could dust the furniture?
Как вы думаете, вы могли бы вытереть пыль с мебели?

B: Yes, of course. Да, конечно.

A: Can you hoover the carpets, please?
Не могли бы вы пропылесосить ковры, пожалуйста?

B: I’d like to, but I have to iron the clothes.
Я бы с удовольствием, но мне нужно погладить одежду.

1h Writing (страница  19) An informal email of advice Неофициальное письмо с рекомендациями

Упражнение 1, страница  19

1. Read an extract from an email from Nina’s English pen friend Jenny. What problem does she have? What advice would you give her? — Прочтите отрывок из письма от английской подруги Нины по переписке Дженни. Какие у неё проблемы? Что бы вы ей посоветовали?

My mum is always complaining these days. She says that I don’t help out enough around the house. I like helping my parents and I feel that I often help with the shopping and I do the dishes but I have so much homework these days. What can I do?

Моя мама всегда жалуется в эти дни. Она говорит, что я недостаточно помогаю по дому. Мне нравится помогать родителям, и я чувствую, что часто помогаю с покупками и мою посуду, но у меня так много домашних заданий в эти дни. Что я могу сделать?

Ответ: Jenny’s mum is always complaining that she doesn’t help out enough around the house.
I would tell Jenny to talk to her parents and explain that she doesn’t have a lot of time for homework these days.

Мама Дженни всегда жалуется, что она недостаточно помогает по дому.
Я бы посоветовал Дженни поговорить с родителями и объяснить, что у неё сейчас не так много времени из-за домашних заданий.

Упражнение 2, страница  19

2. a) Now read Nina’s reply. — А теперь прочтите ответ Нины.

To: Jenny Кому: Дженни
From: Nina От Кого: Нина
Subject: Your problem Тема: Ваша проблема

Hi Jenny,
1 I am sorry to hear that you’re having problems with your parents. However, you shouldn’t be so upset and I think I can help.

2 The best thing you can do is to talk about this with your parents. This way, you can explain how you feel and help them understand that you don’t have much time fore housework these days. Maybe they don’t know that you have so homework. I think you should make a list of chores that you have time to do and tell your parents you can do them. Then, your parents will know that you are doing your best.

3 I really hope my advice helps. Write back and tell me what happens.
Love,
Nina

Привет Дженни,
Мне очень жаль слышать, что у тебя проблемы с родителями. Однако вам не следует так расстраиваться, и я думаю, что смогу вам помочь.

Самое лучшее, что ты можешь сделать, — это поговорить об этом с родителями. Таким образом, ты можешь объяснить, что ты чувствуешь, и помочь им понять, что у тебя не так много времени для домашней работы в эти дни. Может быть, они не знают, что у тебя так много домашних заданий. Я думаю, тебе следует составить список дел, которые нужно вовремя сделать, и сказать родителям, что ты можешь их сделать. Тогда твои родители будут знать, что ты делаешь всё возможное.

Я очень надеюсь, что мой совет поможет. Напиши мне и расскажи, что произойдёт.
С любовью,
Нина

b) Match the paragraphs to the headings. — Сопоставьте абзацы с заголовками.

A 1 greeting & opening comments
приветствие и вступительное слово

B 3 closing comments
заключительные комментарии

C 2 advice & expected
советы и пожелания

Should/Ought to

Упражнение 3, страница  19

3. a) Read the examples. Find another example in Nina’s email. — Читайте примеры. Найдите другой пример в письме Нины.

We use should/shouldn’t — ought to/ought not to to give advice.
We should/ought to share the household chores.
(It’s a good idea.)
You shouldn’t/ought not to walk alone at night.
(It isn’t a good idea.)

Мы используем should/shouldn’t — ought to/ought not to, чтобы давать совет.
Мы должны/должны разделять домашние обязанности.
(Это хорошая идея.)
Вы не должны/не должны ходить ночью в одиночку.
(Это не очень хорошая идея.)

Ответ: I think you should make a list of chores that you have time to do…

b) Fill in the gaps with should or shouldn’t. — Заполните пробелы словами should или shouldn’t.

1 Jenny should talk to her parents.
Дженни должна поговорить с родителями.

2 She shouldn’t do so much housework.
Ей не следует так много работать по дому.

3 She should make a list of chores.
Она должна составить список дел по дому.

4 She shouldn’t be that upset.
Она не должна так расстраиваться.

c) Which of the phrases in the list: give advice? express expected results? Use them to replace the phrases in bold in Nina’s email. — Какая из фраз в списке относится к: дать совет? выразить ожидаемые результаты? Используйте их, чтобы заменить фразы, выделенные жирным шрифтом в письме Нины.

Why don’t you — give advice
Почему бы тебе не… — не дать совет

If you do this — expected results
Если вы это сделаете… — ожидаемый результат

It’s a good idea to — give advice
Это хорошая идея — дать совет

Then you can — expected results
Тогда можно… — ожидаемые результаты

Упражнение 4, страница  19

4. Read the extract from an email below. Then match the advice to the results. What is your advice? What can the expected results be? — Прочтите отрывок из письма ниже. Затем сопоставьте совет с результатами. Каков ваш совет? Каковы могут быть ожидаемые результаты?

My big sister is so noisy! She invites her friends over and they play loud music when I’m trying to study. It’s awful! Any advice?
Matt

Моя старшая сестра такая шумная! Она приглашает своих друзей, и они играют громкую музыку, когда я пытаюсь учиться. Это ужасно! Есть какие-нибудь советы?
Мэтт

Ответ: Matt could go to the library to study. Then, he would have all the peace and quiet he needs.
Мэтт мог бы пойти в библиотеку и заняться учебой. Тогда у него будет столько покоя и тишины, сколько ему нужно.

Writing (an informal email of advice)
Написание письма (неофициальное письмо с cоветом)

Упражнение 5, страница  19

5. Use any of the ideas in Ex. 4 to write an email to Matt giving your advice (120-150 words). Follow the plan and use the email in Ex. 2 as a model. — Используйте любую из идей из упр. 4, чтобы написать письмо Мэтту с вашим советом (120-150 слов). Следуйте плану и используйте электронное письмо из упр. 2 в качестве образца.

Hi Matt,
I’m sorry to hear about your problem. I think I can help you. Why don’t you talk to your sister and explain how you feel. This way, she will realise there is a problem and she can try to be quieter. You should also decide on a house rule like: no noise between 7 and 9 pm. Then, you know you can always study at this time.
I really hope my advice helps. Write and tell me what happens.
Dan

Привет Мэтт,
Мне жаль слышать о твоей проблеме. Я думаю, что смогу тебе помочь. Почему бы тебе не поговорить с сестрой и не объяснить, что ты чувствуешь? Таким образом, она поймёт, что есть проблема, и она сможет попытаться быть спокойнее. Вы также должны принять решение о домашнем правиле, например: никакого шума между 7 и 9 часами вечера. Тогда ты знаешь, что всегда учишься в это время.
Я очень надеюсь, что мой совет поможет. Напиши и расскажи мне, что произойдёт.
Дэн

1i Curricular: Citizenship (страница  20) Межпредметность: Гражданство

Public services & facilities Общественные службы и средства

1 petrol station — заправочная станция
2 train station — вокзал
3 library — библиотека
4 community centre — общественный центр

5 hospital — больница
6 post office — почтовое отделение
7 bank — банк
8 police station — полицейский участок

Упражнение 1, страница  20

1. Listen and say. In which place can we: — Послушай и скажи. В каком месте мы можем это сделать:

deposit or withdraw some money? — внести или снять немного денег?

take up a new hobby? — заняться новым хобби?

borrow or return books? — взять или вернуть книги?

buy a stamp? — купить почтовую марку?

take someone who is ill? — навестить кого-то, кто болен?

report a crime? — сообщить о преступлении?

check our car tyres? — проверить наши автомобильные шины?

buy a train ticket? — купить билет на поезд?

Ответ:
We can deposit or withdraw some money at a bank.
Мы можем внести или снять немного денег в банке.

We can take up a new hobby at a community centre.
Мы можем заняться новым хобби в общественном центре.

We can borrow or return books at a library.
Мы можем взять или вернуть книги в библиотеку.

We can buy a stamp at a post office.
Мы можем купить марку на почте.

We can take someone who is ill to a hospital.
Мы можем отвезти больного в больницу.

We can report a crime at a police station.
Мы можем сообщить о преступлении в полицейский участок.

We can check our car tyres at a petrol station.
Мы можем проверить наши автомобильные шины на заправочной станции.

We can buy a train ticket at a train station.
Мы можем купить билет на поезд на вокзале.

Упражнение 2, страница  20

2. Listen to the short dialogues (1-4). In which of the places (1-8) in Ex. 1 does each take place? — Послушайте короткие диалоги (1-4). В каком из мест (1-8) в упр. 1 имеет место каждый из них?

1
A: Next, please.
B: Hello. Two stamp, please.
A: Certainly. Here you are. That’s £1.20, please.
B: Here you are.
A: Thank you very much.

A: Следующий, пожалуйста.
Б: Здравствуйте. Две марки, пожалуйста.
A: Конечно. Вот. 1,20 фунта, пожалуйста.
Б: Вот, возьмите.
A: Большое спасибо.

2
A: Hello, I’m here to visit my uncle, Mr James Smith. Which room is he in, please?
B: Just one moment … he’s in room 203. Go to the end of the corridor, turn right and it’s the second room on the left.
A: OK, thank you.

А: Здравствуйте, я приехал навестить своего дядю, Мистера Джеймса Смита. Скажите, пожалуйста, в какой он палате?
Б: Одну минуту … он в палате 203. Идите до конца коридора, поверните направо, и вторая комната слева.
А: Хорошо, спасибо.

3
A: Hello, can I help you?
B: Yes, I’d like to borrow these three books, please.
A: OK, can I have your library card , please?
B: Yes, here it is.
A: Thank you. You can keep them until the 15th.
B: Thank you, goodbye.

А: Здравствуйте, могу я вам помочь?
Б: Да, я бы хотел взять эти три книги.
А: Хорошо, пожалуйста, Ваш читательский билет?
Б: Да, вот он.
А: Спасибо. Вы можете оставить книги до 15-го числа.
Б: Спасибо. До свидания.

4
A: Hello, do you have any information about community classes and events?
B: Yes, we do. It’s all here in this leaflet. You can take it.
A: Oh, thank you very much.
B: You’re welcome.

А: Здравствуйте, у вас есть какая-нибудь информация о классах и мероприятиях сообщества?
Б: Да. Всё в этой брошюре. Вы можете взять её.
А: О, большое спасибо.
Б: Всегда пожалуйста.

Ответ:
1 post office — почтовое отделение

2 hospital — больница

3 library — библиотека

4 community centre — общественный центр

Упражнение 3, страница  20

3. Read the dictionary entry. In your option, what makes a good/bad citizen? Do you think you are a good citizen? Do the quiz to find out? — Прочтите словарную статью. По вашему, что делает хорошим/плохим гражданина? Вы считаете себя хорошим гражданином? Пройдите тест, чтобы узнать это?

citizen [ˈsɪtəzən] (n) person who lives in a particular city or town

гражданин — человек, который живёт в определённом городе или населённом пункте

Check these words

citizen [ˈsɪtɪzn] гражданин
community [kəˈmjuːnəti] сообщество
respect [rɪˈspekt] уважать
obey laws [əˈbeɪ lɔːz] соблюдать законы
be involved [bi ɪnˈvɒlvd] участвовать
wait my turn [weɪt maɪ tɜːn] подождите мою очередь
queue [kjuː] очередь

in need [ɪn niːd] в нужде
public transport [ˈpʌblɪk ˈtrænspɔːt] общественный транспорт
volunteer [ˌvɒlənˈtɪə] доброволец
obey signs [əˈbeɪ saɪnz] подчиняться знакам
public place[ˈpʌblɪk pleɪs] общественное место
report crimes [rɪˈpɔːt kraɪmz] сообщать о преступлениях
care for [keə fə] заботиться о

Are you a Good Citizen?
Вы хороший гражданин?

We can’t have great communities without great citizens! To be a good citizen, you must respect and help others, obey rules and laws, and be involved in your community. So, is your community better because of you or worse?

У нас не может быть великих общин без великих граждан! Чтобы быть хорошим гражданином, вы должны уважать и помогать другим, соблюдать правила и законы и быть вовлечены в сообщество. Итак, ваше сообщество стало лучше из-за вас или хуже?

Mostly A: You’re the perfect citizen! Keep it up!
Большинство А: Ты идеальный гражданин! Продолжай в том же духе!

Mostly B: Not bad, but think about how you can become a better citizen.
Большинство В: Неплохо, но подумайте о том, как вы можете стать лучшим гражданином.

Mostly C: Oh no! You need to think about other people more!
Большинство С: О нет! Тебе нужно больше думать о других людях!

A good citizen is someone who obeys laws and helps other people in his/her community.
A bad citizen is someone who does things that annoys others and causes problems in the community.
I think I am a good citizen because I like to help others in my community. I sometimes volunteer at the community centre and often visit elderly people in my neighbourhood.

Хороший гражданин — это тот, кто подчиняется законам и помогает другим людям в обществе.
Плохой гражданин — это тот, кто делает вещи, которые раздражают других и вызывают проблемы в обществе.
Я думаю, что я — хороший гражданин, потому что мне нравится помогать другим в обществе. Иногда я работаю волонтёром в общественном центре и часто навещаю пожилых людей по соседству.

Упражнение 4, страница  20

4. Imagine you are giving a 3-minute speech about being a good citizen at a community centre. Collect more information and make notes under the headings:
• why it’s important to be a good citizen
• ways to be a good citizen
You can do Internet research using the key phrase: good citizens. Give your presentation to the class.

— Представьте, что вы произносите 3-минутную речь о том, чтобы быть хорошим гражданином в общественном центре. Соберите дополнительную информацию и сделайте заметки под заголовками:
• почему так важно быть хорошим гражданином
• способы быть хорошим гражданином
Вы можете провести интернет-исследование, используя ключевую фразу: хорошие граждане. Представьте свою презентацию классу.

Why it’s important to be a good citizen
We all live and work in a community and there are rules and laws that help the community. When someone doesn’t follow those rules and laws, it makes life unpleasant for some people. We must behave towards other people as though they were members of our family. Doing something good for others is doing something good for ourselves.

Почему так важно быть хорошим гражданином
Мы все живём и работаем в сообществе, и есть правила и законы, которые помогают сообществу. Когда кто-то не следует этим правилам и законам, это делает жизнь неприятной для некоторых людей. Мы должны вести себя с другими людьми так, как если бы они были членами нашей семьи. Делать что-то хорошее для других — значит делать что-то хорошее для себя.

Ways to be a good citizen
You should think about and care for other people. You can help those who can’t help themselves. You can give your time and volunteer. You should look after the area you live in and not litter or damage property. You can also encourage others to be a good citizens.

Способы быть хорошим гражданином
Вы должны думать о других людях и заботиться о них. Вы можете помочь тем, кто не может помочь себе сам. Вы можете уделить своё время и стать волонтёром. Вы должны заботиться о районе, в котором живёте, а не мусорить или портить имущество. Вы также можете поощрять других быть хорошими гражданами.

Language Review 1 (страница  21)

Упражнение 1, страница  21

1. Fill in: do, mop, dust, make, take out, hoover, lay, iron. — Заполните: делать, швабра, пыль, делать, вынимать, пылесосить, укладывать, гладить.

1 mop the floor — протирать пол шваброй
2 iron the clothes — гладить одежду
3 make the bed — заправлять постель
4 dust the furniture — протирать пыль с мебели

5 take out the rubbish — вынести мусор
6 do the washing-up — вымыть посуду
7 lay the table — накрывать на стол
8 hoover the carpets — пылесосить ковры

Упражнение 2, страница  21

2. Choose the correct words. — Выберите правильные слова.

Road Safety
Most road accidents happen when people are crossing the 1) street and are due to 2) bad driving. We should always use a 3) zebra crossing or cross at the 4) traffic lights for safety. Don’t step off the 5) pavement unless you’re sure it’s safe. If you’re riding your bicycle, stay in the 6) cycle lane and take extra care.

Безопасность дорожного движения
Большинство дорожно-транспортных происшествий происходит, когда люди переходят улицу или из-за плохого вождения. Мы всегда должны пользоваться пешеходным переходом или переходить на светофоре для обеспечения безопасности. Не сходите с тротуара, если не уверены, что это безопасно. Если вы едете на велосипеде, оставайтесь на велосипедной дорожке и будьте особенно осторожны.

Упражнение 3, страница  21

3. Match the words (1-7) to the sentences (A-G). — Сопоставьте слова (1-7) с предложениями (A-G).

1 G police station — полицейский участок
2 D community centre — общественный центр
3 E skyscraper — небоскрёб

4 B swamp — болото
5 A library — библиотека
6 C coast — побережье
7 F pedestrian — пешеход

A You can borrow books there.
Там можно брать книги.

B An area of very wet land.
Участок очень влажной земли.

C This is where the sea meets the land.
Где море встречается с сушей.

D People can meet and do thing together there.
Там люди могут встречаться и делать что-то вместе.

E A very tall building.
Очень высокое здание.

F Someone walking in a city/town.
Кто-то идущий по городу/посёлку.

G You report crimes here.
Вы здесь сообщаете о преступлениях.

Prepositions
Предлоги

Упражнение 4, страница  21

4. Chose the correct prepositions. — Выберите правильные предлоги.

1 Highway 1 runs along the coast.
Трасса № 1 проходит вдоль побережья.

2 Be careful! Don’t fall down the steps.
Будьте осторожны! Не упадите с лестницы.

3 Keep walking towards me!
Продолжай идти ко мне!

4 Never run across the road. Always walk.
Никогда не перебегайте дорогу. Всегда идите шагом.

5 Ilia always goes to work on foot.
Илья всегда ходит на работу пешком.

6 You can get stuck in mud in the Everglades.
Вы можете застрять в грязи в Эверглейдс.

7 Cars go under the river through the tunnel.
Машины уходят под реку по туннелю.

8 I prefer to travel around the city by bus.
Я предпочитаю путешествовать по городу на автобусе.

9 There is a comfortable sofa in our living room.
В нашей гостиной есть удобный диван.

10 Are you taking part in the football tournament?
Вы принимаете участие в футбольном турнире?

Collocations
Расположения

Упражнение 5, страница  21

5. Fill in: insect, petrol, get into, road, real-life, snake, sandy, video, be, community. — Заполните: насекомое, бензин, попасть в, дорога, реальная жизнь, змея, песчаный, видео, быть, сообщество.

1 road trip — дорожное путешествие
2 real-life videos — видео из реальной жизни
3 snake bite — укус змеи
4 petrol station — заправочная станция
5 get into trouble — попасть в беду

6 video footage — видеоматериал
7 be shocked — быть шокированным
8 insect repellent — средство от насекомых
9 sandy beaches — песчаный пляж
10 community centre — общинный центр

GAME
In teams, make sentences. Use words/phrases from the list below. Each correct sentences gets one point. The team with the most points wins.

В командах составляйте предложения. Используйте слова/фразы из приведённого ниже списка. Каждое правильное предложение получает одно очко. Побеждает команда, набравшая наибольшее количество очков.

focus on — сосредоточиться на
catchy — броский
pedestrians — пешеходы
police car — полицейская машина
oncoming traffic — встречное движение
road trip — дорожное путешествие
popular sight — популярная достопримечательность

breeding season — сезон размножения
survive — выжить
public services — коммунальная служба
escape from — побег от
get into trouble — попасть в беду
fatal — смертельный

chores — домашние дела
ground shaking — землетрясение
obey rules — соблюдать правила
report crimes — сообщать о преступлениях

The prime minister’s speech focuses on the economy.
Речь премьер-министра сосредоточена на экономике.

I like this song. It’s got a catchy tune.
Мне нравится эта песня. У неё очень запоминающаяся мелодия.

Pedestrians should be careful when crossing busy city streets.
Пешеходы должны быть осторожны при переходе оживлённых городских улиц.

The police car picks up the suspect and takes him to the station.
Полицейская машина забирает подозреваемого и везёт его в участок.

The suspect is doing a U-turn into oncoming traffic which is really dangerous.
Подозреваемый делает разворот на встречную полосу, что очень опасно.

Let’s go on a road trip to Scotland!
Давайте отправимся в путешествие по Шотландии!

The Golden Gate Bridge is a popular sight in California.
Мост Золотые Ворота — популярная достопримечательность Калифорнии.

Elephant seals’ breeding season is from December to February.
Сезон размножения морских слонов длится с декабря по февраль.

Here are a few tips to survive your trip to the Everglades.
Вот несколько советов, чтобы пережить вашу поездку в Эверглейдс.

You have to wait in a queue at public services such as the post office.
Вы должны стоять в очереди в государственных службах, таких как почта.

A trip to the countryside is a great way to escape from the city for a day.
Поездка в сельскую местность — отличный способ сбежать из города на целый день.

It’s easy to get into trouble in the swamps.
В болотах легко попасть в беду.

A snake bite can be fatal.
Укус змеи может быть смертельным.

We share the household chores at home.
Мы разделяем домашние обязанности по дому.

If the ground is shaking, it could be a flash flood.
Если земля дрожит, это может быть ливневое наводнение.

Good citizens must obey rules.
Хорошие граждане должны следовать правилам.

Good citizens should report crimes.
Хорошие граждане должны сообщать о преступлениях.

Quiz
Read through Module 1 and mark the sentences T (true) or F (false). Now write a quiz of your own. Give it to your partner. Check his/her answers.

Викторина
Прочитайте Модуль 1 и отметьте предложения T (верно) или F (не верно). А теперь напишите свой собственный тест. Отдайте его своему партнёру. Проверьте его/её ответы.

1 Alligators can’t run very fast. F
Аллигаторы не могут очень быстро бегать.

2 Hearst Castle has 56 bedrooms. T
В замке Херст 56 спален.

3 Flash floods can travel up to 80 kmph F
Ливневые наводнения могут достигать 80 км/ч

4 The Golden Gate Bridge is in Australia. F
Мост Золотые Ворота находится в Австралии.

5 The Florida Everglades area has 6,000 km2 of swamps. T
Площадь флоридских Эверглейдс составляет 6000 км2 болот.

6 Alligators are reptiles. T
Аллигаторы — это рептилии.

7 You can see elephant seals in San Francisco. F
В Сан-Франциско можно увидеть морских слонов.

1 F Police, Camera, Action! takes place in a police station. (on the streets)
Полиция, Камера, Мотор! действие происходит в полицейском участке. (на улицах города)

2 T Redwood trees can be up to 2,000 years old.
Секвойя может жить до 2000 лет.

3 T People ride cable cars in San Francisco.
В Сан-Франциско люди ездят на канатных дорогах.

4 F You can see elephant seals at Hearst Castle. (zebra)
В замке Херст можно увидеть морских слонов. (зебру)

5 F 6,000 people get into trouble in the Everglades every year. (around 60)
Каждый год 6000 человек попадают в беду в Эверглейдс.  (около 60)

6 T Insect repellent is no good against alligators.
Средство от насекомых не годится против аллигаторов.

7 F Alligators can move quicker than flash floods. (Alligators can travel up to 48 kmph where as flash floods travel at 96 kmph.)
Аллигаторы могут двигаться быстрее, чем ливневые наводнения. (Аллигаторы могут двигаться со скоростью до 48 км/ч, а ливневые наводнения — со скоростью 96 км/ч.)

Skills 1 (страница  22) Навыки Reading

Study skills
True/False statements
Look out for absolute words like all, none, always, every, never, only, and no. They often indicate false answers. Qualifying words like some, many, may, often, usually, most, sometimes often indicate true answers.

Учебные навыки
Истинные/ложные утверждения
Обращайте внимание на абсолютные слова, такие как «всё», «нет», «всегда», «каждый», «никогда», «только» и «нет». Они часто указывают на ложные ответы. Квалифицирующие слова, такие как некоторые, многие, могут, часто, обычно, большинство, иногда часто указывают на истинные ответы.

Упражнение 1, страница  22

1. a) Read the rubric. Then read sentences (1-6). Which sentences are absolute statements? Which are qualifying statements? Underline the words which tell you this. — Прочитайте рубрику. Затем прочитайте предложения (1-6). Какие предложения являются абсолютными утверждениями? Какие из них являются квалифицирующими утверждениями? Подчеркните слова, которые говорят вам об этом.

1 Sochi is a small city. (absolute)
Сочи — небольшой город. (абсолютный)

2 Only a few people spend their holidays there. (absolute)
Только несколько человек проводят там свой отпуск. (абсолютный)

3 You can never be bored in Sochi. (absolute)
Вы никогда не можете быть скучно в Сочи. (абсолютный)

4 A film festival takes place in Sochi every two years. (absolute)
Кинофестиваль проходит в Сочи раз в два года. (абсолютный)

5 A rare breed of bison lives near Sochi. (absolute)
Под Сочи обитает редкая порода зубров. (абсолютный)

6 Not many athletes train there. (qualifying)
Там не так много спортсменов тренируется. (квалификационный)

You are going to read a text about Sochi. Read the text and mark the sentences (1-6) T (true) or F (false). — Вы будете читать текст о Сочи. Прочитайте текст и отметьте предложения (1-6) T (верно) или F (не верно).

Sochi

Situated on the Black Sea near the Caucasus Mountains, Sochi is Russia’s biggest resort city. It is a popular tourist resort because of its subtropical climate, its beautiful sandy beaches and its many tourist attractions. About 2 million people visit Sochi every summer for its annual film festival ‘Kinotavr’ and it is a popular ski resort in the winter.

Visitors to Sochi can enjoy numerous parks and monuments and see beautiful architecture. Some popular tourist attractions include the Michael Arhangel Cathedral, the Sochi Art Museum, the Arboretum (a large botanical garden), the Winter Theatre, the Hall pf Organ and Chamber Music and Riviera Park. There are also many landmark buildings with beautiful architecture including the Maritime Passenger Terminal with its 71-metre-high steeple and incredible statues.

Just north of the city is the Caucasian Biosphere Reserve. This is a UNESCO World Heritage Site where you can see the tallest trees in Europe at 85 metres high and a rare breed of bison called the Caucasian Wisent. They were hunted to extinction in the 1920s but have since been reintroduced to the area where they are now protected.

Sochi is well known for its excellent sports facilities and that is one of the reasons that a number of sporting events are held there. The tennis champions Maria Sharapova and Yevgeny Kafelnikov both attended the tennis school here and the Russian national football teams use the training centre in the city. Then of course there is the brand new Fischt Olympic Stadium.

So if you ever get the chance to visit Sochi make sure you allow plenty of time to enjoy all this city has to offer.

Сочи

Расположенный на берегу Чёрного моря недалеко от Кавказских гор, Сочи является крупнейшим курортным городом России. Это популярный туристический курорт благодаря своему субтропическому климату, прекрасным песчаным пляжам и многочисленным туристическим достопримечательностям. Около 2 миллионов человек приезжают в Сочи каждое лето на ежегодный кинофестиваль «Кинотавр», а зимой это популярный горнолыжный курорт.

Гости Сочи могут насладиться многочисленными парками и памятниками архитектуры, увидеть красивую архитектуру. Некоторые популярные туристические достопримечательности включают Михайловский собор, Сочинский художественный музей, Дендрарий (большой ботанический сад), Зимний театр, зал органной и камерной музыки и Парк Ривьера. Здесь также есть много знаковых зданий с красивой архитектурой, включая морской пассажирский терминал с его 71-метровой колокольней и невероятными статуями.

К северу от города расположен Кавказский биосферный заповедник. Это объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, где можно увидеть самые высокие деревья в Европе высотой 85 метров и редкую породу зубров под названием Кавказский мудрец. В 1920-х годах на них охотились до полного исчезновения, но с тех пор они были вновь введены в область, где сейчас находятся под охраной.

Сочи хорошо известен своими прекрасными спортивными сооружениями, и это одна из причин того, что здесь проводится целый ряд спортивных мероприятий. Чемпионы мира по теннису Мария Шарапова и Евгений Кафельников посещали здесь теннисную школу, а сборные России по футболу пользуются тренировочным центром в городе. Затем, конечно, есть совершенно новый олимпийский стадион Фишта.

Поэтому, если у вас когда-нибудь появится возможность посетить Сочи, убедитесь, что у вас есть достаточно времени, чтобы насладиться всем, что может предложить этот город.

b) Do the task, then explain why each statement is true/false. — Выполните задание, а затем объясните, почему каждое утверждение истинно/ложно.

1 F (Russia’s biggest resort city)
Крупнейший курортный город России

2 F (popular tourist resort … about 2 million people visit)
популярный туристический курорт … посещают около 2 миллионов человек

3 T (many tourist attractions)
много туристических достопримечательностей

4 F (annual film festival)
ежегодный кинофестиваль

5 T (rare breed of bison call the Caucasian Wisent)
редкую породу зубров называют кавказским мудрецом

6 F (tennis school … the training centre)
теннисная школа … учебный центр

Speaking
Making comparisons
Проведите сравнения

Study skills
Making comparisons
Qualifying expressions such as: a lot, much, a little, slightly, far before more/less … than make your comparisons sound stronger and natural.

Учебные навыки
Проведение сравнений
Квалифицирующие выражения, такие как: много, много, немного, немного, намного перед больше/меньше … чем заставляют ваши сравнения звучать сильнее и естественнее.

Упражнение 2, страница  22

2. a) Read the sentences. Which sentences say things are similar? Which say things are different? — Прочитайте предложения. Какие предложения говорят, что вещи похожи? Какие говорят, что различны?

1 My house is a lot bigger than your house. (different)
Мой дом намного больше твоего. (различие)

2 London is as exciting as New York. (similar)
Лондон так же интересен, как и Нью-Йорк. (схожесть)

3 Athens is much more expensive than Lima. (different)
Афины стоят гораздо дороже Лимы. (различие)

4 This road is a little less busy than that road. (similar)
Эта дорога немного менее оживленная, чем та. (схожесть)

5 Her villa is as beautiful as his villa. (similar)
Её вилла так же прекрасна, как и его вилла. (схожесть)

Skills 1 (страница  23) Навыки

Упражнение 2, страница  23

2. b) Listen to Sam comparing his house with his neighbour’s. Whose house is: bigger? more modern? noisier? cheaper? — Послушайте, как Сэм сравнивает свой дом с соседским: чей дом больше? более современный? шумнее? дешевле?

Sam: I live in a quiet street in a quiet neighbourhood. My house is a small traditional bungalow with two bedrooms and I am quiet happy living here. My neighbours are the Jones’s and we get along just fine. They’re a nice couple with two kids. They moved in about two years ago and last year they extended their house to add an extra bedroom. They also put in central heating and a top of the range kitchen and a new bathroom. It looks fantastic and the house is worth a lot more than mine now even though they said their heating bills have gone up a lot. The kids are good kids but sometimes they’re a bit too full of life and I wish they’d be a bit quieter.

Сэм: Я живу на тихой улице в тихом районе. Мой дом — это маленькое традиционное бунгало с двумя спальнями, и я спокойно счастлив, живя здесь. Мои соседи — Джонсы, и мы прекрасно ладим. Они славная пара с двумя детьми. Они переехали сюда около двух лет назад, и в прошлом году они расширили свой дом, чтобы добавить дополнительную спальню. Они также установили центральное отопление, верхнюю кухню и новую ванную комнату. Это выглядит фантастически, и дом стоит намного больше, чем мой сейчас, хотя они сказали, что их счета за отопление сильно выросли. Дети — хорошие ребята, но иногда они слишком полны жизни, и я хотел бы, чтобы они были немного тише.

Ответ: Sam’s house is cheaper.
His neighbour’s house is bigger, more modern and noisier.

Дом Сэма стоит дешевле.
Дом его соседа больше, современнее и шумнее.

с) Answer the questions. — Ответьте на вопросы.

1 Is your nicer than your neighbour’s? Why?
Твой дом лучше, чем у соседей? Почему?

Ответ: My house is nicer than my neighbour’s because we have a nice garden with lots of flowers in front of our house whereas they have paved over their garden and their park their car there.

Мой дом лучше, чем у моего соседа, потому что у нас есть хороший сад с большим количеством цветов перед нашим домом, в то время как они проложили свой сад и припарковали там свою машину.

2 Is it nicer to live alone or with flatmates? Why?
Что лучше — жить одному или с соседями по квартире? Почему?

Ответ: I think it’s nicer to live with flatmates because it can be very lonely living alone. Also, it’s safer and cheaper to live with other people.

Я думаю, что лучше жить с соседями по квартире, потому что это может быть очень одиноко жить в одному. Кроме того, безопаснее и дешевле жить с другими людьми.

3 Would you prefer to live in a flat or in a house? Why?
Вы предпочитаете жить в квартире или в доме? Почему?

Ответ: I’d prefer to live in a house because it’s bigger and there’s more space. Also, you can have a garden when you live in a house.

Я бы предпочёл жить в доме, потому что он больше и там больше места. Кроме того, у вас будет сад, если жить в доме.

Listening

Упражнение 3, страница  23

а) Read the rubric and underline the key word(s) in questions (1-5). — Прочитайте рубрику и подчеркните ключевые слова в вопросах (1-5).

You will hear a radio chat show host talk to an American student who is studying in London. Choose the correct statement (A, B or C) according to the information you hear.

Вы услышите, как ведущий радиочата разговаривает с американской студенткой, которая учится в Лондоне. Выберите правильное утверждение (A, B или C) в соответствии с информацией, которую вы услышите.

Today, on Student Radio Live, we ask overseas student, Emma Jones, how she likes living in London. Сегодня в прямом эфире студенческого радио мы спрашиваем зарубежную студентку Эмму Джонс, как ей нравится жить в Лондоне.

A: Emma, you’re from New York and you’re in London studying Geography at London University. Tell us what you think of London. А: Эмма, ты из Нью-Йорка и учишься на географическом факуультете в Лондонском университете. Расскажите нам, что вы думаете о Лондоне.

B: Oh, I love London! It’s such an exciting city and the shopping is great. Although I think the shops are much more expensive than in New York. I also love all the historic buildings. New York is full of ugly, modern buildings, so London is much more beaytiful. The nightlife in London is really good, too. People say London’s nightlife is not as good as New York’s, but I disagree. I think London’s is just as exciting. Б: О, я люблю Лондон! Это такой захватывающий город, и магазины здесь отличные. Хотя я думаю, что в магазинах цены гораздо выше, чем в Нью-Йорке. Я также люблю все исторические здания. Нью-Йорк полон уродливых современных зданий, поэтому Лондон гораздо красивее. Ночная жизнь в Лондоне тоже очень хороша. Люди говорят, что ночная жизнь Лондона не так хороша, как в Нью-Йорке, но я не согласна. Я думаю, что в Лондоне так же интересно.

A: Do you think London is a nice city to explore on foot? А: Как вы думаете, Лондон — хороший город, чтобы изучать его пешком?

B: Yes, very nice. I actually do a lot of walking around the streets of London. I often get lost, though, because the street signs aren’t very good. But people are very helpful. They always take the time to stop and redirect me. The drivers are a different matter. In London they’re just like the drivers in New York – they don’t stop for pedestrians! Б: Да, очень милый. Вообще-то я много хожу по улицам Лондона. Хотя я часто теряюсь, потому что уличные знаки не очень понятны. Но люди очень помогают. Они всегда находят время, чтобы остановиться и перенаправить меня. Водители — это совсем другое дело. В Лондоне они такие же, как водители в Нью-Йорке — они не останавливаются перед пешеходами!

A: And what’s your opinion of Londoners? Do you find them friendly? А: А каково Ваше мнение о лондонцах? Вы находите их дружелюбными?

B: Londoners are very friendly, yes. But so are the people in New York – so there’s not a big difference there. Londoners are more polite than New Yorkers though. And they aren’t in as much of a hurry! They always wait their turn at the bank or post office, for example. Londoners also respect rules and obey signs in public places more than New Yorkers. Б: Лондонцы очень дружелюбны, да. Но так же, как и люди в Нью-Йорке — так что там нет большой разницы. Однако лондонцы более вежливы, чем жители Нью-Йорка. И они не так уж сильно спешат! Они всегда ждут своей очереди в банке или на почте, например. Лондонцы также уважают правила и соблюдают вывески в общественных местах чаще, чем ньюйоркцы.

A: What do you think of the transport in London? А: Что вы думаете о транспорте в Лондоне?

B: Well, I really like the Underground. I know people complain that it’s slow and say the tickets are expensive, but I disagree. London buses are good, too. They’re clean and modern. But I don’t use them much because the journeys take such a long time. I prefer the taxi drivers here to the ones in New York. They aren’t as rude, and they always know where they are going! Б: Ну, мне очень нравится метро. Я знаю, что люди жалуются, что это медленно и говорят, что билеты дорогие, но я не согласна. Лондонские автобусы тоже хороши. Они чистые и современные. Но я редко пользуюсь ими, потому что путешествия занимают так много времени. Я предпочитаю здешних таксистов Нью-Йоркским. Они не такие грубые и всегда знают, куда ехать!

A: Do you like the housing in London? А: Вам нравится жильё в Лондоне?

B: Yes. The flats aren’t as modern as the ones in New York, but they are much bigger and I really like that. Neighbours seem to be more relaxed in London, too. When I am in New York, my neighbours always complain about my loud music. But people in flats here seem to be much more relaxed about noise. Б: Да. Квартиры не такие современные, как в Нью-Йорке, но они намного больше, и мне это очень нравится. Соседи, кажется, тоже более расслаблены в Лондоне. Когда я бываю в Нью-Йорке, соседи всегда жалуются на мою громкую музыку. Но люди в квартирах здесь, кажется, гораздо спокойнее относятся к шуму.

1 Compared to New York, Emma says London has …
A worse nightlife.
B nicer buildings.
C cheaper shops. Ответ: 1 B

По сравнению с Нью-Йорком, Эмма говорит, что Лондон имеет …
А худшую ночную жизнь.
Б более красивые здания.
C более дешёвые магазины.

2 When she walks around London, Emma never has any trouble …
A finding her way around the streets.
B crossing London’s roads.
C getting directions from people when she is lost.
Ответ: 2 C

Когда она гуляет по Лондону, у Эммы никогда не возникает никаких проблем …
А найти свой путь по улицам.
Б с пересечением дорог Лондон.
C с получением указаний от людей, когда она потерялась.

3 Emma says Londoners are …
A worse at obeying rules than New Yorkers.
B more patient than New Yorkers.
C almost as friendly as than New Yorkers.
Ответ: 3 B

Эмма говорит, что лондонцы …
А хуже подчиняется правилам, чем жители Нью-Йорка.
Б более терпеливы, чем жители Нью-Йорка.
C почти так же дружелюбны, как и жители Нью-Йорка.

4 When asked about London transport, Emma says …
A the buses are too slow.
B tube tickets should be cheaper.
C the taxi drivers aren’t polite. Ответ: 4 A

Когда её спрашивают о лондонском транспорте, Эмма отвечает: …
А автобусы слишком медленные.
Б билеты на метро должны быть дешевле.
С таксисы не вежливые.

5 Emma likes the housing in London because …
A the buildings are quiet.
B the neighbours don’t mind noise.
C the flats are modern. Ответ: 5 B

Эмме нравится жилье в Лондоне, потому что …
А в зданиях тихо.
Б соседи не возражают против шума.
C квартиры современные.

b) Read the extract from the recording. Answer the questions 1-3 for statement 1. — Прочтите отрывок из записи. Ответьте на вопросы 1-3 для утверждения 1.

‘I love London! It’s such an exciting city and the shopping is great. Although I think the shops are much more expensive than in New York. I also love all the historic buildings. New York is full of ugly, modern buildings, so London is much more beaytiful. The nightlife in London is really good, too. People say London’s nightlife is not as good as New York’s, but I disagree. I think London’s is just as exciting.’

Я люблю Лондон! Это такой захватывающий город, и магазины здесь отличные. Хотя я думаю, что в магазинах цены гораздо выше, чем в Нью-Йорке. Я также люблю все исторические здания. Нью-Йорк полон уродливых современных зданий, поэтому Лондон гораздо красивее. Ночная жизнь в Лондоне тоже очень хороша. Люди говорят, что ночная жизнь Лондона не так хороша, как в Нью-Йорке, но я не согласна. Я думаю, что в Лондоне так же интересно.

1 Which sentences in the script express positive views? Which express negative views? Какие предложения в сценарии выражают позитивные взгляды? Какие выражают негативные взгляды?

Ответ:
positive views: I love London! It’s such an exciting city and the shopping is great. I also love all the historic buildings. … London is much more beautiful. The nightlife in London is really good, too. London is just as exciting.

позитивные взгляды: я люблю Лондон! Это такой захватывающий город, и магазины здесь отличные. Я также люблю все исторические здания. … Лондон гораздо красивее. Ночная жизнь в Лондоне тоже очень хороша. Лондон — это так же интересно.

negative views: Although I think the shops are much more expensive than in New York. New York is full of ugly, modern buildings. People say London’s nightlife is worse than New York’s, but I disagree.

отрицательные взгляды: хотя я думаю, что магазины гораздо дороже, чем в Нью-Йорке. Нью-Йорк полон уродливых современных зданий. Люди говорят, что ночная жизнь Лондона хуже, чем в Нью-Йорке, но я не согласен.

2 What is the correct answer? Why? Каков правильный ответ? Почему?

Ответ:
B – ‘New York is full of ugly, modern buildings, so London is much more beaytiful.’ В Нью-Йорке полно уродливых современных зданий, так что Лондон гораздо красивее.

3 Why are the other options wrong? Почему другие варианты неверны?

Ответ:
A – ‘The nightlife in London is really good, too. People say London’s nightlife is worse than New York’s, but I disagree. London is just as exciting.’ Ночная жизнь в Лондоне тоже очень хороша. Люди говорят, что ночная жизнь Лондона хуже, чем в Нью-Йорке, но я не согласна. Лондон — это так же интересно.

C – ‘Although I think the shops are much more expensive than in New York.’ Хотя, по-моему, магазины здесь гораздо дороже, чем в Нью-Йорке.

с) Do the listening task. — Выполните задание прослушивания.

Ответ: 1 B, 2 C, 3 B, 5 A, 6 B

Writing (notes) (Writing Bank p WB2)

Упражнение 4, страница  23

4. a) Decide which of the following are true when writing a note. — Решите, что из нижеперечисленного верно при написании заметки.

1 begins with Dear …
начать с «Дорогóй» …

2 has paragraphs
делить на пункты

3 ends with Best wishes
заканчивать «С наилучшими пожеланиями»

4 uses simple, short sentences
использовать простые, короткие предложения

5 uses abbreviations
использовать сокращения

6 uses the imperative
использовать повелительное наклонение

Ответ: 4, 5, 6

b) Read the rubric. Which of the sentences below can you use in the note? — Прочитайте рубрику. Какие из приведённых ниже предложений вы можете использовать в примечании?

You got a phone call from your aunt and you have to go and see her. Leave your English flatmate a note. In your note:
explain where you are going
say what chores you’ve done
ask your friend to do the washing-up
ask your friend to meet you at the Internet café later

Тебе позвонила тётя, и ты должен пойти к ней. Оставьте записку своему английскому соседу по квартире. В вашей записке:
объясните, куда вы направляетесь
скажи, что ты сделал по дому
попросите вашего друга помыть посуду
попросите вашего друга встретиться с вами позже в интернет-кафе

1 Call me if you need me.
Позвони мне, если я тебе понадоблюсь.

2 Have to go see my aunt.
Мне нужно повидаться с тётей.

3 Can you please and do the washing-up?
Не мог бы ты помыть посуду?

4 Be back at 9:00.
Вернусь в 9:00.

5 Meet me at the Internet café at 8:00.
Встретимся в интернет-кафе в 8:00.

6 I took out the rubbish and hoovered the carpets.
Я вынес мусор и пропылесосил ковры.

7 Call you later.
Позвоню тебе позже.

8 Let me know as soon as possible.
Дай мне знать как можно скорее.

Ответ: 2, 3, 5, 6

с) Use the sentences from Ex. 4b to write your note. — Используйте предложения из упр. 4 b, чтобы написать свою записку.

Hi John,
I took out the rubbish and hoovered the carpets. Can you do the washing-up? Have to go and see my aunt. Meet me at the Internet café at 8:00.
Paul

Привет Джон,
Я вынес мусор и пропылесосил ковры. Ты можешь помыть посуду? Мне нужно повидаться с тётей. Встретимся в интернет-кафе в 8:00.
Пол

Russia 1 Saint Petersburg (страница  24) Санкт-Петербург Reading & Listening

Упражнение 1, страница  24

1. Look at the picture and the title of the text. What kind of things can you do in Saint Petersburg? Listen and read to find out. — Посмотрите на картинку и название текста. Что вы можете сделать в Санкт-Петербурге? Послушайте и прочитайте, чтобы узнать.

Ответ:
I think that in Saint Petersburg you can visit lots of cultural places like museums, parks, fun parks, zoos and theatres and you can also take boat rides on the river.

Я думаю, что в Санкт-Петербурге можно посетить множество культурных мест, таких как музеи, парки, парки развлечений, зоопарки и театры, а также покататься на лодке по реке.

Check these words

leisure [ˈleʒər] отдых
culture [ˈkʌltʃə] культура
attraction [əˈtrækʃn] привлекательность
wax figure [wæks ˈfɪɡə] восковая фигура
ride [raɪd] ездить, ехать
sleigh [sleɪ] сани

perform [pəˈfɔːm] выполнять
trick [trɪk] трюк
cheering [ˈtʃɪərɪŋ] аплодисменты
crowd [kraʊd] толпа
puppet [ˈpʌpɪt] кукольный

Venice of the North

Russia is a huge country and there are many beautiful and interesting places to visit.

Saint Petersburg has got many things to see and do for the whole family. The city’s Central Park of Leisure and Culture is famous for its attractions and it is a great place to go to have fun.

You can visit the Elaginoostrovsky Palace of wax figures or go on exciting rides at the fun park. In the summer you can hire boats and explore the park or even take a steamship ride on the river. In the winter, many people go ice-skating at the park’s ski-centre or sleigh down a steep snowy hill for fun.

Saint Petersburg has something for everyone. If you like animals don’t miss the Leningradsky Zoo with its 400 different types of animals from around the world. You can also visit the wonderful Durov Animal Theatre and see all sorts of animals perform. The Dolphinarium is also a must. Watch dolphins do clever tricks and even sing and dance for cheering crowds and have a laugh with the funny sea lions. If you have time you should also check out the famous Puppet Theatre of Fairy Tales where you can see old and modern plays.

You’ll love Saint Petersburg.

Северная Венеция

Россия — огромная страна, и здесь есть много красивых и интересных мест, которые можно посетить.

В Санкт-Петербурге есть на что посмотреть и чем заняться всей семье. Центральный городской парк культуры и отдыха славится своими достопримечательностями, и это отличное место, чтобы пойти и повеселиться.

Вы можете посетить Елагиноостровский дворец восковых фигур или отправиться на увлекательные аттракционы в парк развлечений. Летом вы можете взять напрокат лодки и исследовать парк или даже прокатиться на пароходе по реке. Зимой многие люди катаются на коньках в лыжном центре парка или катаются на санях по крутому снежному склону, чтобы развлечься.

В Санкт-Петербурге есть что-то для каждого. Если вы любите животных, не пропустите Ленинградский зоопарк с его 400 различными видами животных со всего мира. Вы также можете посетить замечательный театр животных имени Дурова и посмотреть на выступления всевозможных животных. Дельфинарий также является обязательным. Смотрите, как дельфины делают умные трюки и даже поют и танцуют для ликующей толпы и смеются вместе с забавными морскими львами. Если у вас есть время, вы также должны посетить знаменитый кукольный театр сказок, где вы можете увидеть старые и современные пьесы.

Вы полюбите Санкт-Петербург.

Упражнение 2, страница  24

2. Read the text and decide which sentences are T (true) and F (false). — Прочитайте текст и решите, какие предложения являются T (верными) и F (не верными).

1 You can go on rides at the Elaginoostrovsky Palace. F
Вы можете покататься на аттракционах в Елагиноостровском Дворце.

2 During the winter, you can take boat rides. F
Зимой вы можете покататься на лодке.

3 Saint Petersburg is also interesting for adults. T
Санкт-Петербург интересен и взрослым.

4 You can go skiing in the Park of Leisure. T
Вы можете покататься на лыжах в парке отдыха.

5 The writer recommends Saint Petersburg. T
Писатель рекомендует Санкт-Петербург.

Speaking & Writing

Упражнение 3, страница  24

3. Make a list of things you can see and do in Saint Petersburg under the headings. — Составьте список того, что вы можете увидеть и сделать в Санкт-Петербурге под заголовками.

Park of Leisure and Culture: attractions, have fun
Парк культуры и отдыха: аттракционы, получайте удовольствие

Elaginoostrovsky Palace: see wax figures, go on exciting rides at fun park, hire boats and explore the park, take a steamship ride on the river, go ice-skating, sleigh down a snowy hill
Елагиноостровский Дворец: увидеть восковые фигуры, отправиться на увлекательные аттракционы в парк развлечений, взять напрокат лодки и исследовать парк, прокатиться на пароходе по реке, покататься на коньках, санях вниз по снежному склону

Dolphinarium: watch dolphins do clever tricks and sing and dance, see the funny sea lions
Дельфинарий: смотрите, как дельфины делают умные трюки, поют и танцуют, смотрите на забавных морских львов

Puppet Theatre: see old and modern plays
Кукольный театр: смотрите старые и современные пьесы

Упражнение 4, страница  24

4. Imagine you are visiting Saint Petersburg with your family. Send your English pen friend a postcard. — Представьте, что вы приехали в Санкт-Петербург с семьёй. Пошлите своему английскому другу по переписке открытку.

Dear Michael,
Here I am in Saint Petersburg in Russia with my family! It’s a great place! Yesterday we visited the Elaginoostrovsky Palace of wax figures and went on some amazing rides at a fun park. This morning we took a steamship ride on the river and this afternoon we are going to the Dolphinarium. I can’t wait to see the dolphins do clever tricks there!
Tommorrow night we are going to the famous Puppet Theatre to see a play. There are so many amazing things to do here! You must visit Saint Petersburg one day!
See you next week.
Love,
Sally

Дорогой Михаил,
Вот я в Санкт-Петербурге, в России, со своей семьёй! Это прекрасное место! Вчера мы посетили Елагиноостровский дворец восковых фигур и отправились на несколько удивительных аттракционов в парке развлечений. Сегодня утром мы катались на пароходе по реке, а сегодня днём едем в Дельфинарий. Я не могу дождаться, чтобы увидеть, как дельфины делают там умные трюки!
Завтра вечером мы идём в знаменитый Кукольный театр, чтобы посмотреть спектакль. Здесь можно сделать так много удивительных вещей! Вы должны посетить Санкт-Петербург в один прекрасный день!
Увидимся на следующей неделе.
С любовью,
Салли

Упражнение 5, страница  24

5. Collect more information about Saint Petersburg. Present it to the class. — Соберите больше информации о Санкт-Петербурге. Представьте её классу.

Saint Petersburg is located on the River Neva and was founded by Peter the Great in 1703. It is Russia’s second largest city after Moscow with about 5 million inhabitants. It is a beautiful port city famous for its canals, amazing architecture, museums, theatres and also its ‘white nights’ in the summer when the sun never sets. Saint Petersburg is also home to the Hermitage, one of the largest and most amazing art museums in the world. There are so many incredible things to see and do in Saint Petersburg!

Санкт-Петербург расположен на реке Неве и основан Петром Великим в 1703 году. Это второй по величине город России после Москвы с населением около 5 миллионов человек. Это прекрасный портовый город, известный своими каналами, удивительной архитектурой, музеями, театрами, а также своими «белыми ночами» летом, когда солнце никогда не заходит. В Санкт-Петербурге также находится Эрмитаж, один из крупнейших и самых удивительных художественных музеев в мире. В Санкт-Петербурге есть так много невероятных вещей, которые можно увидеть и сделать!

Food & Drinks (страница  25) Еда и напитки Vocabulary Food & Drinks

Упражнение 1, страница  25

1. Label the groups. Listen and check, then say. — Обозначьте группы. Послушай и проверь, а потом скажи.

A 2 fruit & vegetables — фрукты и овощи

B 4 dairy products — молочные продукты

C 5 other food — другая еда

D 3 meat, poultry, fish & seafood — мясо, птица, рыба и морепродукты

E 1 drinks — напитки

FRUIT & VEGETABLES: tomatoes, cherries, peppers, pears, cauliflower, cabbage, grapes, beans.
ФРУКТЫ И ОВОЩИ: помидоры, вишни, перец, груши, цветная капуста, капуста, виноград, фасоль.

DAIRY PRODUCTS: cheese, yoghurt, milk, butter.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: сыр, йогурт, молоко, масло.

OTHER FOOD: bread, pasta, cereal, eggs, rice.
ДРУГАЯ ЕДА: хлеб, макароны, хлопья, яйца, рис.

MEAT & FISH: beef, lamb, chicken, salmon, trout, cod, tuna, prawn.
МЯСО И РЫБА: говядина, баранина, курица, лосось, форель, треска, тунец, креветки.

DRINKS: coffee, tea, lemonade, orange juice.
НАПИТКИ: кофе, чай, лимонад, апельсиновый сок.

Упражнение 2, страница  25

2. Listen to Tim and Julie. Which foods/drinks do they like/not like? — Послушай Тима и Джули. Какие продукты напитки им нравятся/не нравятся?

Tim: I really like meet like chicken and beef but I don’t like cheese or milk. Oh, and I hate cabbage! It’s horrible!
Тим: Мне очень нравятся такие блюда, как курица и говядина, но я не люблю сыр или молоко. О, и я ненавижу капусту! Она ужасна!

Julie: I love fruit, especially cherries! I also like eggs and cheese but I can’t stand tuna — yuck!
Джули: Я люблю фрукты, особенно вишню! Я также люблю яйца и сыр, но терпеть не могу тунца — фу!

Ответ:
Tim likes chicken and beef, but he doesn’t like cheese, milk or cabbage.
Julie likes cherries, eggs and cheese, but she doesn’t like tuna.
Тим любит курицу и говядину, но он не любит сыр, молоко или капусту.
Джули любит вишню, яйца и сыр, но ей не нравится тунец.

OVER TO YOU!
А ТЕПЕРЬ О ТЕБЕ!

I like orange juice.
Мне нравится апельсиновый сок.

I love yoghurt.
Я люблю йогурт.

I don’t like trout.
Я не люблю форель.

I hate/can’t stand cauliflower.
Я ненавижу/терпеть не могу цветную капусту.

2a Food Art (страница  26) Искусство Еды Vocabulary Food Еда

Упражнение 1, страница  26

1 a) Listen and say. — Послушайте и скажите.

1 banana — банан

2 lemon — лимон

3 carrot — морковь

4 broccoli — брокколи

5 strawberry — клубника

6 onion — лук

7 cucumber [ˈkjuːkʌmbə] — огурец

8 orange — апельсин

9 potato [pəˈteɪtəʊ] — картофель

10 celery [ˈseləri]— сельдерей

b) Which of these foods do you see in the pictures on pp. 26—27? — Какие из этих продуктов вы видите на фотографиях на стр. 26—27?

Oranges and lemons.

Апельсины и лимоны.

Grammar
Countable/uncountable
nouns — a/an — some/any

Упражнение 2, страница  26

2. a) Read the table. Which of the foods in Ex. 1 are: countable? uncountable? — Прочитайте информацию в таблице. Какие продукты из упр. 1 является исчисляемыми? неисчисляемыми?

Countable: banana, lemon, carrot, strawberry, onion, cucumber, orange, potato

Uncountable: broccoli, celery

b) Complete with: a/an, some or any. — Завершите: a/an, some или any.

1 There is some tea, but there isn’t any coffee.
Есть чай, но нет кофе.

2 Do you want a banana?
Хочешь банан?

3 There are some cherries in the fridge.
В холодильнике есть несколько вишен.

4 Would you like some coffee?
Не хотите ли кофе?

5 There are some strawberries and an apple in the bowl.
В миске немного клубники и яблоко.

6 There aren’t any carrots, but there are some potatoes.
Моркови нет, зато есть картошка.

7 «Can I have some orange juice, please?» «Sorry, but there isn’t any.»
— Можно мне апельсинового сока, пожалуйста? — Извини, но его нет.

8 Is there any milk left?
Осталось ли там молоко?

Упражнение 3, страница  26

3. a) Read the the saying in the first sentence. What do you think it means? Choose A, B, or C. — Прочитай поговорку в первом предложении. Как ты думаешь, что это значит? Выбери A, B или C.

A You must turn sour things into sweet things.
Вы должны превращать кислое в сладкое.

B You should make the most of everything.
Вы должны использовать всё по максимуму.

C You should be grateful for what you have.
Вы должны быть благодарны за то, что у вас есть.

Ответ: B

b) What do you think the text is about? Listen and read to find out. — Как вы думаете, о чём этот текст? Послушайте и прочитайте, чтобы узнать.

I think that the text is about artists making statues from lemons and oranges.

Я думаю, что текст о художниках, делающих статуи из лимонов и апельсинов.

2a Food Art (страница  27) Искусство Еды

Check these words

dessert [dɪˈzɜːt] десерт
juice [dʒuːs] сок, фруктовый сок
picturesque [ˌpɪktʃərˈesk] живописный
resort [rɪˈzɔːt] курорт

celebrate [ˈselɪbreɪt] праздновать
attract [əˈtrækt] привлекать
design [dɪˈzaɪn] дизайн
statue [ˈstætʃuː] статуя

measure [ˈmeʒə] мера, размер
citrus [ˈsɪtrəs] цитрусовые, цитрус
creation [kriˈeɪʃən] создание, творение
float [fləʊt] плавать

fireworks [ˈfaɪəwɜːks] фейерверк
theme [θiːm] тема, предмет
imagination runs wild [ɪˌmædʒɪˈneɪʃn rʌnz waɪld] воображение разыгрывается

Lemon Art:
French style

Lemons are a great fruit. You can make lemonade and desserts from them or even use their juice for cooking or in salads.

‘When life gives you lemons, make lemonade’, the says goes. In the beautiful and picturesque seaside resort town of Menton in the south of France, people make a lot more than just lemonade with their lemons. Believe it or not, they make art, and have a lot of fun doing it!

Every February to March, the people of Menton celebrate their lemons and oranges with a three-week long lemon festival that attracts over 200,000 visitors. Artists design and creat amazing huge statues for the festival using over 145 tons of lemons and oranges. The artists make everything from giant bananas to dinosaurs and some of the statues can measure more than 10 metres tall. There is a daily Citrus Exposition where people come to see the amazing creations and buy local products made from oranges and lemons. On Sundays, floats carrying the citrus statues go through the town in the Parade of Golden Fruit and on Thursdays, crowds gather to watch colourful night parades with music and dancers as well as fireworks. Each year, there is a different theme and the creators let their imagination runs wild. Whether you like food and art, or simply need some vitamin C, Menton is a pretty good place to be in February and March.

Лимонное Искусство:
Французский стиль

Лимоны — отличный фрукт. Вы можете приготовить из них лимонад и десерты или даже использовать их сок для приготовления пищи или в салат.

«Когда жизнь даёт тебе лимоны, делай лимонад», — говорится в пословице. В красивом и живописном приморском курортном городке Ментона на юге Франции люди делают гораздо больше, чем просто лимонад со своими лимонами. Хотите верьте, хотите нет, но они занимаются искусством и получают от этого огромное удовольствие!

Каждый февраль—март жители Ментона отмечают праздник лимонов и апельсинов трёхнедельным лимонным фестивалем, который привлекает более 200 000 посетителей. Художники конструируют и создают удивительные огромные статуи для фестиваля, используя более 145 тонн лимонов и апельсинов. Художники делают всё: от гигантских бананов до динозавров, а некоторые статуи могут достигать более 10 метров в высоту. Здесь ежедневно проходит выставка цитрусовых, куда люди приходят посмотреть на удивительные творения и купить местные продукты из апельсинов и лимонов. По воскресеньям повозки с цитрусовыми статуями проходят через город на Параде Золотых Фруктов, а по четвергам толпы людей собираются, чтобы посмотреть красочные ночные парады с музыкой и танцорами, а также фейерверки. Каждый год появляется новая тема, и создатели дают волю своему воображению. Любите ли вы еду и искусство или просто нуждаетесь в витамине С, Ментон — довольно хорошее место, чтобы быть там в феврале и марте.

Упражнение 3, страница  27

3. с) Read the text and complete the sentences. — Прочитайте текст и завершите предложения.

1 Menton is a seaside resort town in the south of France.
Ментон — приморский курортный город на юге Франции.

2 Every spring over 200,000 people come to Menton for the Lemon Festival.
Каждую весну более 200 000 человек приезжают в Ментон на Лимонный фестиваль.

3 Artists make statues with over 145 tons of lemons and oranges.
Художники делают статуи из более чем 145 тонн лимонов и апельсинов.

4 People come to see the artists’ creations at the Citrus Exposition.
Люди приходят посмотреть творения художников на цитрусовую экспозицию.

5 After the parades on Thursdays people watch fireworks.
После парадов по четвергам люди смотрят фейерверки.

d) Use five words from the Check these words box to make sentences about the festival. — Используйте пять слов из Check these words, чтобы составить предложения о фестивале.

The people of Menton celebrate the Lemon Festival every year.
Жители Ментона каждый год празднуют праздник лимонов.

You can use lemons to make a lot of different desserts.
Вы можете использовать лимоны, чтобы сделать много различных десертов.

Artists use whole lemons and not their juice to make statues.
Художники используют целые лимоны, а не их сок, чтобы делать статуи.

Menton is a picturesque town.
Ментон — живописный город.

Menton is a seaside resort town.
Ментон — приморский курортный город.

The people of Menton celebrate the Festival every year.
Жители Ментоны празднуют этот праздник каждый год.

The festival attracts over 200,000 visitors each year.
Ежегодно фестиваль привлекает более 200 000 посетителей.

Artists design amazing, giant statues for the festival.
Художники проектируют удивительные гигантские статуи для фестиваля.

The artists use lemons and oranges to make huge statues.
Художники используют лимоны и апельсины, чтобы сделать огромные статуи.

Some statues measure over 10 metres tall.
Некоторые статуи достигают более 10 метров в высоту.

Oranges and lemons are citrus fruit.
Апельсины и лимоны — это цитрусовые.

Their creations include giant dinosaurs and huge bananas.
Их творения включают гигантских динозавров и огромные бананы.

There is a huge parade of floats that carry the statues.
Есть огромный парад повозок, которые несут статуи.

In the evening people gather to watch colourful fireworks in the sky.
Вечером люди собираются, чтобы посмотреть на красочный фейерверк в небе.

There is a different theme each year.
Каждый год появляется новая тема.

The artists can really let their imagination run wild and creat unusual statues.
Художники действительно могут дать волю своему воображению и создать необычные статуи.

Speaking & Writing

Упражнение 4, страница  27

4. a) Read the text again and make notes under the headings. Use your notes to present the festival to the class. — Прочитайте текст ещё раз и сделайте заметки под заголовками. Используйте свои заметки, чтобы представить фестиваль классу.

Name of festival: Lemon Festival
Place: Menton, south of France
Date: every February to March
Reason: to celebrate their lemons and oranges
Actiivities: creating giant fruit statues, buy local products, watch the Parade of Golden Fruit, watch night parades with music and dancers and fireworks.

A Lemon Festival takes place every year from February to March in the town of Menton in the south of France. People celebrate their lemons and oranges. It is a huge event with a different theme every year. You can see artists creating giant sculptures made from oranges and lemons, visit the Citrus Exposition and admire the statues, buy local products, and watch the Parade of Golden Fruit. There are also night parades with dancers and fantastic fireworks.

Фестиваль лимонов проходит каждый год с февраля по март в городе Ментон на юге Франции. Люди отмечают праздник лимонов и апельсинов. Это большое событие с разной тематикой каждый год. Вы можете увидеть художников, создающих гигантские скульптуры из апельсинов и лимонов, посетить экспозицию цитрусовых и полюбоваться статуями, купить местные продукты и посмотреть Парад Золотых Фруктов. Есть также ночные парады с танцорами и фантастическими фейерверками.

b) Think! In three minutes write a few sentences giving reasons why someone should go to the Lemon Festival. Tell the class. — Подумайте! За три минуты напишите несколько предложений, объясняющих, почему кто-то должен пойти на фестиваль Лимонов. Расскажите классу.

It’s a great opportunity to buy local products made from citrus fruit. You also get to see some really interesting works of art. Some of the statues are over 10 metres tall, so they are really impressive. Also, there are parades with music and dancers. I think the festival would be a lot of fun.

Это отличная возможность купить местные продукты, приготовленные из цитрусовых фруктов. Вы также можете увидеть очень интересные произведения искусства. Некоторые статуи достигают более 10 метров в высоту, поэтому они действительно впечатляют. Кроме того, здесь проходят парады с музыкой и танцорами. Я думаю, что фестиваль будет очень весёлым.

Упражнение 5, страница  27

5. Is there a similar food festival in your country? Make notes under the headings in Ex. 4a, then write a short text about it. — Есть ли подобный фестиваль еды в вашей стране? Сделайте заметки под заголовками, как в упр. 4 а, затем напишите короткий текст об этом.

2b At the supermarket (страница  28) В супермаркете

Vocabulary
Containers/Partitives
Контейнеры/Разделители

Упражнение 1, страница  28

1. Listen and say. In which supermarket section can we usually find these products (1—12)? Make sentences, as in the example. — Послушай и произнеси вслух. В каком разделе супермаркета мы обычно можем найти эти продукты (1—12)? Составьте предложения, как в образце.

We can usually find a loaf of bread in the bakery section.
Обычно мы можем найти буханку хлеба в отделе выпечки.

1 a bag of crisps — пакетик с чипсами
2 a tin of soup — консервная банка супа
3 a loaf of bread — буханкa хлеба
4 a jar of jam — банка варенья

5 a pot of yogurt — стаканчик с йогуртом
6 a carton of juice — коробкa сока
7 a box of cereal — коробкa хлопьев
8 a tub of ice cream — пластиковая коробка с мороженым

9 a bottle of cola — бутылка колы
10 a kilo of minced beef — килограмм говяжьего фарша
11 a bunch of bananas — связка бананов
12 a bar of chocolate — плитка шоколада

Supermarket section
Cекции супермаркета

sweets and snacks — сладости и закуски
fruit and vegetables — фрукты и овощи
dairy products — молочные продукты
tinned food — консервы

drinks — напитки
meat and fish — мясо и рыба
bakery — отдел с хлебобулочными изделиями
breakfast food — продукты для завтрака
frozen food — замороженные продукты

1 We can usually find a bag of crisps in the sweets and snacks section.
Обычно мы можем найти пакет чипсов в разделе сладостей и закусок.

2 We can usually find a tin of soup in the tinned food section.
Обычно мы можем найти банку супа в разделе консервов.

3 We can usually find a loaf of bread in the bakery section.
Обычно мы можем найти буханку хлеба в пекарне.

4 We can usually find a jar of jam in the tinned food section.
Обычно мы можем найти банку варенья в разделе консервов.

5 We can usually find a pot of yogurt in the dairy products section.
Обычно мы можем найти банку йогурта в разделе молочных продуктов.

6 We can usually find a carton of juice in the drinks section.
Обычно мы можем найти коробку сока в разделе напитков.

7 We can usually find a box of cereal in the breakfast food section.
Обычно мы можем найти коробку хлопьев в разделе продуктов для завтрака.

8 We can usually find a tub of ice cream in the frozen food section.
Обычно мы можем найти пластиковую коробку мороженого в разделе замороженных продуктов.

9 We can usually find a bottle of cola in the drinks section.
Обычно мы можем найти бутылку колы в разделе напитков.

10 We can usually find a kilo of minced beef in the meat and fish section.
Обычно мы можем найти килограмм говяжьего фарша отделе мяса и рыбы.

11 We can usually find a bunch of bananas in the fruit and vegetables section.
Обычно мы можем найти связку бананов в разделе фруктов и овощей.

12 We can usually find a bar of chocolate in the sweets and snacks section.
Обычно мы можем найти плитку шоколада в разделе сладостей и закусок.

Reading

Упражнение 2, страница  28

2. Maksim is in the UK on a school trip. It is his birthday today and the mother of his host family is talking him shopping for a birthday party. What do they need?
Listen and read to find out. What is the problem? — Максим находится в Великобритании в школьной поездке. Сегодня у него день рождения, и мама принимающей его семьи уговаривает его сделать покупки для вечеринки по случаю Дня рождения. Что им нужно?
Послушайте и прочитайте, чтобы узнать. В чём же проблема?

Mrs Hall: Right, that’s 12 packets of crisps and 12 bars of chocolate. What else do we need?
Миссис Холл: Хорошо, 12 пакетов чипсов и 12 плиток шоколада. Что ещё нам нужно?

Maksim: Well, there’s the drinks aisle. Let’s get a few cartons of fruit juice and some bottles of Coca-Cola.
Максим: Ну, вот и проход с напитками. Давайте возьмём несколько коробок фруктового сока и несколько бутылок Кока-Колы.

Mrs Hall: OK! Now, let’s go get some cakes.
Миссис Холл: Хорошо! А теперь пойдём купим пирожных.

Maksim: How about some chocolate ones?
Максим: Как насчёт шоколадного?

Mrs Hall: Good idea!
Миссис Холл: Хорошая идея!

Maksim: Do you have any ice cream at home, Mrs Hall?
Максим: У вас дома есть мороженое, Миссис Холл?

Mrs Hall: Only a little. We can get a few tubs if you like.
Миссис Холл: Немного. Мы можем взять несколько пластиковых коробок, если хочешь.

Maksim: Yes, I’d like to have some ice cream at the party.
Максим: Да, я бы хотел съесть немного мороженого на вечеринке.

Mrs Hall: No problem at all! Let’s go and pay now… oh gosh!
Миссис Холл: Вообще никаких проблем! Пойдём и заплатим сейчас… О боже!

Maksim: What’s wrong, Mrs Hall?
Максим: Что случилось, Миссис Холл?

Mrs Hall: I’m afraid I left my purse at home. How much money do you have, Maksim?
Миссис Холл: Боюсь, я забыла свой кошелёк дома. Сколько у тебя денег, Максим?

Maksim: Em, not much… only £5.
Максим: Эм, немного… всего 5 фунтов.

Mrs Hall: Oh no! What are we going to do now?
Миссис Холл: О нет! Что же нам теперь делать?

Ответ:
Mrs Hall and Maksim need 12 packets of crisps, 12 bars of chocolate, a few cartons of juice and some bottles of Coca-Cola. They also need some chocolate cakes and a few tubs of ice cream. The problem is that Mrs Hall left her purse at home and Maksim has only got £5.

Миссис Холл и Максиму нужно 12 пакетов чипсов, 12 плиток шоколада, несколько коробок сока и несколько бутылок Кока-Колы. Им также нужны шоколадные пирожные и несколько банок мороженого. Проблема в том, что миссис Холл оставила свой кошелёк дома, а у Максима осталось всего 5 фунтов.

Check these words

aisle [aɪl] проход
What’s wrong? [wɒt’s rɒŋ] В чём дело?
purse [pɜːs] кошелёк

2b At the supermarket (страница  29) В супермаркете

Grammar
Quantifiers
Выражение значения количества

Упражнение 3, страница  29

3. Read the table. Find more examples in the dialogue in Ex. 2. — Прочитайте информацию в таблице Найдите больше примеров в диалоге из упр. 2.

Ответ:

a few cartons of fruit juice, some bottles of Coca-Cola, some cakes, any ice cream, only a little (ice cream), a few tubs, some ice cream, How much money, not much

Упражнение 4, страница  29

4. Choose the correct word. Compare your answers with your partner. — Выберите правильное слово. Сравните свои ответы с ответами одноклассника.

1 A: How much butter have we got?
B: Very little. Get some more.
Сколько у нас масла?
Очень мало. Возьми ещё.

2 A: Is there any fruit?
B: There are a lot of bananas and apples, but there aren’t many oranges.
Есть ли там фрукты?
Там много бананов и яблок, но не так много апельсинов.

3 A: How many eggs do we need for the omelette?
B: Not many. Just three or four.
Сколько яиц нам нужно для омлета?
Не много. Всего три или четыре.

4 A: There isn’t much flour left in the cupboard.
B: OK. Get some more then.
В шкафу осталось не так уж много муки.
ОК. Тогда возьми ещё.

5 A: Do we need any tomatoes?
B: Yes, there are only a few left.
Нужны ли нам помидоры?
Да, осталось совсем немного.

6 A: There’s very little cheese left.
B: I’ll get some. How much do you want?
Там осталось очень мало сыра.
Сейчас принесу. Сколько вы хотите?

7 A: There’s no bread left.
B: Let’s buy a loaf, then, and some biscuits.
Хлеба не осталось.
Тогда давай купим буханку хлеба и немного печенья.

8 A: There’s too much sugar in my coffee. I can’t drink it.
B: Really? I always put a lot of sugar in my coffee.
В моём кофе слишком много сахара. Я не могу его пить.
Правда? Я всегда кладу много сахара в свой кофе.

Study skills
Learning grammar
Make a note of your grammar mistakes and their corrections.
This will help you to avoid making similar mistakes.

Учебные навыки
Изучение грамматики
Запишите свои грамматические ошибки и их исправления.
Это поможет вам избежать подобных ошибок.

Listening

Упражнение 5, страница  29

5. a) Julie is making a shopping list for a dinner party. Listen and put a tick (√) next to the things she needs and a cross (x) next to the things she doesn’t need. — Джули составляет список покупок для званого ужина. Послушайте и поставьте галочку (√) рядом с тем, что ей нужно, и крестик (x) рядом с тем, что ей не нужно.

Shopping list

2 kilos of chicken √
6 eggs X
1 kilo of cheese √
3 bags of crisps √

2 bottles of cola √
1 carton of apple juice X
1 bag of rice √
20 sausages √

Julie: Let’s check what I need for the dinner party tonight. Could you look in the fridge please, Tom?
Tom: Sure. Well, there isn’t much here. Should I make a shopping list?
Julie: Yes, please. Is there any chicken?
Tom: No. How much do you need?
Julie: 2 kilos.

Tom: OK. Do you need any eggs?
Julie: No, I don’t need any eggs, but I do need a kilo of cheese.
Tom: What about crisps?
Julie: Oh yes, write down 3 bags.
Tom: OK. And what about cola? There’s only a little in the fridge.
Julie: Let’s get 2 bottles.

Tom: Alright. There’s a carton of apple juice here, too. Do we need any more?
Julie: No, I think 1 carton is OK.
Tom: So what else? Do we need any rice?
Julie: Just buy one bag. There’s one bag in the cupboard.
Tom: OK, so is that everything?
Julie: I think so … oh! Don’t forget to buy lots of sausages! Get 20!
Tom: OK, then. I’ll go to the supermarket. See you in half an hour!

Джули: Давай проверим, что мне нужно для сегодняшнего ужина. Ты не мог бы заглянуть в холодильник, Том?
Том: Конечно. Ну, здесь всего не так ужи много. Должен ли я составить список покупок?
Джули: Да, пожалуйста. Цыпленок есть?
Том: Нет. Сколько тебе нужно?
Джули: 2 килограмма.

Том: Хорошо. Тебе нужны яйца?
Джули: Нет, мне не нужны яйца, но мне нужен килограмм сыра.
Том: А как насчёт чипсов?
Джули: О да, запишите 3 упаковки.
Том: Хорошо. А как насчёт колы? В холодильнике осталось совсем немного.
Джули: Давай возьмём 2 бутылки.

Том: Хорошо. Здесь ещё есть пакет яблочного сока. Нужно ли нам ещё что-нибудь?
Джули: Нет, я думаю, что 1 коробки достаточно.
Том: Ну и что ещё? Нам нужен рис?
Джули: Просто купи один пакет. В шкафу есть один пакет.
Том: Хорошо, и это всё?
Джули: Думаю, да … о! Не забудь купить много сосисок! Давай, 20!
Том: Ладно. Я пойду в супермаркет. Увидимся через полчаса!

b) Ask and answer questions, as in the example. — Задайте вопросы и отвечайте на них, как в образце.

A: How much chicken does she need?
B: She needs a lot — 2 kilos! How many eggs does she need?
A: She doesn’t any eggs.
Сколько курицы ей нужно?
Ей нужно много — 2 килограмма! Сколько яиц ей нужно?
Ей не надо яиц.

A: How much cheese does she need?
А: Сколько сыра ей нужно?

B: She needs a lot — one kilo! How many bags of crisps does she need?
Ей нужно много — один килограмм! Сколько пакетиков чипсов ей нужно?

A: She needs a few — 3 bags! How much cola does she need?
Ей нужно несколько — 3 пакета! Сколько колы ей нужно?

B: She doesn’t need much — 2 bottles! How much apple juice does she need?
Ей не нужно много — 2 бутылки! Сколько яблочного сока ей нужно?

A: She doesn’t need any apple juice. How much rice does she need?
Ей не нужен яблочный сок. Сколько риса ей нужно?

B: She doesn’t need much — one bag. How many sausages does she need?
Ей не нужно много — одна упаковка. Сколько сосисок ей нужно?

A: She needs a lot — 20!
Ей нужно очень много — 20!

Speaking & Writing

Упражнение 6, страница  29

6. Use the words below to ask and answer questions about your eating habits. — Используйте слова ниже, чтобы задать и ответить на вопросы о ваших привычках в еде.

A: How much junk food do you eat each week?/Do you eat much junk food?
B: I eat a little, but not too much.
А: Сколько вредной еды вы едите каждую неделю?/Вы едите много вредной пищи?
Б: Я ем, но не слишком много.

A: How much fruit do you eat each week?
Сколько фруктов вы едите каждую неделю?

B: I eat a lot of fruit. How many eggs do you eat each week?
Я ем много фруктов. Сколько яиц вы съедаете в неделю?

A: I eat a few. How much meat do you eat each week?
Я съедаю несколько штук. Сколько мяса вы едите каждую неделю?

B: I eat little meat. Do you eat much chocolate?
Я ем мало мяса. Вы едите много шоколада?

A: I love chocolate, but I only eat a little. Do you eat much bread?
Я люблю шоколад, но ем совсем немного. Много ли вы едите хлеба?

B: I eat very little bread. How many vegetables do you eat each week?
Я ем очень мало хлеба. Сколько овощей вы едите каждую неделю?

A: I eat a lot of vegetables. Do you drink many fizzy drinks each week?
Я ем много овощей. Вы пьёте много газированных напитков каждую неделю?

B: No, not many. Do you drink much milk?
Нет, не много. Вы пьёте много молока?

A: Yes, I drink a lot of milk. How much water do you drink?
Да, я пью много молока. Сколько воды вы пьёте?

B: I drink a lot. How much lemonade do you drink each week?
Я много пью. Сколько лимонада вы пьёте каждую неделю?

A: Not much. How much tea do you drink each week?
Немного. Сколько чая вы выпиваете за неделю?

B: Too much, I’m afraid. Do you drink much orange juice?
Боюсь, что слишком много. Вы пьёте много апельсинового сока?

A: I drink some, but not much. Do you drink much coffee?
Я пью, но не очень много. Вы много пьёте кофе?

B: No, I don’t drink any coffee.
Нет, я не пью кофе.

Упражнение 7, страница  29

7. Use the answers in Ex. 6 to write a few sentences about your eating habits. Read your sentences to the class. — Используйте ответы из упр. 6, чтобы написать несколько предложений о своих привычках питания. Прочитайте свои предложения классу.

I eat a lot of fruit, but I don’t eat many eggs. I don’t eat much meat and only a little chocolate. I eat very little bread. I really like vegetables, so I eat a lot. I drink a lot of milk and water. I drink some orange juice but I don’t drink any coffee. I don’t drink much lemonade but I do drink tea. Tea is my favourite and I drink too much of it.

Я ем много фруктов, но не ем много яиц. Я не ем много мяса и только немного шоколада. Я ем очень мало хлеба. Я очень люблю овощи, поэтому ем много. Я пью много молока и воды. Я пью апельсиновый сок, но кофе не пью. Я не пью много лимонада, но пью чай. Чай — мой любимый напиток, и я пью его слишком много.

2c Culture Corner (страница  30) Образование

Check these words

grab a snack [ɡræb eɪ snæk] перекусить
suit every taste [suːt ˈevri teɪst] на любой вкус
dish [dɪʃ] блюдо
deep fried [diːp fraɪd] сильно прожаренный
batter [ˈbætə] тесто
chipped [tʃɪpt] мелконарезанный
vinegar [ˈvɪnɪɡə] уксус

pie [paɪ] пирог
sauce [sɔːs] соус
side dish [saɪd dɪʃ] гарнир
mushy peas [ˈmʌʃi piːz] пюре из гороха
gravy [ˈɡreɪvi] соус
ethnic cuisine [ˈeθnɪk kwɪˈziːn] национальная кухня
jacket potato [ˈdʒækɪt pəˈteɪtəʊ] картофель в мундире
baked goods [ˈbeɪkt ɡʊdz] выпечка

Eating out in the UK
Еда вне дома в Великобритании

There are many interesting places to eat a meal a snack in the UK. Eating out in the UK offers much more than fast food restaurants. There’s something to suit every taste!

В Великобритании есть много интересных мест, где можно перекусить. Еда вне дома в Великобритании предлагает гораздо больше, чем рестораны быстрого питания. Здесь есть что-то на любой вкус!

Chippies
Закусочные

Fish’n’chips is a popular and internationally famous English dish. It is deep fried fish in batter and fried, chipped potatoes with salt and vinegar. The restaurants and takeaway shops that sell it are traditionally called ‘chippies’. You can also get a range of pies, sauces and side dishes with chips so you can choose your favourite combinations such as fish, chips and mushy peas or onion pie, chips and gravy.

Фиш-н-чипс — популярное и всемирно известное английское блюдо. Это жареная во фритюре рыба в кляре и жареный, рубленый картофель с солью и уксусом. Рестораны и магазины на вынос, которые продают его, традиционно называются «чиппис». Вы также можете получить широкий выбор пирогов, соусов и гарниров с чипсами, так что вы можете выбрать свои любимые ингредиенты, такие как рыба, чипсы и мягкий горошек или луковый пирог, чипсы и соус.

Traditional cafes
Традиционные кафе

Many Britos have lunch or a snack at a cafe. They serve delicious sandwiches, salads and hot snacks such as soup or jacket potatoes. There is also a wide rang of cooked meals to choose from. You can also get tea, coffee and cold drinks as well as baked goods like cakes and biscuits.

Многие британцы обедают или перекусывают в кафе. Здесь подают вкусные бутерброды, салаты и горячие закуски, такие как суп или картофель в мундире. Кроме того, гостям предлагается широкий выбор готовых блюд на выбор. Вы также можете заказать чай, кофе и холодные напитки, а также выпечку, такую как пирожные и печенье.

Ethnic restaurants
Национальные рестораны

Britain is a multy-cultural society and the cuisine shows this. The three most popular ethnic cuisines are Indian, Chinese and Italian. Indian restaurants serve chicken, prawns or meat with rice a variety of curry sauces, such as chicken tikka masala. Chinese food is Cantonese with dishes like sweet and sour pork, chicken with cashew nuts and beef in black bean sauce. The most popular Italian dishes the pizza, spaghetti bolognese, and lasagna.

Британия — это многокультурное общество, и кухня говорит об этом. Три самые популярные национальные кухни —индийская, китайская и итальянская. В индийских ресторанах подают курицу, креветки или мясо с рисом и различными соусами карри, такими как курица тикка масала. Китайская кухня — это кантонская кухня с такими блюдами, как кисло-сладкая свинина, курица с орехами кешью и говядина в соусе из чёрной фасоли. Самые популярные итальянские блюда —пицца, спагетти болоньезе и лазанья.

Do you know?
British people spend £42 billion per year on eating out.

А вы знаете?
Британцы тратят 42 миллиарда фунтов стерлингов в год на питание вне дома.

Упражнение 1, страница  30

1. How often do you eat out? Where do you usually go? — Как часто вы едите вне дома? Куда ты обычно ходишь?

Ответ:
My family and I eat out once a week, usually at the weekend. We love Italian food so we often go to an Italian restaurant for pizza or spaghetti. I also like to go for a snack with my friends two or three times a week after school. We usually go to a local café.

Мы с семьёй обедаем вне дома раз в неделю, обычно в выходные. Мы любим итальянскую кухню, поэтому часто ходим в итальянский ресторан за пиццей или спагетти. Я также люблю перекусывать с друзьями два или три раза в неделю после школы. Обычно мы ходим в местное кафе.

Упражнение 2, страница  30

2. a) Look at the pictures and the headings in the text. What kind of food do you think you can get at each of these places? Listen and read find out. — Посмотрите на картинки и заголовки в тексте. Как вы думаете, какую еду вы можете получить в каждом из этих мест? Послушайте и прочитайте, чтобы узнать.

Chippies: fish ‘n’ chips, pies, sauces, mushy peas, chips, gravy.

Закусочные: рыба и чипсы, пироги, соусы, мягкий горошек, чипсы, подливка.

Traditional cafes: sandwiches, salads, soup, jacket potatoes, cooked meals, tea, coffee, drinks, baked goods, cakes, biscuits

Традиционные кафе: бутерброды, салаты, суп, картофель в мундире, готовые блюда, чай, кофе, напитки, выпечка, пирожные, печенье

Ethnic restaurants: Indian food (chicken, prawns or meat with rice and a variety of curry sauces, e.g. chicken tikka masala), Chinese food (sweet and sour pork, chicken with cashew nuts, beef in black bean sauce), Italian food (pizza, spaghetti bolognese, lasagna)

Национальные рестораны: индийская кухня (курица, креветки или мясо с рисом и различными соусами карри, например курица тикка масала), китайская кухня (кисло-сладкая свинина, курица с орехами кешью, говядина в соусе из чёрной фасоли), итальянская кухня (пицца, спагетти болоньезе, лазанья)

b) Read again and replace the words in bold with words from the text. — Прочитайте ещё раз и замените слова, выделенные жирным шрифтом, словами из текста.

1 Fish’n’chips is England most famous dish.
Фиш-н-чипс — самое известное блюдо Англии.

2 Pizza, spaghetti bolognese and lasagna are Italian dishes most people like.
Пицца, спагетти болоньезе и лазанья — это итальянские блюда, которые нравятся большинству людей.

3 The British often have a snack at a café.
Англичане часто перекусывают в кафе.

4 You can buy fish ‘n’ chips at chippies.
Вы можете купить рыбу и чипсы в закусочной.

5 They serve sandwiches, salads, hot snacks, soup, jacket potatoes, cooked meals, tea, coffee, cold drinks, baked goods, cakes, biscuits at cafes.
В кафе подают бутерброды, салаты, горячие закуски, суп, картофель в мундире, готовые блюда, чай, кофе, холодные напитки, выпечку, пирожные, печенье.

6 You can usually eat chicken, prawns or meat with rice and a variety of curry sauces, e.g. chicken tikka masala in an Indian restaurant.
Обычно вы можете поесть курицу, креветки или мясо с рисом и различными соусами карри, например курицу тикка масала в индийском ресторане.

Упражнение 3, страница  12

3. Use words from the Check these words box to complete the sentences in your notebook. — Используйте слова из Check these words для завершения предложений в вашей тетради.

1 Fish ‘n’ chips is a traditional British dish.
Фиш-н-чипс — традиционное британское блюдо.

2 The restaurant serves a variety of dishes to suit every taste.
В ресторане подают разнообразные блюда на любой вкус.

3 The British often grab a snack such as sandwiches for a lunch.
Британцы часто перекусывают, например, бутербродами на обед.

4 Indian is one of the most popular ethnic cuisines in the UK.
Индийская кухня — одна из самых популярных национальных кухонь в Великобритании.

Упражнение 4, страница  30

4. Tell your partner one thing you remember about each type of place to eat out. — Расскажите своему партнеру одну вещь, которую вы помните о каждом типе мест, где можно поесть.

At a chippy you can get fish ‘n’ chips. At a café there’s a wide variety of hot snacks abd cooked meals. At an ethnic restaurant you can try ethnic cuisine.

В закусочной можно купить рыбу и чипсы. В кафе представлен широкий выбор горячих закусок и готовых блюд. В национальном ресторане подают блюда интернациональной кухни.

Упражнение 5, страница  12

5. What kinds of places to eat out are there in your country? What kinds of food and drinks can you get there? Write short texts. Tell the class. — Какие места, где можно поесть, есть в вашей стране? Какие виды еды и напитков вы можете получить там? Напиши короткие тексты. Расскажи классу.

Traditional restaurants
Many Russian people eat at traditional restaurants. Here you can eat home-cooked dishes such as borsht, pelmeni and shashlik.

Традиционный ресторан
Многие русские люди едят в традиционных ресторанах. Здесь можно отведать домашние блюда, такие как борщ, пельмени и шашлык.

Seafood restaurants
They are very popular especially along the coast. You can try the sole in red sauce or crispy perch. They are both delicious.

Рыбный ресторан
Они очень популярны, особенно вдоль побережья. Вы можете попробовать камбалу в красном соусе или хрустящего окуня. Оба блюда восхитительны.

1d Everyday English (страница  31)
Разговорный английский

Ordering food in a cafe Покупка билета

Упражнение 1, страница  31

1. What do you usually have for breakfast/lunch/dinner? Are any of these foods/drinks on Ruby’s menu? — Что вы обычно едите на завтрак/обед/ужин? Есть ли какие-нибудь из этих продуктов/напитков в меню Руби?

For breakfast, I usually have orange juice and a bowl of cereal. For lunch, I have a sandwich. For dinner, my mum cooks soup and meat or fish with boiled potatoes and a salad.

Included in the menu: orange juice, sandwich, salad

На завтрак у меня обычно апельсиновый сок и миска хлопьев. На обед я ем бутерброд. На ужин мама готовит суп и мясо или рыбу с отварным картофелем и салатом.

В меню входит: апельсиновый сок, бутерброд, салат

Упражнение 2, страница  31

2. а) Listen and say. — Послушайте и скажите.

• Are you ready to order or do you need a few more minutes?
Вы готовы сделать заказ или вам нужно ещё несколько минут?

• I think we’re ready.
Я думаю, мы готовы.

• Would you like any side orders?
Вы хотите сделать дополнительный заказ?

• And what would you like to drink?
А что бы вы хотели попить?

• I’d like a glass of orange juice, please.
Мне бы стакан апельсинового сока, пожалуйста.

b) Boris and his mum are visiting London. They are at a cafe. The sentences above are from their dialogue at a cafe. Who says each: Boris/the waiter? Listen, read and check. — Борис и его мама в Лондоне. Они сидят в кафе. Приведённые выше фразы взяты из их диалога в кафе. Кто говорит кому: Борис/официант? Послушайте, прочитайте и проверьте.

Waiter: Hello. Are you ready to order or do you need a few more minutes?
Официант: Здравствуйте. Вы готовы сделать заказ или вам нужно ещё несколько минут?

Boris: I think we’re ready… erm, can I have scrambled eggs on toast, please? And a cheese omelette for my mum.
Борис: Я думаю, мы готовы… М-м… можно мне яичницу на тосте, пожалуйста? И омлет с сыром для мамы.

Waiter: OK. Would you like any side orders?
Официант: Хорошо. Вы хотите сделать заказать что-нибудь ещё?

Boris: Erm … yes, chips, please.
Борис: М-м … да, чипсы, пожалуйста.

Waiter: And what would you like to drink?
Официант: А что бы вы хотели попить?

Boris: I’d like a glass of orange juice, please. And a cup of coffee for my mum.
Борис: Мне бы стакан апельсинового сока, пожалуйста. И чашку кофе для мамы.

Waiter: OK. So that’s scrambled eggs on toast, chips, a cheese omelette, a glass of orange juice and a cup of coffee.
Официант: Хорошо. Итак, яичница на тосте, чипсы, омлет с сыром, стакан апельсинового сока и чашка кофе.

Boris: That’s right. Thank you.
Борис: Правильно. Спасибо.

Ответ:
Waiter:
Are you ready to order or do you need a few more minutes?
Would you like any side orders?
And what would you like to drink?

Customer:
I think we’re ready.
I’d like a glass of orange juice, please.

c) What does Boris order for him and his mum? — Что Борис заказывает для себя и своей мамы?

Boris orders scrambled eggs on toast, chips and a glass of orange juice for himself. He orders a cheese omelette and a cup of coffee for his mum.

Борис заказывает себе яичницу на тостах, чипсы и стакан апельсинового сока. Он заказывает омлет с сыром и чашку кофе для мамы.

Упражнение 3, страница  31

3. Find sentences in the dialogue which mean: Do you want more time? — We can order now. — That’s correct. — Найдите в диалоге предложения, которые означают: вы хотите больше времени? — Мы можем сделать заказ прямо сейчас. — Совершенно верно.

Do you want more time? — Do you need a few more minutes?

We can order now. — I think we’re ready.

That’s correct. — That’s right.

Pronunciation:/n/,/ŋ/

Упражнение 4, страница  31

4. Copy the tablein your notebook. Listen and check (√) the correct boxes. Listen again and say. — Скопируйте таблицу в свою тетрадь. Послушайте и поставьте (√) правильно галочки. Послушайте ещё раз и произнесите вслух.

Speaking

Упражнение 5, страница  31

5. Work in groups of three. Take roles and act out a dialogue at Ruby’s ordering lunch. Use the menu and the plan. — Работа в группах по три человека. Распределите роли и разыграйте диалог, где Руби заказывает обед. Используйте меню и план.

A: Hello. Are you ready to order or do you need a few more minutes?
Здравствуйте. Вы готовы сделать заказ или вам нужно ещё несколько минут?

B: I think we’re ready. Can I have a full English breakfast, please?
Я думаю, мы готовы. Можно мне полный английский завтрак, пожалуйста?

A: Sure. What about you?
Конечно. А вам?

C: I’d like a burger and chips.
Я бы хотел гамбургер с чипсами.

A: OK. Would you like any side orders?
ОК. Вы хотите что-нибудь дополнить?

C: A mixed salad for me, please.
Салат для меня, пожалуйста.

A: And what would you like to drink?
А что бы вы хотели попить?

B: I’d like a coffee, please.
Я бы хотел кофе, пожалуйста.

C: A tea for me, please.
Чай для меня, пожалуйста.

A: OK. So that’s a full English breakfast, chips, a burger and chips, a mixed salad, a coffee and a tea.
ОК. Итак, полный английский завтрак, чипсы, гамбургер и чипсы, салат, кофе и чай.

B: That’s correct. Thank you.
Верно. Спасибо.

2e Real food (страница  32)
Настоящая еда

Reading

Упражнение 1, страница  32

1. What is your favourite type of food? How often do you eat it? Do you think it is good for you? — Какая ваша любимая еда? Как часто вы её едите? Как вы думаете, это хорошо для вас?

My favourite type of food is Italian food like spaghetti and pizza. I eat it about once a week. I think Italian food is usually quite healthy but you shouldn’t eat pizza too often because it’s got a lot of fat in it.

Мой любимый вид еды — итальянская еда, такая как спагетти и пицца. Я ем её примерно раз в неделю. Я думаю, что итальянская еда — довольно здоровая еда, но вы не должны есть пиццу слишком часто, потому что в ней много жира.

Reading

Упражнение 2, страница  32

2. Look at the picture and the title of the text. Who is Jamie Oliver? Read to find out. — Посмотрите на картинку и заголовок текста. Кто такой Джейми Оливер? Прочитайте, чтобы узнать.

Jamie Oliver is an English celebrity chef. He stars in several TV shows. He also goes on tour and teaches people about food and how to cook healthy food.

Джейми Оливер — английский знаменитый шеф-повар. Он снялся в нескольких телешоу. Он также ездит в турне и рассказывает людям о еде и о том, как готовить здоровую пищу.

Check these words

celebrity [sɪˈlebrɪti] знаменитость
chef [ʃef] повар
recipe [ˈresɪpi] рецепт блюда
campaign [kæmˈpeɪn] кампания
healthy [ˈhelθi] здоровый

meal [miːl] еда
habit [ˈhæbɪt] привычка
kitchen [ˈkɪtʃɪn] кухня
popular [ˈpɒpjələ] популярный
reduce [[rɪˈdjuːs] уменьшить
disease [dɪˈziːz] болезнь

Jamie’s Food Revolution
Продовольственная революция Джейми

Did you know?
Chocolate milk has the same amount of sugar as a soft drink.

А вы знали?
Шоколадное молоко содержит такое же количество сахара, как и безалкогольный напиток.

When it comes to good food, English celebrity chef Jamie Oliver is the man to talk to. [1] He stars in several TV shows and travels around the world to discover the best food recipes there are. With his experience, he can cook just about anything and he knows what’s good and what’s bad for you.

Jamie believes that too many people in the UK and in the USA are eating too much fat, too much sugar and not enough healthy food. He is campaigning to change the way British and American children ……eat both at school and at home. [2]

Jamie tours schools in the US and teachers school children about food and shows them how he cooks healthy meals using fresh produce. The TV show, Jamie’s Food Revolution, follows him around as he tries to change the school lunch system and kids’ eating habits. [3] It has got eight cooking stations, TV plasma screens for demonstrations, and can hold up to 40 students at a time. He also opened Huntington’s Kitchen in the town of Huntington, which offers free cooking lessons to people of the community.

Jamie’s food revolution is becoming very popular. [4] He hopes that his work will help reduce diseases like obesity and help people live longer healthier lives. Good job, Jamie!

Когда речь заходит о хорошей еде, английская знаменитость шеф-повар Джейми Оливер — это тот человек, с которым можно поговорить. Он снимается в нескольких телешоу и путешествует по всему миру, чтобы открыть для себя лучшие рецепты еды. С его опытом, он может приготовить практически всё, и он знает, что хорошо и что плохо для вас.

Джейми считает, что слишком много людей в Великобритании и США едят слишком много жира, слишком много сахара и недостаточно здоровой пищи. Он ведёт кампанию за то, чтобы изменить образ жизни британских и американских детей ……ешьте как в школе, так и дома.

Джейми ездит по школам США и рассказывает школьникам о еде и показывает им, как он готовит здоровую пищу из свежих продуктов. Телешоу «Пищевая Революция Джейми» следует за ним повсюду, когда он пытается изменить систему школьных обедов и привычки детей в еде. В нём есть восемь станций для приготовления пищи, плазменные телевизоры для демонстраций, и он может вместить до 40 учеников одновременно. Он также открыл кухню Хантингтона в городе Хантингтон, которая предлагает бесплатные уроки кулинарии для людей из общины.

Продовольственная революция Джейми становится очень популярной. Он надеется, что его работа поможет уменьшить такие заболевания, как ожирение, и поможет людям жить дольше и вести более здоровый образ. Молодец, Джейми!

Упражнение 3, страница  32

3. Read the text again. Four sentence (A-E) to a gap (1-4). There is one extra sentence. Compare your answers with your partner. — Прочитайте текст ещё раз. Четыре предложения (А-Е) соотнесите с пунктами (1-4). Одно предложение лишнее. Сравните свои ответы с ответами одноклассника.

1 C Jamie is one of the best chefs in the world.
Джейми — один из лучших поваров в мире.

2 A He calls it his ‘Food Revolution’ and he hopes to do it one school meal at a time.
Он называет это своей «пищевой революцией» и надеется делать по одному школьному обеду за раз.

3 E He has also got a huge ‘food revolution truck’ in which he visits different communities and gives free cooking lessons.
У него также есть огромный «грузовик пищевой революции», в котором он посещает различные общины и даёт бесплатные уроки кулинарии.

4 B Many celebrities including Jennifer Aniston and Justin Bieber now support it.
Многие знаменитости, включая Дженнифер Энистон и Джастина Бибера, теперь поддерживают его.

Лишнее:
D A lot of people don’t know how to cook fresh food.
Многие люди не знают, как готовить свежие продукты.

2e Real food (страница  33)
Настоящая еда

Упражнение 4, страница  33

4. Use the words from the Check these words box to complete the sentences. — Используйте слова из Check these words для завершения предложений.

1 Do you know the recipe for Chicken Kiev?
Знаете ли вы рецепт приготовления цыплёнка по-киевски?

2 It’s very important to eat healthy food.
Очень важно питаться здоровой пищей.

3 He is a celebrity chef. Everyone knows him.
Он — знаменитый шеф-повар. Его все знают.

4 What is the most popular traditional dish in Russia?
Какое самое популярное традиционное блюдо в России?

5 You should reduce the amount of sugar you eat.
Вы должны уменьшить количество сахара, который вы едите.

Упражнение 5, страница  33

5. Match the words. Listen and check. Use the phrases to write sentences of your own. — Сопоставьте слова. Полушайте и проверьте. Используйте эти фразы для написания собственных предложений.

1 d healthy meal — здоровая еда

2 e fresh produce — свежая продукция

3 a cooking lesson — урок кулинарии

4 b celebrity chef — знаменитый шеф-повар

5 c reduce disease — уменьшить болезнь

1 Jamie Oliver teaches people to cook healthy meals.
Джейми Оливер учит людей готовить здоровую пищу.

2 It’s important to buy and cook with fresh produce.
Очень важно покупать и готовить из свежих продуктов.

3 Huntington’s Kitchen offers free cooking lessons.
Гости кухни Хантингтона могут бесплатно взять уроки кулинарии.

4 Jamie Oliver is a popular celebrity chef.
Джейми Оливер — популярный шеф-повар.

5 Eating healthily can reduce disease.
Здоровое питание может уменьшить болезнь.

Grammar
To — enough

Упражнение 6, страница  33

6. a) Read the theory box. Find examples in the text. — Прочитайте информацию в рамочке с теорией. Найдите примеры в тексте.

Пример в тексте:

too much fat, too much sugar, not enough healthy food.

b) Сomplete with too or enough in your notebook. — Дополните слишком или достаточно в вашей тетради.

1 The service is too slow in this restaurant.
Обслуживание в этом ресторане слишком медленное.

2 Is your coffee sweet enough?
Ваш кофе достаточно сладкий?

3 That new restaurant is too expensive for us to afford to eat there.
Этот новый ресторан слишком дорогой для нас, чтобы позволить себе поесть там.

4 This chicken is too spicy. I don’t like it.
Эта курица слишком острая. Мне она не нравится.

5 There isn’t enough oil in the salad.
В салате не хватает масла.

Speaking & Writing

Упражнение 7, страница  33

7. a) Think! Listen to and read the text in Ex. 2 again. Would you like to attend one of Jamie’s cooking classes? Why/Why not? Write a few sentences. Tell the class. — Подумай! Послушайте и прочитайте текст из упр. 2 ещё раз. Не хотите ли посетить один из кулинарных курсов Джейми? Почему бы и нет? Напишите несколько предложений. Расскажите классу.

Yes, I would like to attend one of Jamie’s cooking classes. I often watch Jamie on TV and I think he’s a fantastic chef. Also, I sometimes make his recipes at home and I think his food is delicious. I think it would be fun and interesting to see him in person and learn how to cook something healthy with him.

Да, я бы хотела посетить один из кулинарных курсов Джейми. Я часто смотрю Джейми по телевизору и думаю, что он потрясающий повар. Кроме того, я иногда делаю его рецепты дома, и я думаю, что его еда очень вкусная. Я думаю, что было бы весело и интересно увидеть его лично и научиться готовить что-то полезное вместе с ним.

b) Think of a healthy meal. What do you need to make it? Write a few sentences describing the meal. Present to the class. — Подумайте о здоровой пище. Что вам нужно, чтобы приготовить её? Напишите несколько предложений, описывающих еду. Представьте классу.

One healthy meal that I like to make is fish pie. To make it, you need different kinds of fish and seafood like cod, salmon and prawns, white sauce, lemon juice, parsley and mashed potatoes to put on top of the fish mixture. You can also add a vegetable like peas to the sauce and fish mixture. As well as being healthy, this is also a really delicious meal.

Одна здоровая еда, которую я люблю готовить, — это рыбный пирог. Для его приготовления вам понадобятся различные виды рыбы и морепродуктов, такие как треска, лосось и креветки, белый соус, лимонный сок, петрушка и картофельное пюре, чтобы положить поверх рыбной смеси. Вы также можете добавить овощ, например горох, в соус и рыбную смесь. Помимо того, что это полезно для здоровья, это ещё и очень вкусная еда.

2f Healthy eating (страница  34) Здоровое питание

Vocabulary
Food/drinks
Еда/напитки

1 red meat — красное мясо

2 fruit juice — фруктовый сок

3 poached egg — яйцо пашот

4 chocolate bar — плитка шоколада

5 salad — салат

6 cola — Кола

7 fried egg — жареное яйцо

8 mayonnaise — майонез

Упражнение 1, страница  34

1. Which of the food/drinks (1-8) contain the following? Decide in pairs. — Какие из продуктов питания/напитков (1-8) содержат следующее? Решайте в парах.

• Listen and read to find out. — Слушайте и читайте, чтобы узнать.

• sugar — сахар

• fat — жиры

• minerals — минералы

• iron — железо

• protein — белок

• vitamins — витамины

• salt — соль

1 red meat — iron and protein
красное мясо — железо и белок

2 fruit juice — sugar
фруктовый сок — сахар

3 poached egg — protein and vitamins
яйцо пашот — белок и витамины

4 chocolate bar — sugar and fat
плитка шоколада — сахар и жиры

5 salad — vitamins and minerals
салат — витамины и минералы

6 cola — sugar
Кола — сахар

7 fried egg — protein, vitamins, fat
жареное яйцо — белок, витамины и жиры

8 mayonnaise — fat, sugar and salt
майонез — жиры, сахар и соль

Reading

Упражнение 2, страница  34

2. Read the text and match headings A-G to paragraphs 1-6. There is one extra heading. — Прочитайте текст и сопоставьте заголовки A-G с пунктами 1-6. Есть ещё один дополнительный заголовок.

1 C Ask yourself what’s in your glass
Спросите себя, что в вашем стакане

2 A Choose the lighter option
Выберите более лёгкий вариант

3 G Always check the ingredients
Всегда проверяйте ингредиенты

4 D Enjoy a sweet sensation
Наслаждайтесь сладким ощущением

5 F Cook with a healthier fat
Готовьте на более здоровом жире

6 B Remove the bad bits
Удалите плохие кусочки

Лишнее:
E Some fat is good for you
Немного жира полезно для вас

Check these words

contain [kənˈteɪn] содержать
vitamin [ˈvɪtəmɪn] витамин
mineral [ˈmɪnərəl] минерал
creamy [ˈkriːmi] сливочный
salad [ˈsæləd] салат

dressing [ˈdresɪŋ] одевание
vinegar [ˈvɪnɪɡə] уксус
olive oil [ˈɒlɪv ɔɪl] оливковое масло
fat-free [ˌfætˈfriː] обезжиренный
low-fat [ˌləʊˈfæt] низкий уровень жирности

label [ˈleɪbl] этикетка
flavour [ˈfleɪvə] вкус
benefit [ˈbenɪfɪt] польза
lower [ˈləʊər] сокращать
cholesterol [kəˈlestərɒl] холестерин
source [sɔːs] источник
iron [ˈaɪən] железо
protein [ˈprəʊtiːn] белок
lean [liːn] постный

Can unhealthy be healthy?
Может ли нездоровое быть здоровым?

People often say ‘You are what you eat’ and we all know that to be healthy we need to eat healthy food. What is really healthy, though?

Люди часто говорят: «Ты есть то, что ты ешь», и мы все знаем, что для того, чтобы быть здоровыми, мы должны есть здоровую пищу. Но что же на самом деле является здоровым?

1 All fruit juices contain high amounts of sugar. Some juices have only very low amounts of fruit in them — and as much sugar as a glass of cola or a chocolate bar.

Все фруктовые соки содержат большое количество сахара. В некоторых соках содержится очень мало фруктов и столько же сахара, сколько в стакане колы или плитке шоколада.

2 It’s true that salads are full of vitamins and minerals. Creamy mayonnaise-based salad dressings, however, can contain a lot of fat, sugar and salt. To enjoy a healthy, tasty salad at home, make a dressing by adding lemon juice or vinegar to a small amount of olive oil instead of using heavy mayonnaise.

Это правда, что салаты полны витаминов и минералов. Салатные заправки на основе сливочного майонеза, однако, могут содержать много жира, сахара и соли. Чтобы насладиться здоровым, вкусным салатом в домашних условиях, сделайте заправку, добавив лимонный сок или уксус в небольшое количество оливкового масла вместо использования тяжелого майонеза.

3 Food companies like using the words ‘fat-free’ or ‘low-fat’ on their labels. Unfortunately they often replace the fat in these ‘healthier’ products with salt and sugar to give them flavour. It’s a good idea to read the whole label.

Пищевые компании любят использовать слова «обезжиренный» или «нежирный» на своих этикетках. К сожалению, они часто заменяют жир в этих «здоровых» продуктах солью и сахаром, чтобы придать им аромат. Это хорошая идея, чтобы прочитать всю этикетку.

4 People think chocolate is bad for them, but it has some benefits. Good quality dark chocolate helps protect your heart by lowering your cholesterol. Eating chocolate also has a positive effect on how we feel. All chocolate is high in fat, though, so you shouldn’t eat it after every meal.

Люди думают, что шоколад вреден для них, но он имеет некоторые преимущества. Хороший качественный тёмный шоколад помогает защитить ваше сердце, снижая уровень холестерина. Употребление шоколада также положительно влияет на наше самочувствие. Однако в любом шоколаде много жира, поэтому не стоит есть его после каждого приёма пищи.

5 Eggs are a good source of protein and vitamins. Frying an egg though, is less healthy than boiling them. A fried egg contains around 30% more fat than a boiled or poached egg. If you prefer fried eggs, try frying them in olive oil instead of butter.

Яйца являются хорошим источником белка и витаминов. Однако жарить яйца менее полезно, чем варить их. Жареное яйцо содержит примерно на 30% больше жира, чем варёное или варёное яйцо-пашот. Если вы предпочитаете яичницу, попробуйте обжарить её на оливковом масле вместо сливочного.

6 Red meat such as beef can be part of a healthy diet. Including red meat in a meal a couple of times a week helps your body to get enough iron and protein. Just make sure you trim off the fat and buy only lean meat.

Красное мясо, например говядина, может быть частью здорового питания. Включение красного мяса в рацион питания пару раз в неделю помогает вашему организму получать достаточное количество железа и белка. Просто убедитесь, что вы обрезаете жир и покупаете только постное мясо.

2f Healthy eating (страница  35)
Здоровое питание

Grammar
-ing/to-infinitive

Упражнение 3, страница  35

3. Read the theory. Are there similar structures in your language? — Прочтите теорию. Есть ли подобные структуры в вашем языке?

Упражнение 4, страница  35

4. Choose the correct item. — Выберите правильный пункт.

1 A: What will we have for dinner tonight?
B: I may cook some pasta.
Что мы будем есть сегодня на ужин?
Я могу приготовить немного пасты.

2 A: Would you like to order a takeaway?
B: No. Let’s make some sandwiches.
Хотите заказать еду на вынос?
Нет, давай сделаем бутерброды.

3 A: You promised to help me with the household chores.
B: I know, but I was very busy preparing the food.
Ты обещал помочь мне по хозяйству.
Я знаю, но я был очень занят приготовлением еды.

4 A: You mustn’t eat much junk food.
B: I guess you are right.
Вы не должны есть много нездоровой пищи.
Наверное, вы правы.

5 A: There’s nothing to eat.
B: Let’s go to the market to buy some food.
Там нечего есть.
Пойдём на рынок, купим еды.

6 A: The doctor advised me to go on a diet.
B: That’s a good idea. You should also join a gym.
Врач посоветовал мне сесть на диету.
Это хорошая идея. Вы также должны посещать тренажерный зал.

7 A: I promised to take her shopping, but I can’t.
B: There’s no point worrying about it. I’ll go.
Я обещал сводить её за покупками, но не могу.
Нет смысла беспокоиться об этом. Я пойду.

8 A: Have you seen Dina? I want to ask her if she fancies helping me with the cooking.
B: No, sorry. I haven’t.
Ты не видел Дину? Я хочу спросить её, не хочет ли она помочь мне приготовить еду.
Нет, извини. Я не видел.

Упражнение 5, страница  35

5. Put the verbs in brackets into the (to) infinitive or -ing form. — Поставьте глаголы из скобок в форму (to) инфинитива или в форму c -ing.

1 I tried to bake a cake, but I burnt it.
Я пыталась испечь пирог, но он сгорел.

2 Try adding some salt. It’ll taste better.
Попробуйте добавить немного соли. Так будет вкуснее.

3 Oh no! I forgot to go to the market.
О нет! Я забыла сходить на рынок.

4 I’ll never forget shopping at the floating market in Thailand.
Я никогда не забуду покупки на плавучем рынке в Таиланде.

5 Let’s stop to eat here. This cafe looks nice.
Давай остановимся здесь перекусить. Это кафе выглядит очень мило.

6 Olga stopped eating meat five years ago.
Ольга перестала есть мясо пять лет назад.

7 Did you remember to turn the oven off?
Вы не забыли выключить духовку?

8 I remember meeting Boris at Dina’s party.
Я помню, как встретил Бориса на вечеринке у Дины.

9 I’m sorry to tell you this, but this cake is awful.
Мне очень жаль, но этот торт просто ужасен.

10 Ivan was sorry for telling her that she was an awful cook.
Айвен пожалел, что сказал ей, что она ужасно готовит.

Speaking & Writing

Упражнение 6, страница  35

6. Complete the sentences about you in your notebook. Tell the class. — Заполните предложения о вас в своей тетради. Расскажи классу.

1 I like eating out with my family.
Мне нравится ужинать в кругу семьи.

2 I don’t mind helping with the housework.
Я не против помочь по хозяйству.

3 I’m tired of eating the same food all the time.
Я устал есть одну и ту же пищу всё время.

4 I can’t stand cooking eggs.
Я терпеть не могу варить яйца.

5 I can bake well.
Я умею хорошо печь.

6 I’d rather not try sushi.
Я бы предпочёл не пробовать суши.

Упражнение 7, страница  35

7. Think! How much of the information in the text did you know? What did you learn from the text? In three minutes write a few sentences. Tell the class or your partner. — Подумайте! Какую часть информации в тексте вы знали? Что вы узнали из текста? За три минуты напишите несколько предложений. Расскажите об этом классу или своему партнёру.

I knew that fruit juice has a lot of sugar. I also knew that salads and eggs are healthy. I didn’t know that good quality dark chocolate can lower your cholesterol.

Я знал, что в фруктовом соке много сахара. Я также знал, что салаты и яйца полезны. Я не знал, что хороший тёмный шоколад может снизить уровень холестерина.

2g Skills (страница  36)
Навыки

Vocabulary
Food preparation
Приготовление пищи

Упражнение 1, страница  36

1. Listen and say. What are these verbs in your language? — Послушай и скажи. Что это за глаголы в вашем языке?

slice — ломтик

grill — гриль

boil — варить

stir — мешать

chop — рубить

mix — смесь

peel — кожура

fry — жарить

pour — влить

beat — взбить

melt — растопить

add — добавить

Упражнение 2, страница  36

2. Complete the gaps in the recipe with verbs from Ex. 1. Listen and check. — Заполните пробелы в рецепте глаголами из упр. 1. Послушайте и проверьте.

Apple-Cinnamon blini
Блины с яблоком и корицей

1 large apple — 1 большое яблоко
1 tbs sugar — 1 столовая ложка сахара
1 tsp cinnamon — 1 ч. л. корицы
2 tbs flour — 2 столовые ложки муки

1/2 tsp baking soda — 1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 tsp salt — 1/2 ч. л. соли
1 egg — 1 яйцо
3/4 cup sour cream — 3/4 стакана сметаны
1/4 cup milk — 1/4 стакана молока

• 1) Peel the apple, then 2) slice it.
Почистить яблоко, затем нарезать его ломтиками.

• 3) Melt the butter in a frying pan, then cook the apple slices in the butter for 4 minutes.
Растопить сливочное масло на сковороде, затем обжарить кусочки яблока в сливочном масле в течение 4 минут.

• 4) Mix the flour, salt, baking soda, sugar and cinnamon together in a large bowl.
Смешайте вместе муку, соль, пищевую соду, сахар и корицу в большой миске.

• 5) Beat the egg with 1/2 cup of the sour cream and the milk, then 6) add it to the flour mixture.
Взбейте яйцо с 1/2 стакана сметаны и молока, затем добавьте его в мучную смесь.

• 7) Stir in the cooked apple.
Добавьте готовое яблоко.

• Put spoonfuls of the mixture into a hot frying pan. 8) Fry for a few minutes on each side.
Выложите столовой ложкой смесь на горячую сковороду. Обжаривайте по несколько минут с каждой стороны.

• Serve warm with a teaspoonful of sour cream on top.
Подавать тёплыми, полив чайной ложкой сметаны.

Listening

Упражнение 3, страница  36

3. Listen to Maria and Frank talking about a TV programme and for questions 1 to 5 say if the sentences are T (true) or F (false). — Послушайте, как Мария и Фрэнк говорят о телепрограмме, и посмотрев на вопросы 1—5, скажите, являются ли предложения T (верными) или F (неверными).

Maria: So Frank, did you see Chef Jeff on TV last night? Мария: Фрэнк, ты видел шеф-повара Джеффа по телевизору вчера вечером?

Frank: Oh, I love Chef Jeff, but I missed it last night. How was it? Фрэнк: О, я люблю шеф-повара Джеффа, но я пропустил его вчера вечером. Как это было?

Maria: It was great! He is so entertaining. Last night, he went to a steakhouse restaurant in a small town somewhere in Texas. Мария: Это было здорово! Он был настолько интересным. Вчера вечером он отправился в ресторан Стейк-Хаус в маленьком городке где-то в Техасе.

Frank: A steakhouse? But they only serve steak there, right? Фрэнк: Стейк-Хаус? Но там подают только бифштекс, верно?

Maria: Not exactly! They specialize in steak. But they also serve other dishes. Мария: Не совсем так! Они специализируются на стейках. Но они также подают и другие блюда.

Frank: Oh, all right. Фрэнк: Понятно.

Maria: Anyway … it was awful! The kitchen was really dirty and the cooks were terrible. I mean I love beef but I would never eat their steaks. It was scary! Customers sent back several dishes because the meat wasn’t cooked… and one customer even found a hair in his food. Мария: В любом случае … это было ужасно! Кухня была очень грязной, и повара были ужасными. Я имею в виду, что люблю говядину, но никогда не буду есть их стейки. Это было страшно! Клиенты отправили обратно несколько блюд, потому что мясо не было приготовлено… а один клиент даже нашёл волосок в своей еде.

Frank: No way! Фрэнк: Не может быть!

Maria: I’m serious! Chef Jeff shouted at them all the time. He closed the restaurant down for two days and told them to clean it properly. Then, he taught them how to cook from the beginning. Мария: Я серьёзно! Шеф Джефф всё время кричал на них. Он закрыл ресторан на два дня и сказал им, чтобы они убрали его должным образом. Затем он научил их готовить с самого начала.

Frank: I love it when he does that. Фрэнк: Я люблю, когда он так делает.

Maria: Yeah, so do I. Мария: Да, я тоже.

Frank: Do you remember when he had to teach a chef from Spain how to make paella? Фрэнк: Ты помнишь, как ему пришлось учить повара из Испании готовить паэлью?

Maria: Yeah! That episode was so funny. Listen to this though! Last night he threw away all the meat because it was bad. He bought fresh meat and showed them how to cook it. Imagine a steakhouse where they don’t know how to cook steak! Мария: Да! Этот эпизод был таким забавным. Но ты только послушай! Вчера вечером он выбросил всё мясо, потому что оно было плохим. Он купил свежего мяса и показал им, как его готовить. Представь себе стейк-хаус, где они не знают, как приготовить стейк!

Frank: Unbelievable! Фрэнк: Невероятно!

1 Frank really enjoyed watching Chef Jeff last night. F
Фрэнку очень понравилось наблюдать за шеф-поваром Джеффом прошлой ночью.

2 Chef Jeff went to a restaurant that only serves steak. F
Шеф-повар Джефф поехал в ресторан, где подают только стейки.

3 Maria never eats meat. F
Мария никогда не ест мяса.

4 Chef Jeff closed down the restaurant so they could clean it. T
Шеф-повар Джефф закрыл ресторан, чтобы они могли его почистить.

5 Once, Chef Jeff showed a Spanish chef how how to cook paella. T
Однажды шеф-повар Джефф показал испанскому повару, как готовить паэлью.

Speaking
Giving instructions

Упражнение 4, страница  36

4. Tell your partner how to make apple-cinnamon blinis. Use First, Next, Then, Finally. — Расскажите своему партнёру, как приготовить блины с яблоком и корицей. Используйте Сначала, Затем, Затем, Наконец.

First, peel and slice and apple. Then, melt the butter in a frying pan and cook the apple slices in the butter for 4 minutes. Next, mix the flour, salt, baking soda and cinnamon together in a large bowl. Beat the egg with half a cup of the sour cream and the milk, and then add it to the flour mixture. Finally, stir in the cooked apple. Put spoonfuls of the mixture into a hot frying pan and fry for a few minutes on each side. Serve the blini warm with a teaspoonful of sour cream on top.

2h Writing (страница  37)

An email about a favourite dish
Электронное письмо о любимом блюде

Упражнение 1, страница  37

1. Read the writing tip. Find examples of informal style in Maria’s email. — Прочтите концовку письма. Найдите примеры неформального стиля в письме Марии.

Ответ:

Hi, Great to hear from you! (informal greeting — неформальное приветствие), So, you want to know … (everyday expression — повседневное выражение), Well, it’s traditional dish …, it’s very popular …, It’s very easy … (short forms — краткая форма), Hope you can try it one day! (omitted pronoun — опущенное местоимение), How about you?, Write soon! (informal closing remarks — неофициальные заключительные замечания)

Writing Tip
Using informal style

Концовка для письма
Использование неформального стиля

When we write emails to friends or relatives, we use informal style. This includes informal greetings/ closing remarks (How are you? That’s all for now!), short forms (It’s delicious! NOT: It is) and everyday vocabulary and expressions (How are things? How about you?). We may also omit pronouns (Hope you are well!).

Когда мы пишем письма друзьям или родственникам, мы используем неформальный стиль. Он включает в себя неофициальные приветствия/ заключительные замечания (Как поживаете? Вот и всё на данный момент!), короткие формы (Это вкусно! Нельзя: Это так) и повседневную лексику и выражения (Как дела? А как насчёт тебя?). Мы также можем опустить местоимения (Надеюсь, всё хорошо!).

Hi James,
1 Great to hear from you! So, you want to know about my favourite dish from my country. Well, it’s traditional dish called Moqueca and it’s very popular here in Brazil.

2 Moqueca is a spicy seafood dish with fish, onions, tomatoes, peppers, chilies, garlic and herbs. It’s very easy to make. First, we chop the vegetables and fry them with the garlic and herbs. Then, we add the fish and boil everything slowly for about five minutes. We usually serve this stew with rice. This is a very tasty dish! Hope you can try it one day!

3 How about you? Do you have a favourite dish from your country?
Write soon,
Maria

Привет, Джеймс,
Pад тебя слышать! Итак, ты хочешь узнать о моём любимом блюде из моей страны. Ну, это традиционное блюдо под названием мокека, и оно очень популярно здесь, в Бразилии.

Мокека — это острое блюдо из морепродуктов с рыбой, луком, помидорами, перцем, чили, чесноком и зеленью. Его очень легко сделать. Сначала мы нарезаем овощи и обжариваем их с чесноком и зеленью. Затем добавляем рыбу и варим всё на медленном огне около пяти минут. Мы обычно подаём это рагу с рисом. Это очень вкусное блюдо! Надеюсь, ты сможешь попробовать его однажды!

А как насчёт тебя? У вас есть любимое блюдо из вашей страны?
Пиши скорее,
Мария

Упражнение 2, страница  37

2. Read again and match the paragraphs to the headings. — Прочитайте ещё раз и сопоставьте абзацы с заголовками.

A 3 closing remarks — заключительные замечания

B 1 opening remarks & reason for writing — вступительное слово и повод для написания статьи

C 2 description of how to make the dish — описание того, как приготовить блюдо

Упражнение 3, страница  37

3. Complete the sentences with the words in the list. — Завершите предложения словами из списка.

1 It’s a very spicy dish with a lot of chili peppers in it.
Это очень острое блюдо с большим количеством перца чили.

2 This dish is usually quite salty. It is a lot of salt in it.
Это блюдо обычно довольно солёное. В нём очень много соли.

3 You can add yogurt and milk to the sauce to make it creamy.
Вы можете добавить йогурт и молоко в соус, чтобы сделать его сливочным.

4 You must try this. It’s absolutely delicious!
Вы должны попробовать это. Это просто восхитительно!

5 There’s a lot of sugar in this dessert so it’s very sweet.
В этом десерте много сахара, поэтому он очень сладкий.

Study skills
Учебные навыки

Understanding rubrics
Понимание рубрик

Always read rubrics carefully. They give you important information e. g. who you are writting to, what you have to write, what you should write about, how many words you should write. Make sure you include everything in the rubric in your piece of writting.

Всегда внимательно читайте рубрики. Они дают вам важную информацию, например, кому вы пишете, что вы должны написать, о чём вы должны написать, сколько слов вы должны написать. Убедитесь, что вы включили всё в рубрику в своём сочинении.

Упражнение 4, страница  37

4. Read the rubric and look at the underlined words. Then answer the questions. — Прочтите рубрику и посмотрите на подчёркнутые слова. Затем ответьте на вопросы.

This is part of an email from your English pen friend, Georgia. Write an email in reply (80-100 words).

I’m doing a school project about food around the world. What’s your favourite dish from your country? What are the ingredients? How do you make it? What does it taste like?

Это часть письма от вашего английского друга по переписке, Джорджии. Напишите письмо в ответ (80-100 слов).

Я делаю школьный проект о еде по всему миру. Какое твоё любимое блюдо из твоей страны? Какие в нём ингредиенты? Как ты его готовишь? Какой у него вкус?

1 What are you writing? an email
Что ты напишешь? электронное письмо

2 Who are you writing to? my English pen friend
Кому ты напишешь? моему английскому другу по переписке

3 What must you include? information about my favourite dish from my country ingredients, how do you make it and what it tastes like)
Что вы должны включить? информацию о моём любимом блюде из моей страны (ингредиенты, как его готовить и каков он на вкус)

4 How many words should you write? 80-100 words
Сколько слов вы должны написать? 80-100 слов

Writing (an email about a favourite dish)
Написание письма (электронное письмо о любимом блюде)

Упражнение 5, страница  37

5. Write your reply to Georgia’s email. Follow the plan below. — Напишите свой ответ на электронную почту Джорджии. Следуйте приведённому ниже плану.

Hi Georgia,

How are you? So, you want to know about my favourite dish from my country? Well, it’s a dish called pelmeni and it’s very popular here in Russia.

Pelmeni is almost like ravioli. It’s a little dumpling filled with meat. First, you make a soft dough with flour and water. Then you make little parcels from the dough and fill them with your meat mixture. You boil them for a few minutes and serve them with sour cream! They are delicious. You should try them!

How about you? What your favourite dish?

Write soon!
Anna

Привет Джорджия,

Как твои дела? Итак, ты хочешь узнать о моём любимом блюде из моей страны? Ну, это блюдо называется пельмени, и оно очень популярно здесь, в России.

Пельмени — это почти как равиоли. Это маленькая клецка с мясом. Сначала вы делаете мягкое тесто с мукой и водой. Затем вы делаете маленькие свёртки из теста и наполняете их мясной смесью. Вы варите их в течение нескольких минут и подаёте со сметаной! Они очень вкусные. Ты должна попробовать их!

А как насчёт тебя? Какое твоё любимое блюдо?

Пиши скорее!
Анна

2i Curricular: Science (страница  38)

Межпредметность: Наука
Check these words

command [kəˈmɑːnd] команда
nervous system [ˈnɜːvəs ˈsɪstəm] нервная система
control [kənˈtrəʊl] контроль
behaviour [bɪˈheɪvjə] поведение
energy [ˈenədʒi] энергия
fat [fæt] жир
oily [ˈɔɪli] жирные
carbohydrate [ˌkɑːbəʊˈhaɪdreɪt] углеводы

breathe [briːð] дышать
pump blood [pʌmp blʌd] перекачивать кровь
digest [daɪˈdʒest] перевариться, усваиваться
repair [rɪˈpeə] ремонт, восстановление
muscle [ˈmʌsl] мышечный
protein [ˈprəʊtiːn] белок

bone [bəʊn] кость
support [səˈpɔːt] поддерживать
protect [prəˈtekt] защищать
calcium [ˈkælsiəm] кальций
sense of touch [sens əv tʌtʃ] чувство осязания

Food for Life!
Пища для жизни!

The Skin
Кожа

Our skin is the natural covering of our body. It protects us and gives us our sense of touch. Foods that are very good for our skin include fruit and vegetables, nuts, cereals and oily fish.

Наша кожа — это естественное покрытие нашего тела. Она защищает нас и даёт нам чувство осязания. Продукты, которые очень полезны для нашей кожи, это фрукты и овощи, орехи, злаки и жирная рыба.

The Brain
Мозг

The brain commansd our nervous system and controls our behaviour. It uses 20% of the energy from the food we eat! The brain needs green vegetables, healthy fats, such as those in oily fish, and carbohydrates like cereals, bread and pasta.

Мозг управляет нашей нервной системой и контролирует наше поведение. Он использует 20% энергии из пищи, которую мы едим! Мозг нуждается в зелёных овощах, здоровых жирах, таких как жирная рыба, и углеводах, таких как крупы, хлеб и макароны.

Muscles
Мышцы

The human body has over 600 muscles! Without them, we couldn’t move, breathe, pump blood around our body or digest our food. To build and repair muscles, we need protein. We can find this in foods like meat, fish and eggs.

Человеческое тело имеет более 600 мышц! Без них мы не могли бы двигаться, дышать, качать кровь по всему телу или переваривать пищу. Чтобы построить и восстановить мышцы, нам нужен белок. Мы можем найти его в таких продуктах, как мясо, рыба и яйца.

Bones
Кости

The human skeleton has over 200 bones which support and protect our body. Calcium in dairy products like milk, cheese and yogurt keeps our bones healthy.

Человеческий скелет имеет более 200 костей, которые поддерживают и защищают наше тело. Кальций в молочных продуктах, таких как молоко, сыр и йогурт, поддерживает здоровье наших костей.

Упражнение 1, страница  38

1. In a minute write as many parts of the body as possible. Compare your list with your partner. — Через минуту напишите как можно больше частей тела, насколько это возможно. Сравните свой список с вашим партнёром.

head — голова

arm — рука

leg — нога

hand — рука, ладонь

foot — нога, стопа

nose — нос

ear — ухо

eye — глаз

shoulder — плечо

back — спина

elbow — локоть

knee — колено

mouth — рот

chin — подбородок

hair — волосы

finger — палец руки

toe — палец ноги

nail — ноготь

stomach — желудок

eyebrow — бровь

forehead — лоб

Упражнение 2, страница  38

2. Look at the headings in the text. Which foods are important for keeping these organs\parts of the body healthy? Listen and read to find out. — Посмотрите на заголовки в тексте. Какие продукты питания важны для поддержания здоровья этих органов/частей тела? Послушайте и прочитайте, чтобы узнать.

The Brain: green vegetables, oily fish, cereals, bread, pasta
Мозг: зелёные овощи, жирная рыба, крупы, хлеб, макароны

Muscles: meat, fish, eggs
Мышцы: мясо, рыба, яйца

Bones: milk, cheese, yogurt
Кости: молоко, сыр, йогурт

The Skin: fruit, vegetables, nuts, cereals, oily fish
Кожа: фрукты, овощи, орехи, крупы, жирная рыба

Упражнение 3, страница  20

3. Copy the table in your notebook. Read again and make notes under the headings. Use your notes to tell your partner about each organ/body part. — Скопируйте таблицу в свою тетрадь. Перечитайте ещё раз и сделайте пометки под заголовками. Используйте свои заметки, чтобы рассказать партнёру о каждом органе/части тела.

Our brain commands our nervous system and the way we behave. To keep it healthy we should eat green vegetables, oily fish, and carbohydrates like cereals, bread and pasta.

Наш мозг управляет нашей нервной системой и тем, как мы себя ведём. Чтобы сохранить его здоровым, мы должны есть зелёные овощи, жирную рыбу и углеводы, такие как крупы, хлеб и макароны.

The muscles are very important because they control our movements. Muscles need food that is high in protein, like meat, fish and eggs.

Мышцы очень важны, потому что они контролируют наши движения. Мышцам нужна пища с высоким содержанием белка, например мясо, рыба и яйца.

Bones give our bodies the support they need. To keep them healthy we should eat dairy products, including milk, cheese and yogurt.

Кости дают нашему телу необходимую поддержку. Чтобы сохранить их здоровыми, мы должны есть молочные продукты, в том числе молоко, сыр и йогурт.

Our skin protects our bodies and gives us our sense of touch. To keep it healthy we should eat a lot of fruit and vegetables as well as nuts, cereals and oily fish.

Наша кожа защищает наши тела и даёт нам чувство осязания. Чтобы сохранить его здоровым, мы должны есть много фруктов и овощей, а также орехи, злаки и жирную рыбу.

Упражнение 4, страница  38

4. Do some Internet research about other organs/parts of the body and the food we should eat to keep them healthy e. g. the heart, the eyes, liver, etc. Write a few sentences about it, then tell the class. — Сделайте некоторые Интернет-исследования о других органах/частях тела и пище, которую мы должны есть, чтобы сохранить их здоровыми, например, сердце, глаза, печень и т. д. Напишите несколько предложений об этом, а затем расскажите классу.

The eyes are the body’s camera. The light passes through the lens and the eye then ‘records’ a picture on the back part, called the retina. The retina sends a message to the brain and the brain tells you what you actually see. For healthy eyes we should eat food with lots of vitamins, like carrots, spinach, oranges, kiwi fruit and tomatoes.

Глаза — это камера тела. Свет проходит через хрусталик, и глаз затем «записывает» изображение на задней части, называемой сетчаткой. Сетчатка посылает сообщение в мозг, и мозг сообщает вам, что вы на самом деле видите. Для здоровья глаз мы должны есть пищу с большим количеством витаминов, таких как морковь, шпинат, апельсины, киви и помидоры.

The heart pumps about 70 millilitres of blood around our bodies with each beat. That’s about 1,900 gallons of blood per day! Green vegetables like spinach, olive oil and oily fish, nuts and oats are all good for the heart.

Сердце перекачивает около 70 миллилитров крови по нашему телу с каждым ударом. Это примерно 1900 галлонов крови в день! Зелёные овощи, такие как шпинат, оливковое масло и жирная рыба, орехи и овёс — всё это полезно для сердца.

Healthy hair needs foods like beans, chiken, eggs and nuts. They provide proteins and minerals to keep our hair shiny and strong. It protects our head from extremes of heat and cold.

Здоровые волосы нуждаются в таких продуктах, как бобы, курица, яйца и орехи. Они обеспечивают белки и минералы, чтобы сохранить наши волосы блестящими и сильными. Он защищает нашу голову от экстремальных температур и холода.

Language Review 2 (страница  39)

Упражнение 1, страница  39

1. Copy the table in your notebook. Put the words into the correct categories. Add one more word to each category. — Скопируйте таблицу в свою тетрадь. Распределите слова в правильные категории. Добавьте ещё одно слово в каждую категорию.

FRUITS & VEGETABLES: broccoli, banana, cabbage, strawberries (grapes)
ФРУКТЫ И ОВОЩИ: брокколи, банан, капуста, клубника (виноград)

MEAT, POULTRY & FISH: beef, lamb, chicken, salmon (trout)
МЯСО И РЫБА: говядина, баранина, курица, лосось (форель)

DESSERTS: apple pie, chocolate brownie, ice cream, waffles (cherry pie)
Десерты: яблочный пирог, шоколадное пирожное, мороженое, вафли (вишневый пирог)

DRINKS: milk, coffee, cola, tea (orange juice)
НАПИТКИ: молоко, кофе, кола, чай (апельсиновый сок)

Упражнение 2, страница  39

2. Choose the correct words. — Выберите правильные слова.

The drive-through restaurant is one of the USA’s great traditions. It’s unusual because the 1) customers don’t usually go inside! They drive up to a speaker outside the restaurant, 2) order their food from a worker and get it from a window. Customers can go inside and eat at a 3) table, but taking your food to go is more 4) popular. Drive-throughs are very popular in the USA and sell a wide 5) range of 6) fast food, like burgers and fries.

Проездной ресторан — одна из великих традиций США. Это необычно, потому что клиенты обычно не заходят внутрь!Они подъезжают к громкоговорителю возле ресторана, заказывают еду у рабочего и достают её из окна. Клиенты могут зайти внутрь и поесть за столом, но брать еду с собой более популярно. Рестораны на вынос очень популярны в США и продают широкий ассортимент фаст-фуда, таких как гамбургеры и картофель фри.

Упражнение 3, страница  39

3. Choose the odd word out. — Выбери лишнее слово.

1 tub — carton — jar — jam
упаковка — картонная коробка — банка — варенье

2 protein — bones — muscles — skin
белок — кости — мышцы — кожа

3 boil — fry — order — grill
варить — жарить — заказывать — гриль

4 pepper — onion — prawn — celery
перец — лук — креветки — сельдерей

5 salty — fried — sweet — creamy
солёное — жареное — сладкое — сливочное

Collocations
Расположения

Упражнение 4, страница  39

4. Complete with: side, fast, top, jacket, scrambled, cherry, frying, reduce, bunch, cold. — Заполните: сторона, быстрый, верхний, куртка, яичница, вишня, жарка, уменьшение, пучок, холод.

1 cold drinks — прохладительные напитки

2 top сhef — лучший шеф-повар

3 scrambled eggs — яичница-болтунья

4 side order — дополнительный заказ

5 frying pan — сковорода

6 jacket potato — картофель в мундире

7 fast food — быстрое питание

8 cherry pie — вишнёвый пирог

9 reduce diseases — уменьшить количество заболеваний

10 bunch of bananas — связка бананов

Prepositions
Предлоги

Упражнение 5, страница  39

5. Chose the correct prepositions. — Выберите правильные предлоги.

1 Visitors buy local products made from oranges.
Посетители покупают местные продукты из апельсинов.

2 There’s a great choice of snakes to choose from.
Есть большой выбор змей на выбор.

3 Ann’s is famous for its delicious cherry pie.
Энн славится своим восхитительным вишнёвым пирогом.

4 Chocolate contains a high amout of fat.
Шоколад содержит большое количество жира.

5 Serve the stew with rice.
Подавайте тушёное мясо с рисом.

GAME
In teams, make sentences. Use words/phrases from the list below. Each correct sentences gets one point. The team with the most points wins.

В командах составляйте предложения. Используйте слова/фразы из приведённого ниже списка. Каждое правильное предложение получает одно очко. Побеждает команда, набравшая наибольшее количество очков.

resort — курорт
boiled egg — варёное яйцо
dessert — десерт
poultry — птица
creamy — сливочный
drinks aisle — отдел напитков
frozen food — замороженные продукты.

grill — гриль
salty — солёный
tub of ice cream — банка мороженого
loaf of bread — буханка хлеба
protein — белок
deep fried — жарятся во фритюре

baked goods — хлебобулочные изделия
serve — обслуживать
dish — блюдо
scrambled eggs — яичница-болтунья

customers — посетители
menu — меню
chop — нарезать
low-fat — нежирный
spicy — острый
breathe — дышать

Menton is a resort town.
Ментон — курортный город.

Would you like a boiled egg for breakfast?
Хотите варёное яйцо на завтрак?

Apple pie is my favourite dessert.
Яблочный пирог — мой любимый десерт.

Chicken is poultry.
Курица — это птица.

This soup is very creamy.
Этот суп очень сливочный.

You can find cola in the drinks aisle.
Вы можете найти колу в отделе напитков.

Milk and cheese are dairy products.
Молоко и сыр — это молочные продукты.

You can get some ice cream from the frozen food section.
Вы можете купить мороженое в разделе замороженных продуктов.

You grill steaks on a barbecue.
Вы жарите стейки на гриле.

This soup is too salty. There’s a lot of salt in it.
Этот суп слишком солёный. В нём много соли.

Let’s buy a big tub of ice cream.
Давай купим большую банку мороженого.

You can buy a loaf of bread at the bakery.
В пекарне можно купить буханку хлеба.

Meat and fish contain protein.
Мясо и рыба содержат белок.

These chips are deep fried.
Эти чипсы жарятся во фритюре.

Pretzels and bagels are baked goods.
Крендели и рогалики — это хлебобулочные изделия.

Waiters serve customers in a restaurant.
Официанты обслуживают клиентов в ресторане.

My favourite dish is fish ‘n’ chips.
Мое любимое блюдо — рыба с жареной картошкой.

I eat scrambled eggs for breakfast.
На завтрак я ем яичницу-болтунью.

The restaurant has a lot of customers on Sunday nights.
В воскресенье вечером в ресторане много посетителей.

There’s fried chicken on the menu.
В меню есть жареная курица.

Can you chop the onions for me?
Ты можешь нарезать лук для меня?

Is this yoghurt low-fat like chili peppers.
Этот йогурт нежирный, как перец чили.

This chicken is too spicy. I don’t like it.
Эта курица слишком острая.

We couldn’t breathe without our muscles.
Мы не могли дышать без наших мышц.

Quiz
Read through Module 2 and answer the questions. Now write a quiz of your own. Give it to your partner. Check his/her answers.

Викторина
Прочитайте Модуль 2 и ответьте на вопросы. А теперь напишите свой собственный тест. Отдайте его своему партнёру. Проверьте его/её ответы.

1 How many tons of fruit do they use in the Menton Lemon Festival? 145
Сколько тонн фруктов они используют на Ментонском фестивале лимонов? 145

2 In which section can you find yougurt in a supermarket? in the dairy products section
В каком разделе можно найти йогурт в супермаркете? в разделе молочные продукты

3 What is a chippy? a fish ‘n’ chips shop or restaurant
Что такое «чиппи»? рыбный магазин или ресторан с чипсами

4 What can you eat in an ethnic restaurant? dishes from a specific country or culture
Что можно съесть в этническом ресторане? блюда из определённой страны или культуры

5 How much energy doess our brain use? 20% of the energy from the food we eat
Сколько энергии использует наш мозг? 20% энергии из пищи, которую мы едим

6 What can you do at Huntington’s Kitchen? have a free cooking lesson
Что вы можете сделать на кухне Хантингтона? взять бесплатный урок кулинарии

7 What does red meat contain? iron and protein
Что содержит красное мясо? Железо и белок

8 How many bones are there in the human body? over 200
Сколько костей в человеческом теле? более 200

9 What does our skin do? It covers our body, protects us and gives us our sense of touch.
Что делает наша кожа? Она покрывает наше тело, защищает нас и даёт нам чувство осязания.

10 What foods have a lot of calcium in them? dairy products like milk, cheese and yogurt
В каких продуктах содержится много кальция? молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт

1 What are the most popular ethnic cuisines in the UK? (Indian, Chinese and Italian)
Какие самые популярные национальные кухни в Великобритании? (Индийская, китайская и итальянская)

2 What are baked goods? (cakes and biscuits)
Что такое хлебобулочные изделия? (пирожные и печенье)

3 What has Jamie Oliver’s ‘Food Revolution truck’ got in it? (eight cooking stations and TV plasms screens)
Что у Джейми Оливера в «грузовике пищевой революции»? (восемь кухонных станций и телевизионные плазменные экраны)

4 What do the letters ‘tsp’ stand for? (teaspoon)
Что означают буквы «tsp»? (чайная ложка)

5 What is the healthiest type of chocolate? (Good quality dark chocolate)
Какой самый полезный вид шоколада? (Хороший качественный тёмный шоколад)

6 How many muscles are in the human body? (over 600)
Сколько мышц в человеческом теле? (более 600)

7 When does the Lemon Festival in Menton take place? (every February to March)
Когда проходит фестиваль Лимонов в Ментоне? (каждый февраль-март)

8 What kinds of food are carbohydrates? (cereals, bread and pastа)
Какая пища являются углеводами? (крупы, хлеб и макароны)

9 What do we need to build and repair muscles? (protein)
Что нам нужно для наращивания и восстановления мышц? (белок)

10 In which section can you usually find pears in a supermarket? (the fruit and vegetables section)
В каком разделе обычно можно найти груши в супермаркете? (раздел фруктов и овощей)

Skills 2 (страница  40) Навыки

Pelmeni

Pelmeni is a popular main course dish in Russian cuisine that comes from Siberia. It is similar to the Italian dish ravioli because it is a little parcel of meat, but instead of a pasta parcel it is made with dough.

Its name means ‘ear’ (pel) and ‘bread’ (nan), but no one knows how the native Siberians came up with the dish or when they started to cook it. Some people believe that, originally. The dish was brought from China to Siberia by the Mongols because it includes black pepper which is not found in Russia. Whatever is true, the Siberians found that pelmeni can be kept frozen for a long time without losing any flavor and so it was the perfect way to make their meat last through the long Siberian winter. The local people would freeze the pelmeni outdoors and cook them as, and when, they needed them. They were the perfect food for hunters because they could be sure that they wouldn’t go off.

To cook them, you simply boil them in salted water for a few minutes. They are usually served with sour cream and vinegar. In different parts of the country, pelmeni is made with any kind of meat including beef, pork, lamb and even fish. In some places they are filled with mushrooms, onions, turnips or sauerkraut instead of meat and sometimes they are served in a light soup. In Siberia they are only made with pork and the water is drained before they are served.

Over the years, a number of similar dishes have appeared in the cuisine of neighbouring countries. For example, in Ukraine there is a dish called varenyky which has a thicker dough and is precooked. Also, in Poland there is a dish called pierogi which is very similar to pelmeni but it often has a sweet filling.

Today, pelmeni is available in the frozen food section of the supermarket and is very popular with students.

Пельмени

Пельмени — популярное основное блюдо русской кухни, пришедшее из Сибири. Оно напоминает итальянское блюдо равиоли, потому что это маленький кусочек мяса, но вместо макаронного конверта он завёрнут в тесто.

Это название означает «ухо» (pel) и «хлеб» (nan), но никто не знает, как коренные сибиряки придумали это блюдо и когда они начали его готовить. Некоторые люди верят в это изначально. Это блюдо было привезено монголами из Китая в Сибирь, потому что в его состав входит чёрный перец, которого не было в России. Как бы то ни было, сибиряки обнаружили, что пельмени можно долго хранить замороженными, не теряя вкуса, и поэтому это был идеальный способ сохранить мясо в течение долгой сибирской зимы. Местные жители замораживали пельмени на открытом воздухе и готовили их по мере надобности. Они были идеальной пищей для охотников, потому что они могли быть уверены, что они не испортятся.

Чтобы приготовить их, вы просто кипятите их в подсоленной воде в течение нескольких минут. Их обычно подают со сметаной и уксусом. В разных уголках страны пельмени готовят из любого вида мяса, включая говядину, свинину, баранину и даже рыбу. В некоторых местах их заправляют грибами, луком, репой или квашеной капустой вместо мяса, а иногда их подают в лёгком супе. В Сибири их готовят только из свинины, а воду сливают перед подачей на стол.

За прошедшие годы ряд подобных блюд появился и в кухне соседних стран. Например, на Украине есть блюдо под названием вареники, которое имеет более густое тесто и предварительно приготовлено. Кроме того, в Польше есть блюдо под названием вареники, которое очень похоже на пельмени, но часто имеет сладкую начинку.

Сегодня пельмени продаются в отделе замороженных продуктов супермаркета и очень популярны среди студентов.

Reading
(True/false)

Упражнение 1, страница  22

1. a) Read the rubric, then read the text quickly. What is the text about? — Прочитайте рубрику, а затем быстро просмотрите текст. О чём этот текст?

Ответ:

The text is about the history of pelmeni.
Текст посвящён истории пельменей.

You are going to read a text about a dish.
Вы собираетесь прочитать текст о блюде.

Read the text and decide if the sentences (1-6) are T (true) or F (false).
Прочитайте текст и решите, являются ли предложения (1-6) T (истинными) или F (ложными).

b) Do the reading task. — Выполните задание на чтение.

1 Pelmeni is the same as ravioli. F (similar to ravioli)
Пельмени — это то же самое, что равиоли. (похоже на равиоли)

2 Some people believe it is a Mongolian dish. F (brought from China to Siberia)
Некоторые люди считают, что это монгольское блюдо. (привезены из Китая в Сибирь)

3 Pelmeni can last a long time if people freeze it. T (can be kept frozen for a long time)
Пельмени могут прослужить долго, если люди их заморозят. (можно долго хранить замороженными)

4 It’s easy to cook pelmeni. T (you simply boil them)
Пельмени приготовить несложно. (вы просто варите их)

5 Only beef is used in pelmeni. F (any kind of meat … mushrooms, onions, etc)
В пельменях используется только говядина. (любое мясо … грибы, лук и т. д)

6 Nowaday, you can find pelmeni in supermarkets. T (available in the frozen food section)
Сегодня пельмени можно найти в супермаркетах. (доступно в разделе замороженные продукты)

Skills 2 (страница  41)
Навыки

Listening
(Multiple choice)
(Множественный выбор)

Study skills
Учебные навыки

Multiple choice
Множественный выбор

Remember: the A, B, C choices may all contain words which you hear in the recording. However, only ONE choice is correct.

Помните: варианты A, Б, C могут содержать слова, которые вы слышите в записи. Однако правильный выбор только один.

Упражнение 2, страница  41

2. a) Read the rubric, then the questions and find the key words. — Прочтите рубрику, затем вопросы и найдите ключевые слова.

Read the statements below. You will hear a contestant on a radio quiz. For each question choose the right answer, A, B or C.

Прочтите приведённые ниже утверждения. Вы услышите конкурсанта из радио-викторины. Для каждого вопроса выберите правильный ответ: А, В или С.

1 In the radio quiz,
Для участия в радио-викторине

A three people have been invited to take part.
были приглашены три человека.

B contestants must each get one answer correct.
каждый участник должен получить один правильный ответ.

C you get two chances to answer a question.
у вас есть два шанса ответить на вопрос

2 Sharon says that the tomato is a fruit because she
Шарон говорит, что помидор — это фрукт, потому что она

A remembered how to cook it.
вспомнила, как его готовить.

B learnt about it at school.
узнала об этом в школе.

C thought the question was a trick.
подумала, что вопрос был уловкой.

3 The presenter advises Sharon not to answer too quickly because
Ведущий советует Шарон не отвечать слишком быстро, потому

A thinks that she is going to guess.
что думает, что она сама догадается.

B the rules say how much time she can take.
правила говорят, сколько времени у неё есть.

C she only has one chance to answer.
у неё есть только один шанс ответить.

4 The final question in the quiz is about
Последний вопрос в викторине — о

A a supermarket.
супермаркете.

B a man.
мужчине.

C a king.
короле.

5 The presenter asks Sharon
Ведущий просит Шарон

A to tell him where she lives.
рассказать ему, где она живёт.

B to speak to another person.
поговорить с другим человеком.

C to send in her contact details.
отправить свои контактные данные.

b) Read an extract from the recording and look at question 1. Which is the correct choice? Which words in the three choices are in the recording? — Прочтите отрывок из записи и посмотрите на вопрос 1. Какой выбор правильный? Какие слова из трёх вариантов присутствуют в записи?

Hello and welcome, everyone! In our quiz today we have a panel of three contestants. They will each answer five questions on the topic of shopping. Each correct answer scores one point. If a contestant answers incorrectly, the other two contestants get a chance to answer the question. …

Всем привет и добро пожаловать! В нашей сегодняшней викторине у нас есть группа из трёх участников. Каждый из них ответит на пять вопросов на тему шопинга. Каждый правильный ответ набирает одно очко. Если участник отвечает неправильно, то два других участника получают шанс ответить на вопрос  …

Ответ:

The answer is A.
Words: tree, contestants, one, answer, correct, two, question

с) Do the listening task. — Выполните задание на прослушивание.

Ответ: 2 B 3 C 4 A 5 B

Speaking

Упражнение 3, страница  41

а) Give a talk about your eating habits. — Расскажите о своих привычках в еде.

I mostly eat at home with my family, but we occasionally eat out together for a special treat or a special occasion such as someone’s birthday. When we eat at home, we usually eat something simple, like roast chicken and salad, or fish pie, and when we eat out we usually go for Italian food like spaghetti or pizza. We sometimes go to other types of ethnic restaurants, too, like Indian or Thai.

I love curries! I also really enjoy eating all kinds of stir fries with prawns or beef and lots of vegetables. I think I have a generally healthy diet because I try to eat a balanced diet with plenty of fruit and vegetables and I don’t eat too much junk food. I do enjoy sweet treats though such as biscuits and chocolate, but I try not to eat them too often!

Я в основном ем дома со своей семьёй, но иногда мы едим вместе для особого удовольствия или особого случая, такого как чей-то день рождения. Когда мы едим дома, мы обычно едим что-то простое, например жареную курицу с салатом или рыбный пирог, а когда мы едим вне дома, мы обычно едим итальянскую еду, такую как спагетти или пицца. Иногда мы ходим и в другие этнические рестораны, такие как индийский или тайский.

Я люблю Карри! Я также очень люблю есть все виды жареной картошки с креветками или говядиной и большим количеством овощей. Я думаю, что у меня в целом здоровая диета, потому что я стараюсь есть сбалансированную диету с большим количеством фруктов и овощей, и я не ем слишком много нездоровой пищи. Я действительно люблю сладкие угощения, такие как печенье и шоколад, но стараюсь не есть их слишком часто!

b) Listen to someone doing the task. How similar is your diet? — Послушайте, как кто-то выполняет задание. Насколько похожа ваша диета?

My parents like to cook so I mostly eat at home with my family. We have dinner together every evening and a large Sunday lunch. On weekdays in the evenings my mum or dad usually cooks something simple but nutritious like pasta or rice with some vegetables and either some chicken or frozen fish and we have a yoghurt or some fruit for dessert. On the weekend we usually have larger meals with maybe potatoes and other vegetables with fresh fish or roasted meat, and a nice sauce. My mum also bakes cakes most weekends so we have cake and custard or cream for dessert. We eat out at a restaurant or fast food once or twice a month and we usually go for pizza actually. I think I eat quite well and mostly healthy food. I eat three times a day and get lots of fresh fruit and vegetables. I love to have a big breakfast in the morning before going to school. I usually have cereal with milk and some toast with honey. My parents don’t really allow me to eat to many sweets or fast food so I think my diet is healthy.

Мои родители любят готовить, поэтому я в основном ем дома со своей семьёй. Мы ужинаем вместе каждый вечер и устраиваем большой воскресный обед. В будние дни по вечерам мама или папа обычно готовят что-нибудь простое, но питательное, например макароны или рис с овощами и курицей или замороженной рыбой, а на десерт у нас йогурт или фрукты. В выходные мы обычно едим большие блюда, возможно, с картофелем и другими овощами, со свежей рыбой или жареным мясом и хорошим соусом. Моя мама также печёт торты почти все выходные, так что у нас есть торт и заварной крем или сливки на десерт. Мы едим в ресторане или фаст-фуде один или два раза в месяц и обычно едим пиццу. Я думаю, что ем довольно хорошо и в основном здоровую пищу. Я ем три раза в день и получаю много свежих фруктов и овощей. Я люблю плотно завтракать по утрам перед тем, как идти в школу. Обычно я ем хлопья с молоком и тосты с мёдом. Мои родители на самом деле не разрешают мне есть много сладостей или фаст-фуда, поэтому я думаю, что моя диета здоровая.

Ответ:

The answers were quite similar because we both answered all the questions but the model answer was longer than my answer. It was also more detailed. For instance, it gave fewer examples.

Ответы были очень похожи, потому что мы оба ответили на все вопросы, но образцовый ответ был длиннее моего. Он был также более подробным. Например, он дал меньше примеров.

Writing (notes) (Writing Bank p WB3)

Упражнение 4, страница  41

4. Read the rubric and say if the sentences are T (true) or F (false). Write your notice. — Прочитайте рубрику и скажите, если предложения Т (верные) или F (неверные). Напишите своё уведомление.

You are studying in England. Your school is organising an international food night, Write a notice. In your notice:
• write where and when the event will be held
• ask people to bring a typicsl dish from their country
• explain what else there will be
• write how long the event will last

Вы учитесь в Англии. Ваша школа организует Международный вечер еды, напишите уведомление. В вашем уведомлении:
• напишите, где и когда будет проходить мероприятие
• попросите людей привезти типичное блюдо из своей страны
• объясните, что ещё будет
• напишите, как долго продлится мероприятие

All students are welcome to attend
an International Food Night
on 24th March
7-12 pm
in the school auditorium.
Please bring a typical dish from your country.
Refreshments will be provided.

Все студенты могут посетить
Международный вечер еды
24 марта
7-12 часов вечера
в школьном актовом зале.
Пожалуйста, принесите национальное блюдо вашей страны.
Вам будут предоставлены прохладительные напитки.

1 The notice should be long and detailed. F
Уведомление должно быть длинным и подробным.

2 You need to use a lot of adjectives. F
Вам нужно использовать много прилагательных.

3 You need to give contact details. F
Вам нужно дать контактные данные.

4 You must write using formal style. F
Вы должны писать, используя формальный стиль.

Russia 1 Food of the Tsars (страница  42) Пища царей

Reading & Listening

Упражнение 1, страница  42

1. What is caviar? Why is it called «food of the Tsars»? Listen to and read the text. Does it answer your questions? — Что такое икра? Почему её называют «едой царей»? Послушайте и прочитайте текст. Он отвечает на ваши вопросы?

Ответ:

Сaviar is the salted eggs of sturgeon, a fish which lives in the Black and Caspian Seas. It’s called ‘food of the Tsars’ because it used to be the favourite food of various Russian Tsars.

Икра — это солёная икра осетровых рыб, обитающих в Чёрном и Каспийском морях. Её называют «царской едой», потому что это была любимая еда многих русских царей.

Check these words

salted eggs [ˈsɒltɪd eɡz] солёные яйца
sturgeon [ˈstɜːdʒən] осётр
high quality [haɪˈ kwɒləti] высококачественный
main consumers [meɪn kənˈsjuːməz] основные потребители

ton [tʌn] тонна
produce [prəˈdjuːs] производство
although [ɔːlˈðəʊ] хотя
holiday feast [ˈhɒlədeɪ fiːst] праздник
special occasion [ˈspeʃl əˈkeɪʒn] особый случай

Food of the Tsars

Сaviar is one of the most famous foods in history. It is the salted eggs of sturgeon, a fish which lives in the Black and Caspian Seas. Russia, more than any other country, is known for its high quality caviar.

The Russians didn’t eat it because they didn’t like its taste until Catherine the Great served it at a dinner in 1778. From then on, it was the favourite food of various Russian Tsars and they often call it ‘food of the Tsars’. They were the main consumers of caviar and fishermen sent them the best of their produce. Each year, Nicolas II (1868-1918) received around 11 tons of caviar from his fishermen.

Nowadays, although quite expensive, people all over the world serve it at holiday feasts and special occasion.

Пища царей

Икра — один из самых известных продуктов в истории человечества. Это солёные яйца осетровых рыб, которые обитают в Черном и Каспийском морях. Россия, как никакая другая страна, известна своим высоким качеством икры.

Русские не ели её, потому что им не нравился её вкус, пока Екатерина Великая не подала её на обед в 1778 году. С тех пор это была любимая еда различных русских царей, и они часто называют её «едой царей». Они были основными потребителями икры, и рыбаки присылали им лучшие из своих продуктов. Каждый год Николай II (1868-1918) получал от своих рыбаков около 11 тонн икры.

В наши дни, хотя и довольно дорого, люди во всём мире подают её на праздничных пиршествах и по особым случаям.

Did you know?
А вы знали?

Only three special of sturgeon produce caviar: beluga, common sturgeon and starred sturgeon.
Только три особи осетровых производят икру: белуга, обыкновенный осётр и звёздчатый осётр.

Упражнение 2, страница  42

2. Read the text again and aтswer the questions. — Прочитайте текст и решите, какие предложения являются T (верными) и F (не верными).

1 Where does caviar come from?
Откуда берётся икра?

Ответ:

Сaviar comes from sturgeon, a fish which lives in the Black and Caspian Seas.
Икру получают из осетровых рыб, обитающих в Чёрном и Каспийском морях.

2 Why didn’t the Russians like it originally?
Почему русским она изначально не понравилась?

Ответ:

They didn’t like it originally because didn’t like its taste.
Они не любили икру изначально, потому что не понравился её вкус

3 When did caviar become a delicacy?
Когда икра стала деликатесом?

Ответ:

It became a delicacy after Catherine the Great served it at a dinner in 1778.
Онa сталa деликатесом после того, как Екатерина Великая подала её на обед в 1778 году.

4 When do people eat caviar nowadays?
Когда в наши дни люди едят икру?

Ответ:

Nowadays, people eat caviar at holiday feasts and special occasions.
В наши дни люди едят икру на праздничных застольях и по особым случаям.

Speaking & Writing

Упражнение 3, страница  42

3. Use the words below to make sentences about caviar. Tell your partner. — Используйте слова ниже, чтобы составить предложения об икре. Расскажите своему партнёру.

Сaviar is the salted eggs of sturgeon.
Икра — это солёные яйца осетровых рыб.

Catherine the Great served caviar at a dinner in 1778.
Екатерина Великая подавала икру на обед в 1778 году.

Сaviar became the favourite food of many of the Russian Tsars.
Икра стала любимым блюдом многих русских царей.

Nicolas II was given around 11 tons of caviar each year by his fishermen.
Николаю II рыбаки ежегодно давали около 11 тонн икры.

Сaviar can be rather expensive.
Икра может быть довольно дорогой.

Сaviar is often eaten around the world at holiday feasts.
Икру часто едят во всем мире на праздничных застольях.

Упражнение 4, страница  42

4. Find out how caviar is made. Make notes. Present your findings to the class. — Узнайте, как производится икра. Сделайте заметки. Представьте свои выводы классу.

To make caviar, you carefully take the fish eggs out of the ‘skein’ – the membrane that holds them. Then you rinse them, salt them and dry them in a colander. Finally, you put them into a clean glass jar and store them in the fridge.

Чтобы сделать икру, вы осторожно вынимаете рыбьи яйца из «клубочка» — мембраны, которая их удерживает. Затем их промывают, солят и сушат на дуршлаге. Наконец, вы кладёте их в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике.

Great people and legends (страница  43) Великие люди и легенды

Vocabulary
Great achievements
Великие свершения

Упражнение 1, страница  43

1. Match the sentence with the picturess. Listen and check, then say. — Сопоставьте предложение с картинкой. Послушай и проверь, а потом скажи.

A 2 Leonardo da Vinci painted the Mona Lisa.
Леонардо да Винчи нарисовал Мону Лизу.

B 3 George Washington became the first president of the USA.
Джордж Вашингтон стал первым президентом Соединенных Штатов Америки.

C 5 Neil Armstrong was the first man who walked on the moon.
Нил Армстронг был первым человеком, ступившим на Луну.

D 1 Christopher Columbus discovered America.
Христофор Колумб открыл Америку.

E 4 Thomas Edison invented the light bulb.
Томас Эдисон изобрел электрическую лампочку.

F 6 Zhores Alferov was the winner of the 2000 Nobel Prize in Physics.
Жорес Алфёров был лауреатом Нобелевской премии по физике 2000 года.

OVER TO YOU!
А ТЕПЕРЬ О ТЕБЕ!

Which of these impresses you the most? — Что из этого производит на вас наибольшее впечатление?

Leonardo da Vinci impresses me the most because he was a great painter. He painted the Mona Lisa.

Леонардо да Винчи производит на меня самое сильное впечатление, потому что он был великим художником. Он нарисовал Мону Лизу.

George Washington impresses me the most because he was a great president. He became the first president of the USA.

Джордж Вашингтон производит на меня самое сильное впечатление, потому что он был великим президентом. Он стал первым президентом США.

Neil Armstrong impresses me the most because he was a great astronaut. He was the first man who walked on the moon.

Нил Армстронг производит на меня самое сильное впечатление, потому что он был великим астронавтом. Он был первым человеком, ступившим на Луну.

Christopher Columbus impresses me the most because he was a great explorer. He discovered America.

Христофор Колумб производит на меня самое сильное впечатление, потому что он был великим исследователем. Он открыл Америку.

Thomas Edison impresses me the most because he was a great inventor. He invented the light bulb.

Томас Эдисон производит на меня самое сильное впечатление, потому что он был великим изобретателем. Он изобрел электрическую лампочку.

Zhores Alferov impresses me the most because he was a great physicist. He was the winner of the 2000 Nobel Prize in Physics.

Жорес Алферов производит на меня самое сильное впечатление, потому что он был великим физиком. Он был лауреатом Нобелевской премии по физике 2000 года.

Think of another famous person from history who impresses you. Complete the sentences. — Подумайте о другом знаменитом человеке из истории, который производит на вас впечатление. Закончите предложения.

… really impresses me because … .

… действительно впечатляет меня, потому что … .

Amelia Earhart really impresses me because she was a great pilot. She was the first female pilot to cross the Atlantic.

Амелия Эрхарт действительно впечатляет меня, потому что она была великим пилотом. Она была первой женщиной-пилотом, пересекшей Атлантику.

Queen Victoria really impresses me because she was a great queen. She ruled England for over 60 years and she was admired and respected by the people of the country.

Королева Виктория действительно производит на меня впечатление, потому что она была великой королевой. Она правила Англией более 60 лет, и ее уважали и восхищались люди страны.

3a Food Art (страница  44) Special talents Особый талант

Vocabulary
Past activities
Прошлая деятельность

Упражнение 1, страница  44

1 Label the pictures with the verbs. Listen and check, then say. — Обозначьте картинки глаголами. Послушай и проверь, а потом скажи.

• studied — изучал • designed — разработал, сконструировал • painted — нарисовал • invented — изобрёл • sketched —зарисовал, сделал набросок

1 Painted the Mona Lisa.
Нарисовал Мону Лизу.

2 Invented an early flying machine.
Изобрёл летающие машины.

3 Designed many machines.
Спроектировал много машин.

4 Sketched plants & animals.
Делал наброски растений и животных.

5 Studied the anatomy of the human body.
Изучал анатомию человеческого тела.

Reading

Упражнение 2, страница  44

2. a) Leonardo da Vinci did all the things in Ex. 1. What do you know about him? What else would you like to know? Write four questions about what he did. Listen to and read the text to see if you can answer your questions. — Леонардо да Винчи сделал всё то, что описано в упр. 1. Что вы о нём знаете? Что ещё вы хотели бы узнать? Напишите четыре вопроса о том, что он сделал. Послушайте и прочитайте текст, чтобы увидеть, сможете ли вы ответить на ваши вопросы.

1 When was he born? (In 1452)
Когда он родился? (В 1452 г.)

2 Where was he from? (Italy)
Откуда он родом? (Из Италии)

3 What other paintings did he paint? (The Last Supper)
Какие ещё картины он написал? (Тайная вечеря)

4 What soft of machines did he design? (a helicopter, a calculator, a parachute and even robots)
Какие машины он спроектировал? (вертолёт, калькулятор, парашют и даже роботов)

b) Read again and say if the sentences are T (true), F (false), or NS (not stated). — Прочитайте ещё раз и скажите, являются ли предложения T (верными), F (неверными) или NS (не сказано).

1 Da Vinci learnt most things from others. F (He learnt things by himself.)
Да Винчи многому научился у других. (Он научился всему сам.)

2 There are hundreds of da Vinci’s paintings in museums all over the world. F (Only about 15 survived.)
В музеях по всему миру хранятся сотни картин да Винчи. (Сохранилось только около 15.)

3 He sketched maps of Europe. NS
Он набросал карты Европы.

4 There is bridge in Norway that da Vinci designed. T
В Норвегии есть мост, который спроектировал да Винчи.

5 Da Vinci’s flying machine looked like a modern aeroplane. NS
Летательный аппарат да Винчи выглядел как современный аэроплан.

6 His notes were easy to understand. F (He used ‘mirror’ writing.)
Его записи было легко понять. (Он использовал «зеркальное» письмо.)

c) Tell the class four things you learnt from the text. — Расскажите классу о четырёх вещах, которые вы узнали из текста.

Da Vinci studied painting in Florence. In 2001, architects in Norway constructed a bridge designed by da Vinci. He had an idea for a robot. His famous drawing of the human body is called Vitruvian Man.

Да Винчи изучал живопись во Флоренции. В 2001 году норвежские архитекторы построили мост по проекту да Винчи. У него была идея насчёт робота. Его знаменитый рисунок человеческого тела называется Витрувианским человеком.

Grammar
Past Simple

Упражнение 3, страница  44

3. Read the table. How do we form the Past Simple of regular verbs? Find examples in the text. — Прочитай таблицу. Как мы формируем прошедшее простое из правильных глаголов? Найдите примеры в тексте.

3а Special talents (страница  45)
Особый талант

Check these words

talented [ˈtæləntɪd] талантливый
intelligent [ɪnˈtelɪdʒənt] умный
curious [ˈkjʊəriəs] любопытный
lifetime [ˈlaɪftaɪm] всю жизнь
achieve [əˈtʃiːv] добивался
incredible [ɪnˈkredɪbl̩] невероятный

survive [səˈvaɪv] выжить
consider [kənˈsɪdə] рассмотреть
engineer [ˌendʒɪˈnɪə] инженерный
industry [ˈɪndəstri] промышленность
accurate [ˈækjərət] точный
canal system [kəˈnæl ˈsɪstəm] система каналов

construct [kənˈstrʌkt] конструировать
based on [beɪst ɒn] на основе
detailed [ˈdiːteɪld] подробный, детализированный
a whole range [eɪ həʊl reɪndʒ] целый ряд
ahead of their time [əˈhed əv ðeə taɪm] опережающий своё время
calculator [ˈkælkjʊleɪtə] калькулятор
parachute [ˈpærəʃuːt] парашют

material [məˈtɪəriəl] материал
mirror [ˈmɪrə] зеркало
perfect proportions [ˈpɜːfɪkt prəˈpɔːʃənz] идеальные пропорции
sculptor [ˈskʌlptə] скульптор
philosopher [fɪˈlɒsəfə] философ
geologist [dʒiˈɒlədʒɪst] геолог

Is this the most talented person who ever lived?

Leonardo da Vinci was born in a small village in Tuscany, Italy on 15th April 1452. He was very intelligent and curious and learnt lots of things by himself. In his lifetime, he achieved incredible things! So is this man the most talented person ever? Read this, then you decide!

The Painter

As a young man, da Vinci studied painting in Florence. Two of his paintings, the Mona Lisa (or La Gioconda) and The Last Supper, and among the most famous paintings of alltime! Today, only about 15 of his finished paintings survive (he often didn’t finish them because he was busy with other things), but most people consider him one of the greatest painters who ever lived.

The Engineer

Da Vinci designed many working machines for war, industry, and transport. He sketched very accurate maps and he also designed a brilliant canal system for Florence, and a huge bridge. In 2001, architects constructed a bridge in Norway based on da Vinci’s design. You can see it there today.

The Inventor

Da Vinci’s notebooks contain detailed sketches for a whole range of inventions which centuries ahead of their time. These include a sort helicopter, a parachute, and even robots. With today’s technology and material s many of da Vinci designs could work very well.

The Scientist

Da Vinci studied plants, animals and the human body, and made detailed drawings and notes about them. He used ‘mirror’ writing, probably because he diddn’t want everyone to understand the notes! His sketch Vitruvian Man shows the perfect proportions of the human body. This is possibly the best-known drawing in the world.

Da Vinci was also a sculptor, a musiant, a mathematician, a philosopher, an architect, a writer, and a geologist. Five centuries after his death, he is still one of the most fascinating people in history.

Это самый талантливый человек, который когда-либо жил?

Леонардо да Винчи родился в маленькой деревушке в Тоскане, Италия, 15 апреля 1452 года. Он был очень умён, любознателен и многому научился сам. За свою жизнь он достиг невероятных вещей! Так этот человек — самый талантливый человек на свете? Прочтите это, а потом решайте сами!

Xудожник

В молодости да Винчи изучал живопись во Флоренции. Две его картины — «Мона Лиза» (или «Джоконда») и «Тайная вечеря» — одни из самых знаменитых картин всех времён! Сегодня сохранилось только около 15 его законченных картин (он часто не заканчивал их, потому что был занят другими делами), но большинство людей считают его одним из величайших художников, когда-либо живших.

Инженер

Да Винчи разработал множество рабочих машин для войны, промышленности и транспорта. Он набросал очень точные карты, а также разработал блестящую систему каналов для Флоренции и огромный мост. В 2001 году архитекторы построили мост в Норвегии по проекту да Винчи. Вы можете увидеть его там сегодня.

Изобретатель

Записные книжки да Винчи содержат подробные наброски целого ряда изобретений, которые на века опередили своё время. К ним относятся своеобразный вертолёт, парашют и даже роботы. С сегодняшними технологиями и материалами многие проекты да Винчи могли бы работать очень хорошо.

Учёный

Да Винчи изучал растения, животных и человеческое тело, делал подробные рисунки и заметки о них. Он использовал «зеркальное» письмо, вероятно, потому, что не хотел, чтобы все понимали записи! Его эскиз Витрувианского человека показывает идеальные пропорции человеческого тела. Это, пожалуй, самый известный рисунок в мире.

Да Винчи был также скульптором, музыкантом, математиком, философом, архитектором, писателем и геологом. Спустя пять столетий после своей смерти он всё ещё остается одним из самых очаровательных людей в истории.

Упражнение 4, страница  45

4. Use the Past Simple of the verbs in the list to complete the sentences. — Используйте прошедшее простое из глаголов в списке, чтобы завершить предложения.

• invent — изобретать • not paint — не рисовать • die — умирать • start — начинать • not discover — не открывать

1 The artist Van Gogh didn’t paint Wild Poppies. Claude Monet did.
Художник Ван Гог не писал «Дикий мак». Это сделал Клод Моне.

2 Beethoven started composing music at an early age.
Бетховен начал сочинять музыку в раннем возрасте.

3 The Spanish artist Diego Velasquez died in 1660.
Испанский художник Диего Веласкес умер в 1660 году.

4 Alexander Graham Bell invented the telephone in 1876.
Александр Грэм Белл изобрёл телефон в 1876 году.

5 Isaac Newton didn’t discover radioactivity. Henri Becquerel did.
Исаак Ньютон не открыл радиоактивность. Анри Беккерель это сделал.

Упражнение 5, страница  45

5. Form questions, then answer them. — Сформируйте вопросы, а затем ответьте на них.

1 Did Picasso paint the Mona Lisa? No, he didn’t.
Пикассо написал «Мону Лизу»? Нет, это не так.

2 Did Leonardo da Vinci sketch plants and animals? Yes, he did.
Леонардо да Винчи рисовал растения и животных? Да, это так.

3 Did Mozart invent an early flying machine? No, he didn’t.
Моцарт изобрёл ранний летательный аппарат? Нет, это не так.

4 Did your parents visit a museum yesterday? Yes, they did./ No, they didn’t.
Твои родители вчера ходили в музей? Да./ Нет.

5 Did you study History last Monday? Yes, I did./ No, I didn’t.
Вы изучали историю в прошлый понедельник? Да./ Нет.

Speaking & Writing

Упражнение 6, страница  45

6. Think! Which Leonardo da Vinci achievements impresses you the most? Why? In three minutes write a few sentences. Read your sentences to the class. — Подумай! Какие достижения Леонардо да Винчи впечатляют вас больше всего? Почему? За три минуты напишите несколько предложений. Прочитайте свои предложения классу.

The achievement that impresses me the most is the Vitruvian Man sketch which presents the perfect proportions of the human body. It is probably the most popular drawing in the world.

Достижение, которое впечатляет меня больше всего, — это набросок Витрувианского человека, который представляет идеальные пропорции человеческого тела. Это, пожалуй, самый популярный рисунок в мире.

3b Historical figures (страница  46)
Историческая фигура

Vocabulary
Leaders
Лидеры

Упражнение 1, страница  46

1. Look at the people in the pictures. Who was: an Egyptian queen? an Asian warrior? an Italian explorer? a South American leader? a Roman ruler? an Egyptian king? a Macedonian king? Listen and check, then make sentences. — Посмотрите на людей на фотографиях. Кто из них был: египетская царица? азиатский воин? итальянский исследователь? южноамериканский лидер? римский правитель? египетский царь? македонский царь? Слушайте и проверяйте, а затем составляйте предложения.

Cleopatra was an Egyptian queen.
Клеопатра была египетской царицей.

Genghis Khar was an Asian warrior.
Чингисхан был азиатским воином.

Marco Polo was an Italian explorer.
Марко Поло был итальянским исследователем.

Manco Capac was a South American leader.
Манко Капак был южноамериканским лидером.

Julius Caesar was a Roman ruler.
Юлий Цезарь был римским правителем.

Tutankhamun was an Egyptian king.
Тутанхамон был египетским царем.

Alexander the Great was a Macedonian king.
Александр Македонский был царем Македонии.

Presenter: Hello and welcome to That’s Ancient History! – the quiz show that tests how much you know about long long ago. On tonight’s show, our contestants are Rob Talbot and Moira Bell. The first question goes to Rob. Rob, which empire did Genghis Khar start? Was it the Ottoman Empire, the Persian Empire or Mongol Empire?

Ведущий: Здравствуйте и добро пожаловать в Эту древнюю историю! — викторину, которая проверяет, как много вы знаете о давних-давних временах. В сегодняшнем шоу наши конкурсанты — Роб Тэлбот и Мойра Белл. Первый вопрос — к Робу. Роб, какую империю основал Чингисхан? Это была Османская империя, Персидская империя или Монгольская империя?

Rob: That’s easy. It was the Mongol Empire.
Роб: Это просто. Это была Монгольская империя.

Presenter: Yes, it was. Well done! Now, Moira, according to legend, what did Manco Capac do? Did he start the Inca Empire, discover South America or build many Mayan temples?

Ведущий: Да. Молодец! Итак, Мойра, согласно легенде, что сделал Манко Капак? Основал империю инков, открыл Южную Америку или построил много храмов Майя?

Moira: Err… I know he didn’t discover South America. Did he start the Inca Empire?

Мойра: Э-э-э… Я знаю, что он не открывал Южную Америку. Он основал империю инков?

Presenter: Yes, he did, Moira. Rob, Marco Polo set out along the Silk Road in 1271. When did he return home? Was it 5 years later, 12 years later or 24 years later?

Ведущий: Да, это так, Мойра. Роб, Марко Поло отправился по Шёлковому пути в 1271 году. Когда он вернулся домой? Было это 5 лет спустя, 12 лет спустя или 24 года спустя?

Rob: Er…I think it was 12.
Роб: Э-э…я думаю, что это было 12.

Presenter: Sorry, Rob, it was a lot longer than that. He didn’t return until 24 years later! Back to you, Moira … according to many poets and historians, how did Cleopatra die? Did she eat some poisoned food, did a poisonous snake bite her or did she stab herself.

Ведущий: Извини, Роб, но это было намного дольше. Он вернулся только через 24 года! Возвращаюсь к тебе, Мойра … по мнению многих поэтов и историков, как умерла Клеопатра? Съела ли она какую-нибудь отравленную пищу, укусила ли её ядовитая змея или она сама себя зарезала?

Moira: Oh, I know that! She died after a poisonous snake bit her.

Мойра: О, я знаю это! Она умерла после того, как её укусила ядовитая змея.

Presenter: Correct! Rob, who famously said “I came, I saw, I conquered.” After one victory in Asia Minor? Was it Julius Caesar, Genghis Khar or Tutankhamen?

Ведущий: Правильно! Роб, кто лихо сказал: “Пришёл, увидел, победил.” После одной победы в Малой Азии? Это был Юлий Цезарь, Чингисхан или Тутанхамон?

Rob: Oh, that’s easy. It was Julius Caesar.
Роб: О, это просто. Это был Юлий Цезарь.

Presenter: Yes, it was, Rob. Moira, if you get the next question correct, you’re tonight’s winner! Are you ready?
Ведущий: Да, так и было, Роб. Мойра, если ты правильно ответишь на следующий вопрос, ты сегодня победительница! Ты готова?

Moira: I think so.
Мойра: Думаю, да.

Presenter: OK, then. How old was Alexander the Great when he died? Was he 76, 49 or 32?

Ведущий: Тогда ладно. Сколько лет было Александру Македонскому, когда он умер? Ему было 76, 49 или 32 года?

Moira: I know he wasn’t old, so … was 32?

Мойра: Я знаю, что он не был старым, так что … ему было 32 года?

Presenter: Yes, he was! Congratulations, Moira! You win a leather-bound atlas of the ancient world and I’ll see you next week on That’s Ancient History!

Ведущий: Да! Поздравляю, Мойра! Ты выигрываешь атлас Древнего мира в кожаном переплёте, и я увижу тебя на следующей неделе на Этой древней истории!

Listening & Reading

Упражнение 2, страница  46

2. Do the quiz to find out how much you know about these historical figures. Listen and check. — Пройдите тест, чтобы узнать, как много вы знаете об этих исторических личностях. Послушайте и проверьте.

Check these words

lead [liːd] вести
fight against armies [faɪt əˈɡenst ˈɑːmɪz] сражаться с армиями
explore [ɪkˈsplɔː] исследовать
land [lænd] земельные участки

win a place [wɪn eɪ pleɪs] выиграть место
in history [ɪn ˈhɪstri] в истории
empire [ˈempaɪə] империя
according to legend [əˈkɔːdɪŋ tə ˈledʒənd] согласно легенде

poisoned [ˈpɔɪzənd] отравлен
bite [baɪt] укусить
stab [stæb] удар кинжалом
conquer [ˈkɒŋkər] покорять, завоевывать, побеждать
win a battle [wɪn eɪ ˈbætl] выиграть битву

Heroes of the Ancient World
Герои древнего мира

These people led their countries, fought against armies, explored new lands and did amazing things. People didn’t always like them, but they won a place in history forever. Do the quiz and test your knowledge about these amazing people.

Эти люди возглавляли свои страны, сражались против армий, исследовали новые земли и делали удивительные вещи. Люди не всегда любили их, но они навсегда завоевали место в истории. Пройдите тест и проверьте свои знания об этих удивительных людях.

Ответы: 1 C 2 A 3 C 4 B 5 A 6 C

1 Which empire did Genghis Khar start?
Какую империю основал Чингисхан?

A the Ottoman Empire
Османская империя

B the Persian Empire
Персидская империя

C the Mongol Empire
Монгольская империя

2 According to legend, Manco Capac was the man who …
Согласно легенде, Манко Капак был тем человеком, который …

A started the Inca Empire.
начал империю инков.

B discovered South American.
открыл Южную Америку.

C built Mayan temples.
построил храмы Майя.

3 Marco Polo travelled the 7,000-km-long Silk Road from Europe to China. He set out in 1271. When did he return home?
Марко Поло прошёл 7000-километровый Шёлковый путь из Европы в Китай. Он отправился в путь в 1271 году. Когда он вернулся домой?

A 5 years later
5 лет спустя

B 12 years later
12 лет спустя

C 24 years later
24 года спустя

4 According to many poets and historians, Cleopatra died after …
По мнению многих поэтов и историков, Клеопатра умерла позже …

A she ate some poisoned food
она съела немного отравленной пищи

B a poisonous snake bite her
ядовитая змея укусила её

C she stabbed herself.
она заколола себя.

5 Who said “I came, I saw, I conquered.” after winning a battle in Asia Minor?
Кто сказал: “Пришёл, увидел, победил » после победы в битве в Малой Азии?

A Julius Caesar
Юлий Цезарь

B Genghis Khar
Чингисхан

C Tutankhamun
Тутанхамон

6 Alexander the Great conquered most of the know world. How old was he when he died?
Александр Македонский завоевал большую часть всего мира. Сколько ему было лет, когда он умер?

A 76

B 49

C 32

Grammar

Упражнение 3, страница  46

3. a) Read the theory box. How do we form the Past Simple of irregular verbs? — Прочтите таблицу с теорией. Как мы формируем прошедшее простое неправильных глаголов?

Ответ:
Irregular verbs have their own past simple forms. Each verb in different.

To form the negative of the past simple with irregular verbs, we use didn’t + the base form of the verb. To form the interrogative, we use did + subject + the base form of the verb.

Неправильные глаголы имеют свои собственные простые формы прошедшего времени. У каждого глагола своя форма.

Чтобы образовать отрицательное предложение в простом прошедшем времени с неправильными глаголами, мы используем didn’t + неопределённую форму глагола. Для образования вопросительного предложения мы используем did + объект + неопределённую форму глагола.

b) Fill the Past Simple forms of the verbs the quiz in yournotebook. Which are: R (regular)? I (irregular)? — Заполните прошлые простые формы глаголов викторины в своей тетради. Какие из них R (правильные)? I (неправильные)?

1 lead — led (I)
вести — вёл

2 fight — fought (I)
сражаться — сражался

3 explore — explored (R)
исследовать — исследовал

4 do — did (I)
делать — делал

5 win — won (I)
победить — победил

6 start — started (R)
начать — начал

7 discover — discovered (R)
открывать — открыл

8 build — built (I)
строить — построил

9 travel — travelled (R)
путешествовать — путешествовал

10 set out — set out (I)
отправляться — отправился

11 die — died (R)
умереть — умер

12 ete — ate (I)
есть — ел

13 bite — bit (I)
кусать — укусил

14 stab — stabbed (R)
заколоть — заколол

15 come — came (I)
приходить — пришёл

16 see — saw (I)
видеть —увидел

17 conquer — conquered (I)
завоевывать — завоевал

18 be — was (I)
быть — был

3b Historical figures (страница  47)
Историческая фигура

Упражнение 4, страница  47

4. a) Put the verbs in brackets into the Past Simple. Which are irregular past forms? — Поставьте глаголы в скобках в прошедшем простом времени. Что такое неправильные формы прошедшего времени?

King Tut’s Tomb

Tutankhamun 1) became (I) Pharaoh of Egypt at a very young age. He 2) ruled for only nine years because he 3) died at the age of 18. The people 4) buried him in the Valley of the Kings in southern Egypt.

Over 3,000 years later, in 1922, an archaeologist, Henry Carter, 5) found (I) the forgotten tomb. It 6) had (I) a lot of treasures inside it, including a beautiful gold mask. After Carter 7) opened Tut’s tomb, one of his men 8) got (I) sick and died, a cobra 9) ate (I) Carter’s pet bird and other strange things 10) happened. Some people believe this is because of a terrible ancient curse!

Гробница царя Тутанхамона

Тутанхамон стал фараоном Египта в очень юном возрасте. Он правил всего девять лет, потому что умер в возрасте 18 лет. Народ похоронил его в Долине Царей на юге Египта.

Более 3000 лет спустя, в 1922 году, археолог Генри Картер нашёл забытую гробницу. В ней было много сокровищ, в том числе прекрасная золотая маска. После того, как Картер открыл Гробницу Тутанхамона, один из его людей заболел и умер, Кобра съела любимую птицу Картера и произошли другие странные вещи. Некоторые люди считают, что это из-за ужасного древнего проклятия!

b) Read the text again and correct the false statements. — Прочитайте текст ещё раз и исправьте ложные утверждения.

1 Tutankhamun ruled Egypt for 18 years.
Тутанхамон правил Египтом 18 лет.
He didn’t rul Egypt for 18 years. He ruled Egypt for 9 years.
Он не управлял Египтом 18 лет. Он правил Египтом 9 лет.

2 Carter found the tomb 2,000 years after Tut’s death.
Картер нашёл гробницу через 2000 лет после смерти Тутанхамона.
Carter didn’t find the tomb 2,000 years after Tut’s death. He found 3,000 years after Tut’s death.
Картер не нашёл гробницу через 2000 лет после смерти Тутанхамона. Он нашёл его через 3000 лет после смерти Тутанхамона.

3 The tomb had a beautiful silver mask inside it.
Внутри гробницы была красивая серебряная маска.
The tomb didn’t have a beautiful silver mask inside. It had a beautiful gold mask inside it.
Внутри гробницы не было красивой серебряной маски. Внутри была красивая золотая маска.

4 Carter died soon after finding the tomb.
Картер умер вскоре после того, как нашёл гробницу.
Carter didn’t die soon after finding the tomb. One of Carter’s men died soon after finding the tomb.
Картер умер не сразу после того, как нашёл гробницу. Один из людей Картера умер вскоре после того, как нашёл гробницу.

5 A cobra ate Carter’s pet dog.
Кобра съела любимую собаку Картера.
A cobra didn’t eat Carter’s pet dog. It ate Carter’s pet bird.
Кобра не съела любимую собаку Картера. Она съела любимую птицу Картера.

Упражнение 5, страница  47

5. Make questions, then answer them. — Задайте вопросы, а затем ответьте на них.

1 Did Julius Caesar build Rome? No, he didn’t.
Юлий Цезарь построил Рим? Нет.

2 Did Cleopatra speak Greek? Yes, she did.
Говорит ли Клеопатра по-гречески? Да.

3 Did Alexander the Great begin the war against Persia in 334 BC? Yes, he did.
Александр Македонский начал войну против Персии в 334 году до нашей эры? Да, это так.

4 Did Genghis Khar have two sons? No, he didn’t.
У Чингисхана было два сына? Нет.

5 Did Marco Polo grow up in Venice? Yes, he did.
Марко Поло вырос в Венеции? Да, это так.

Wp- questions
Специальные вопросы

Упражнение 6, страница  47

6. a) Listen to and say the examples. Find more examples in the quiz in Ex. 2. — Послушайте и приведите примеры. Найдите больше примеров в викторине из упр. 2.

Which empire did Genghis Khar start?
Какую империю основал Чингисхан?

When did he return home?
Когда он вернулся домой?

Who said “I came, I saw, I conquered.”
Кто сказал: “Пришёл, увидел, победил.»

How old was he when he died?
Сколько ему было лет, когда он умер?

b) Ask and answer Wh- questions about King Tut. — Задайте и ответьте на специальные вопросы о царе Тутанхамоне.

A: When did Tutankhamun become Pharaoh?
Когда Тутанхамон стал фараоном?

B: At a yong age. How long did?
В юном возрасте. Как долго это продолжалось?

A: When did Tutankhamun become Pharaoh?
Когда Тутанхамон стал фараоном?

B: At a young age. How long did?
В юном возрасте. Как долго это продолжалось?

A: How long did he rule Egypt.
Как долго он правил Египтом?

B: Nine years. When did he die?
Девять лет. Когда он умер?

A: At the age of 18. Where did the people bury him?
В возрасте 18 лет. Где люди похоронили его?

A: In the Valley of the Kings in southern Egypt. When did Henry Carter find his tomb?
В Долине Царей на юге Египта. Когда Генри Картер нашёл его могилу?

B: Over 3,000 years later, in 1922. What did the tomb have inside it?
Более 3000 лет спустя, в 1922 году. Что же было внутри гробницы?

A: It had a lot of treasures, including a beautiful gold mask. What happened after Carter opened the tomb?
Там было много сокровищ, в том числе прекрасная золотая маска. Что произошло после того, как Картер открыл гробницу?

B: One of his men died. What happened to Carter’s pet bird?
Один из его людей погиб. Что случилось с любимой птицей Картера?

A: A cobra ate it.
И кобра съела его.

B: Why do people believe these things happened?
Почему люди верят, что все это произошло?

A: Because of a terrible ancient curse.
Из-за ужасного древнего проклятия.

Writing

Упражнение 7, страница  47

7. Collect information and write your own quiz about famous historical figures. Use the key words: historical figures. — Соберите информацию и напишите свою собственную викторину о знаменитых исторических личностях. Используйте ключевые слова: исторические личности.

1 Who was Anne Boleyn married to?
A Philip II B Louis XIV C Henry VIII

За кем была замужем Анна Болейн?
Филипп II Людовик XIV Генрих VIII

2 Which island did Napoleon Bonaparte live in exile on from 1814 to 1815?
A Patmos B Corsica C Sicily

На каком острове Наполеон Бонапарт жил в изгнании с 1814 по 1815 год?
Патмос Корсика Сицилия

3 Which American president abolished slavery?
A Abraham Lincoln B George Washington C Thomas Jefferson

Какой американский президент отменил рабство?
Авраам Линкольн Джордж Вашингтон Томас Джефферсон

4 What was James Cook famous for discovering?
A Australia B America C Africa

Чем был знаменит Джеймс Кук, ставший знаменитым, открыв?
Австралию Америку Африку

5 What was William Shakespeare’s job?
A a painter B a scientist C a writer

Кем был Уильям Шекспир по профессии?
художником учёным писателем

6 Where was Mozart born?
A Germany B Austria C Belgium

Где родился Моцарт?
Германия Австрия Бельгия

3c Culture Corner (страница  48)
Образование

Check these words

Pilgrims [ˈpɪlɡrɪms] пилигримы
sail [seɪl] паруса
newly discovered [ˈnjuːli dɪˈskʌvəd] недавно обнаруженный
land [lænd] земля
ship [ʃɪp] корабль

captain [ˈkæptɪn] капитан
voyage [ˈvɔɪɪdʒ] путешествие
ill [ɪl] плохо
settle [ˈsetl] поселиться
survive [səˈvaɪv] выживать
native [ˈneɪtɪv] родной

hunt [hʌnt] охотиться
crops [krɒps] обрезать
corn [kɔːn] кукуруза
celebrate [ˈselɪbreɪt] праздновать
feast [fiːst] праздник
harvest [ˈhɑːvɪst] урожай
celebration [ˌselɪˈbreɪʃn] празднование
tradition [trəˈdɪʃn] традиция

The Piligrims — Sailing to a new life!
Пилигримы — плывут к новой жизни!

Voyage to America
Путешествие в Америку

On September 6th 1620, 100 people sailed from England for a better life in North America, a newly discovered land. They called this land ‘the New World’. Their ship was called the Mayflower and its captain was Christopher Jones. Bad weather made the voyage very difficult and many people became ill. After 66 days, these first ‘Pilgrims’ finally saw land. They settled in an area where they started a new town, Plymouth.

6 сентября 1620 года 100 человек отплыли из Англии для лучшей жизни в Северную Америку, недавно открытую землю. Они называли эту землю «новым миром». Их корабль назывался «Мэйфлауэр», а капитаном был Кристофер Джонс.  Плохая погода сделала путешествие очень трудным, и многие люди заболели. Через 66 дней эти первые «паломники» наконец увидели землю. Они поселились в районе, где основали новый город, Плимут.

Life in the New World
Жизнь в Новом Свете

At first, life wasn’t easy for the Pilgrims, and only about half of them survived their first winter. The Native Americans who lived there taught them how to fish and hunt and grow crops, such as corn.

Поначалу жизнь паломников была нелёгкой, и только около половины из них пережили свою первую зиму. Коренные американцы, жившие там, научили их ловить рыбу, охотиться и выращивать зерновые культуры, такие как кукуруза.

Сelebrating the First Harvest
Празднование первого урожая

In the fall of 1621, the Pilgrims had a big feast with all the foods from their first harvest. Every year after that, the people had a similar celebration, and this harvest feast soon became a very important American tradition called Thanksgiving.

Осенью 1621 года пилигримы устроили большой пир со всеми продуктами, собранными с их первого урожая. Каждый год после этого у людей был подобный праздник, и этот праздник урожая вскоре стал очень важной американской традицией, называемой Днём благодарения.

Thanksgiving Today!
Сегодня День Благодарения!

Families get together and share a huge meal on the fourth Thursday in November. This usually includes roast turkey, sweet potato, corn, cranberry sauce and pumpkin pie. It’s delicious!

Семьи собираются вместе и разделяют огромную трапезу в четвертый четверг ноября. Обычно это жареная индейка, сладкий картофель, кукуруза, клюквенный соус и тыквенный пирог. Это очень вкусно!

Упражнение 1, страница  48

1. Who were the Piligrims? Decide which sentences are T (true) and which are F (false). — Кто такие пилигримы? Решите, какие предложения верны, а какие — не верны.

Ответ: A group of people who left England to start a new life in North America.

1 The Pilgrims sailed to North America from Spain. F (They sailed to North America from England.)
Паломники приплыли в Северную Америку из Испании. (Они приплыли в Северную Америку из Англии.)

2 They sailed on the Mayflower. T
Они плыли на «Мэйфлауэре».

3 The journey took one year. F (It took 66 days.)
Путешествие заняло один год. (Это заняло 66 дней.)

4 Many Pilgrims died during their first winter. T
Многие паломники умерли в первую же зиму.

5 The people they found were hunters and farmers. T
Люди, которых они нашли, были охотниками и фермерами.

6 The Pilgrims had a big celebration the next summer. F (They had a big celebration the next autumn.)
Следующим летом паломники устроили большой праздник. (Следующей осенью у них был большой праздник.)

7 The local people were very unfriendly. F (They taught them how to fish, hunt and grow crops, such as corn.)
Местные жители были очень недружелюбны. (Они научили их ловить рыбу, охотиться и выращивать зерновые культуры, такие как кукуруза.)

• Listen and read to check. Correct the false sentences. — Послушайте и прочитайте, чтобы проверить. Исправьте не верные предложения.

Упражнение 2, страница  48

2. Use words from the Check these words box in the correct form to complete the summary in your notebook. — Используйте слова из Check these words в правильной форме, чтобы заполнить резюме в вашей тетради.

The 1) Pilgrims were English people who 2) sailed to North America, a 3) newly discovered land. Their 4) voyage was difficult because of bad weather. They reached land two months later and 5) settled in Plymouth. Half of the Pilgrims managed to 6) survive the first winter. The natives helped them to 7) hunt and grow 8) crops for food. The first 9) harvest was very good so theey had a 10) feast to celebrate it.

Пилигримы были англичанами, которые плыли в Северную Америку, недавно открытую землю. Их путешествие было трудным из-за плохой погоды. Через два месяца они достигли суши и поселились в Плимуте. Половина паломников сумела пережить первую зиму. Туземцы помогали им охотиться и выращивать урожай для пропитания. Первый урожай был очень хорош, поэтому они устроили пир, чтобы отпраздновать его.

Упражнение 3, страница  48

3. Think! Imagine you were one of the natives. In three minutes write sentences describing the Pilgrims’ arrival and settling in, and your feelings about them. — Подумай! Представьте, что вы один из местных жителей. В течение трех минут напишите предложения, описывающие прибытие и обустройство паломников, а также ваши чувства по отношению к ним.

About a year ago a ship arrived carrying a big group of people. They spoke a strange language and wore strange clothes. We were scared at first, but not anymore. We even helped them to plant crops and hunt on our land. They had a big feast to celebrate the harvest and they invited us.

Около года назад прибыл корабль с большой группой людей. Они говорили на странном языке и носили странную одежду. Сначала мы испугались, но потом перестали. Мы даже помогали им сажать урожай и охотиться на нашей земле. Они устроили большой пир, чтобы отпраздновать урожай, и пригласили нас.

Упражнение 4, страница  48

4. Think of a traditional celebration in your country. Collect information, then write a few sentences about it. Write: name, when & why you celebrate, how it started. Tell the class. — Подумайте о традиционном празднике в вашей стране. Соберите информацию, а затем напишите несколько предложений о нём. Напишите: название, когда и почему вы его празднуете, с чего это началось. Расскажите классу.

A traditional celebration in my country is Russia Day. Russia Day became a national holiday after the Declaration of Sovereignty was adopted in 1991. Every year on June 12st people celebrate with their friends and family with picnics, barbecues, fireworks, parades and more. It is a national holiday so schools and businesses close for the day.

Традиционный праздник в моей стране — День России. День России стал национальным праздником после принятия Декларации о суверенитете в 1991 году. Каждый год 12 июня люди устраивают с друзьями и семьёй пикники, барбекю, салюты, парады и многое другое. Это национальный праздник, поэтому школы и предприятия закрываются на день.

3d Everyday English (страница  49)
Разговорный английский
Discussing past activities
Обсуждение прошлой деятельности

Упражнение 1, страница  49

1. These are some of the activities visitors can do at a popular ‘living history’ museum in the USA called Colonial Williamsburg. Listen and say. — Вот некоторые из мероприятий, которые посетители могут сделать в популярном музее «живой истории» в США под названием Колониальный Вильямсбург. Послушайте и скажите.

go on a tour of historical buildings & gardens
отправляйтесь на экскурсию по историческим зданиям и садам

see people in traditional clothing
увидеть людей в традиционной одежде

watch a re-enactment of a battle
понаблюдайте за реконструкцией битвы

see actors playing famous people in history
посмотрите на актёров, играющих известных людей в истории

Упражнение 2, страница  49

2. а) Listen and say. — Послушайте и скажите.

• How was your weekend?
Как прошёл твой уик-энд?

• It was great, thanks.
Это было здорово, спасибо.

• Did you have a nice time?
Вы хорошо провели время?

• Yes, it was fantastic.
Да, это было потрясающе.

• That sounds very interesting.
Это звучит очень интересно.

• Did you have a nice weekend?
Вы хорошо провели выходные?

• I didn’t do anything special.
Я не сделал ничего особенного.

b) The sentences above are from а dialogue between two friends. Where did John go last weekend? What did he do there? Listen and read to find out. — Приведённые выше предложения взяты из диалога между двумя друзьями. Куда Джон ездил в прошлые выходные? Что он там делал? Послушайте и прочитайте, чтобы узнать.

Ответ: John went on a day trip to Colonial Williamsburg last weekend. He went on a tour of some historical buildings and gardens. He met actors playing famous people from the past, like George Washington. He also watched a re-enactment of the Battle of Williamsburg.

В прошлые выходные Джон отправился в однодневную поездку в Колониальный Уильямсбург. Он отправился на экскурсию по историческим зданиям и садам. Он встречал актёров, играющих известных людей из прошлого, таких как Джордж Вашингтон. Он также наблюдал за реконструкцией битвы при Вильямсбурге.

Sally: Oh, hi John! How was your weekend?

Салли: О, Привет, Джон! Как прошёл твой уик-энд?

John: It was great, thanks. I went on a day trip to Colonial Williamsburg on Saturday.

Джон: Это было здорово, спасибо. В субботу я отправился в однодневную поездку в Колониальный Вильямсбург.

Sally: Oh, really? I’d really like to go there! Did you have a nice time?

Салли: О, неужели? Я бы с удовольствием туда съездила! Ты хорошо провёл время?

John: Yes, it was fantastic. First of all, we went on a tour of some historical buildings and gardens. Then, we met actors playing famous people from the past, like George Washington, who told us about life in the 18th century.

Джон: Да, это было потрясающе. Сперва мы отправились на экскурсию по некоторым историческим зданиям и садам. Затем мы познакомились с актёрами, играющими известных людей из прошлого, таких как Джордж Вашингтон, который рассказывал нам о жизни в 18 веке.

Sally: That sounds very interesting!

Салли: Это звучит очень интересно.

John: It was! The best part of the day, though, was we watched a re-enactment of the Battle of Williamsburg. How about you? Did you have a nice weekend?

Джон: Так оно и было! Однако большую часть дня мы наблюдали за реконструкцией битвы при Вильямсбурге. А как насчёт тебя? Хорошо провела выходные?

Sally: Oh, I didn’t do anything special. I just hung out with my friends and went to my grandmother’s for Sunday lunch!

Салли: О, я не сделала ничего особенного. Я просто тусовалась с друзьями и ходила к бабушке на воскресный обед!

Упражнение 3, страница  49

3. Find sentences in the dialogue which mean: I want to visit that place. — Did you enjoy the visit? — I think you had a nice time. — It was just a normal weekend. — Найдите в диалоге предложения, которые означают: Я хочу посетить это место. — Ты получил удовольствие от визита? — Я думаю, что вы приятно провели время. — Это был обычный уик-энд.

I want to visit that place. — I’d really like to go there!
Я хочу посетить это место. — Мне бы очень хотелось туда поехать!

Did you enjoy the visit? — Did you have a nice time?
Вам понравился визит? — Хорошо провели время?

I think you had a nice time. — That sounds very interesting!
Я думаю, ты хорошо провела время. — Звучит очень интересно!

It was just a normal weekend. — I didn’t do anything special.
Это был обычный уик-энд. — Я не сделал ничего особенного.

Intonation:/n/,/ŋ/

Упражнение 4, страница  49

4. Listen and say, then listen and mark the stressed syllable (•) and the weak vowel (·) in each word (1—6). — Послушайте и повторите, затем послушайте и отметьте ударение на слоге ( • ) и слабую гласную ( · ) в каждом слове (1-6).

Speaking

Упражнение 5, страница  49

5. Think of your last weekend. Use the sentences in Ex. 2a to act your dialogue. Follow the plan. — Подумайте о своих последних выходных. Используйте предложения из упр. 2а, чтобы вести диалог. Следуйте плану.

A: Hi Jenny, how was your weekend?

Привет, Дженни, как прошли твои выходные?

B: It was great, thanks. I went to the cinema on Saturday and on Sunday I went to the beach.

Это было здорово, спасибо. В субботу я ходила в кино, а в воскресенье — на пляж.

A: Oh, really? Did you have a nice time?

О, неужели? Ты хорошо провёла время?

B: Yes, it was great. We saw a great film and guess what! I met your cousin, too! He was there with Tom and Ann and then, we all went for pizza. What about you? Did you have a good weekend?

Да, это было здорово. Мы посмотрели отличный фильм и угадай что! Я тоже познакомилась с твоим кузеном! Он был там с Томом и Энн, а потом мы все пошли за пиццей. Что насчёт тебя? Ты хорошо провела выходные?

A: Oh, I didn’t do anything special. I just read a book and then on Sunday I went to the cinema.

О, я не делала ничего особенного. Я просто читала книгу, а потом в воскресенье пошла в кино.

3e Myths and legends (страница  50)
Мифы и легенды

Vocabulary
Legendary creatures
Легендарные существа

Упражнение 1, страница  50

1. Listen and say, then match each creature (A-F) with a description (1-6). Explain the words in bold. — Послушайте и скажите, затем сопоставьте каждое существо (A-F) с описанием (1-6). Объясните слова жирным шрифтом.

A giant — гигант

B dragon — дракон

C unicorn — единорог

D sea monster — морское чудовище

E fairy — фея

F mermaid — русалка

1 D It looks like a snake with a long neck.
Он похож на змею с длинной шеей.

2 E It’s small, with wings and magical powers.
Он маленький, с крыльями и магической силой.

3 A It looks like a human but it’s huge and terrifies local people.
Он похож на человека, но он огромен и наводит ужас на местных жителей.

4 C It looks like a horse with a single horn.
Он похож на лошадь с одним рогом.

5 B It can breathe fire.
Он может дышать огнём.

6 F It’s half human and half fish.
Это наполовину человек, наполовину рыба.

looks like — to be similar to
выглядит — быть похожим на

long — not short
длинный — не короткий

neck — a body part that contects the head to the shoulders
шея — часть тела, соединяющая голову с плечами

wing — one of the parts of a bird/plane that helps it fly
крыло — одна из частей птицы/самолёта, которая помогает летать

magical powers — special, supernatural abilities
магические силы — особые, сверхъестественные способности

human — a person, a human being
человек — это человек, человеческое существо

huge — very large
огромный — очень большой

terrifies — to scare sb a lot
ужас — сильный испуг

horn — a hard, pointed body part attenched to the head of an animal
pог — твёрдая, заострённая часть тела, прикреплённая к голове животного

breathe fire — to make fire come out of the mouth
дышит огнём — огонь выходил изо рта

half — one of two (nearly) equal parts
половина — одна из двух (почти) равных частей

Упражнение 2, страница  50

2. Think! Do you know any stories about any of the creatures A-F? Tell the class. — Подумайте! Вы знаете какие-нибудь истории о существах А-Ф? Расскажите классу.

Once there was a boy called Jack and his mother were very poor so Jack went to market to sell their last coww. He only got five beans for it and his mother was very angry. She threw the beans out of the window. The next morning, there was a huge beanstalk outside, reaching up into the clouds. Jack climbed to the top and found a giant’s castle. The giant smelt the boy, but his wife hid the boy until he could escape. She also gave him some gold coins. The next time Jack went up the beanstalk, he stole a goose that laid golden eggs. On the last visit, Jack took a magic harp that could talk. It called out to the giant for help. The giant chased Jack down the beanstalk, but Jack cut down the beanstalk with an axe. The giant fell and died. After that, Jack was rich and he lived happily with his mother.

Жил-был мальчик по имени Джек, и мать его была очень бедна, поэтому Джек пошёл на рынок, чтобы продать последнюю корову. Он получил за это всего пять бобов, и мать очень рассердилась. Она выбросила бобы в окно. На следующее утро снаружи показался огромный бобовый стебель, уходящий в облака. Джек взобрался на вершину и обнаружил замок великана. Великан учуял мальчика, но жена спрятала его, пока он не убежал. Она также дала ему несколько золотых монет. В следующий раз, когда Джек поднялся на бобовый стебель, он украл гуся, который нёс золотые яйца. В прошлый раз Джек взял с собой волшебную арфу, которая могла говорить. Он звал великана на помощь. Великан погнался за Джеком по бобовому стеблю, но Джек срубил его топором. Великан упал и умер. После этого Джек разбогател и счастливо жил с матерью.

Listening & Reading

Упражнение 3, страница  50

3. Look at the title of the text, the subheadings and the pictures. What in each myth about? Listen, read and check. — Посмотрите на название текста, подзаголовки и картинки. О чём каждый миф? Послушайте, прочитайте и проверьте.

The first myth is about a giant called Bolster who terrified people. He fell in love with a girl and ended up dying for her. The second myth is about a mermaid called Iara. A man went fishing with his father. She sang to him and pulled him under the water to be with her.

Первый миф — о великане по имени Болстер, который наводил ужас на людей. Он влюбился в девушку и кончил тем, что умер за неё. Второй миф — о русалке по имени Иара. Один человек пошёл с отцом на рыбалку. Она пела ему и затянула его под воду, чтобы он был с ней.

Check these words

legend [ˈledʒənd] легенда
terrifying [ˈterəfaɪɪŋ] ужасающий
mysterious [mɪˈstɪəriəs] таинственный
tales [ˈteɪliːz] сказки

step [step] шаг
hilltop [ˈhɪltɒp] на вершине холма
tip [tɪp] наконечник
terrify [ˈterəfaɪ] ужасать
steal [stiːl] красть, воровать

fall in love [fɔːl ɪn lʌv] влюбиться
get rid of [ɡet rɪd əv] избавьться от
for good [fə ɡʊd] навсегда
win [wɪn] выиграть
fill up [fɪl ʌp] наполнять

hole [həʊl] отверстие, дыра
cliff [klɪf] утёс
blood [blʌd] кровь
lead down [liːd daʊn] ведёт вниз
be the end of [bi ðə end əv] быть концом
stain [steɪn] пятно

hut [hʌt] хижина
float [fləʊt] плавать
grab [ɡræb] захват
dive [daɪv] погружение

to this day [tə ðɪs deɪ] по сей день
deep [diːp] глубоко
lock [lɒk] замок
far away [fɑː əˈweɪ] далеко

Bolster the Giant
Блостер — великан

Bolster was so big that one step he could travel six miles from hilltop to hilltop! He lived in Cornwall on the tip of England and terrified the locals, stealing sheep and even eating people. One day, though, he fall in love with a young girl called Agnes and asked her to marry him. Agnes didn’t want to, so she tried to think of a way to get rid of him for good. She asked him to do dangerous things to win her love but nothing worked, so she had one last idea. She asked him to fill up a hole in a nearby cliff with his blood. Bolster agreed. After all, how much giant’s blood does it take to fill a small hole? The hole, though, led down into the sea. All his blood run into the sea and that was the end of the evil giant. This is a very popular legend in Cornwall. Locals say you can still see a red stain on the cliffs at Chapel Porth!

Болстер был так велик, что за один шаг он мог преодолеть шесть миль от вершины холма до вершины холма! Он жил в Корнуолле на самом краю Англии и наводил ужас на местных жителей, воруя овец и даже поедая людей. Но однажды он влюбился в молодую девушку по имени Агнес и попросил её выйти за него замуж. Агнес не хотела этого, поэтому она попыталась придумать способ избавиться от него навсегда. Она просила его делать опасные вещи, чтобы завоевать её любовь, но ничего не помогало, поэтому у неё появилась последняя идея. Она попросила его заполнить дыру в соседнем утёсе своей кровью. Болстер согласился. В конце концов, сколько крови великана нужно, чтобы заполнить маленькую дырочку? Дыра, однако, вела вниз, в море. Вся его кровь вытекла в море, и наступил конец злому великану. Это очень популярная легенда в Корнуолле. Местные жители говорят, что до сих пор можно увидеть красное пятно на скалах у Чапел-порта!

Iara the mermaid
Русалка Иара

In Brazil, the locals tell the myth of the mermaid Iara who lives in the Amazon River. One night, a young man dreamed of a beautiful woman singing a sad song. The next day, he went fishing with his father and saw the woman from his dream in a hut floating on the water. She sang to him and he went to her. Too late, the man’s father saw that the woman had the long tail of a pink dolphin. She grabbed the young man and dived into the water with him. His father never saw him again. To this day, the locals still say that theey sometimes see the mermaid swimming deep in the water. And when they hear the sad song of the mermaid Iara, they lock their doors and stay far away from the river!

В Бразилии местные жители рассказывают миф о русалке Иаре, которая живёт в реке Амазонка. Однажды ночью молодому человеку приснилась красивая женщина, поющая грустную песню. На следующий день он пошёл с отцом на рыбалку и увидел женщину из своего сна в хижине, плавающей на воде. Она пела ему, а он шёл к ней. Слишком поздно отец мужчины увидел, что у женщины длинный хвост розового дельфина. Она схватила молодого человека и нырнула вместе с ним в воду. Отец больше никогда его не видел. По сей день местные жители до сих пор говорят, что они иногда видят русалку, плавающую глубоко в воде. И когда они слышат печальную песню русалки Иары, они запирают свои двери и держатся подальше от реки!

Упражнение 4, страница  50

4. a) Read the text again and complete the sentences. Compare your answers with your partner. — Прочитайте текст ещё раз и завершите предложения. Сравните свои ответы с ответами одноклассника.

1 Because he was so big, Bolster could travel from hilltop to hilltop/ six miles in one step.

Поскольку он был таким большим, Болстер мог путешествовать с вершины холма на вершину холма/шесть миль за один шаг.

2 He lived in Cornwall, England.
Он жил в Корнуолле, Англия.

3 He loved Agnes so he asked her to marry him.
Он любил Агнес и попросил её выйти за него замуж.

4 He died after he lost all his blood.
Он умер после того, как потерял всю свою кровь.

5 The mermaid Iara appeared to a man in his dream.
Русалка Иара явилась человеку во сне.

6 She pulled the man into the water.
Она потянула мужчину в воду.

7 Today, people sometimes hear the sad song of the mermaid Iara.
Сегодня люди иногда слышат печальную песню русалки Иары.

b) Ask and answer questions based on the text. — Задайте и ответьте на вопросы, основанные на тексте.

A: Where did Bolster the giant live?
Где жил великан Болстер?

B: In Cornwall on the southwestern tip of England. What did he steal?
В Корнуолле, на юго-западной оконечности Англии. Что он крал?

A: He stole sheep. Who did he fall in love with?
Он воровал овец. В кого он влюбился?

B: A girl called Agnes. What did he ask her?
Девушку по имени Агнес.  О чём он её просил?

A: He asked her to marry him. Did Agnes want to?
Он сделал ей предложение. Хотела ли этого Агнес?

B: No, she didn’t. What did she do?
Нет, она не хотела. Что же она сделала?

A: She asked him to fill a small hole with his blood. Did he do it?
Она попросила его заполнить маленькую дырочку своей кровью. Сделал ли он это?

B: Yes, he did. Where did the hole lead?
Да, он знал. Куда вела эта дыра?

A: It led to the sea. What happened next?
Она вела к морю. Что же было дальше?

B: He lost all his blood and diеd. It this a popular legend?
Он потерял всю свою кровь и умер. Неужели это популярная легенда?

A: Yes, it is. People say you can still see a red stain on the cliffs.
Да, это так. Люди говорят, что на скалах до сих пор можно увидеть красное пятно.

A: Where did Iara the mermaid come from?
Откуда взялась русалка Иара?

B: Brazil. Where did she live?
В Бразилии. Где она жила?

A: In the Amazon River. What did the young man dream about?
В реке Амазонка. О чём мечтал молодой человек?

B: A beautiful woman singing a sad song. Where did he go the next day?
Красивая женщина поёт грустную песню. Куда он отправился на следующий день?

A: He went fishing. What did he see?
Он отправился на рыбалку. Что же он увидел?

B: He saw the woman from his dream. What did she do?
Он увидел женщину из своего сна. Что же она сделала?

A: She sang to him. What did he do?
Она пела ему. Что же он сделал?

B: He went towards her. What happened?
Он подошёл к ней. Что случилось?

A: She grabbed him and pulled him under the water. What happened after that?
Она схватила его и потащила под воду. Что случилось потом?

B: His father never saw him again. What do people say today?
Отец больше никогда его не видел. Что говорят люди сегодня?

A: They say theycan sometimes see a mermaid in the water. What do they do if they hear Iara’s sad song?
Говорят, иногда в воде можно увидеть русалку. Что они делают, если слышат печальную песню Иары?

B: They lock their doors and stay away from the river.
Они запирают двери и держатся подальше от реки.

3e Myths and legends (страница  51)
Мифы и легенды

Упражнение 5, страница  51

5. a) Use words/phrases from the Check these words box in the correct form to complete the sentences. — Используйте слова/фразы из Check these words в правильной форме, чтобы завершить предложения.

1 People say unicors live in forest far away from humans.
Люди говорят, что единороги живут в лесу далеко от людей.

2 The sea monster grabbed the boy and took him to the bottom of the ocean.
Морское чудовище схватило мальчика и унесло на дно океана.

3 The dragon terrified the people of the village when it flew down from the sky!
Дракон наводил ужас на жителей деревни, когда слетал с неба!

4 The story of Bolster the giant is a very well-known legend.
История великана Болстера — очень известная легенда.

5 Agnes though of a plan to get rid of the giant forever.
У Агнес был план навсегда избавиться от великана.

6 People lock their doors and stay inside when the mermaid Iara sings!
Люди запирают свои двери и остаются внутри, когда поёт русалка Иара!

b) Look at the pictures and narrate the tales to the class. — Посмотрите на картинки и расскажите сказки классу.

Bolster the giant lived in Cornwall, England. He was huge and he could walk from one hilltop to the other. He terrified the local people and stole sheep. One day, he met a girl called Agnes and fell in love with her. He asked her to marry him. Agnes didn’t want to. She made a plan to get rid of him. She told him to go to a cliff and fill up a hole with his blood. The giant lost all his blood in the sea and died. Agnes was then free.

Великан Болстер жил в Корнуолле, Англия. Он был огромен и мог ходить с одной вершины холма на другую. Он наводил ужас на местных жителей и воровал овец. Однажды он встретил девушку по имени Агнес и влюбился в неё. Он сделал ей предложение. Агнес не хотела этого. Она придумала план, как от него избавиться. Она велела ему пойти к утёсу и залить яму своей кровью. Великан потерял всю свою кровь в море и умер. Тогда Агнес была свободна.

A young man had a dream one night. He saw a beautiful young woman singing a sad song. The next day, he went out in a fishing boat with his father. He saw the woman from his dream singing to him. She was a mermaid and she grabbed him and pulled him into the water. His father never saw him again.

Однажды ночью одному молодому человеку приснился сон. Он увидел красивую молодую женщину, поющую грустную песню. На следующий день он отправился с отцом на рыбацкой лодке. Он увидел женщину из своего сна, поющую ему. Это была русалка, она схватила его и потащила в воду. Отец больше никогда его не видел.

Study skills
Учебные навыки

Expanding vocabulary
Расширение словарного запаса

Learning adjectives together with their synonyms helps you enrich your vocabulary.
Изучение прилагательных вместе с их синонимами поможет вам обогатить свой словарный запас.

Упражнение 6, страница  51

6. Match the highlighted adjectives in the text with their synonyms below. — Сопоставьте выделенные прилагательные в тексте с их синонимами ниже.

unhappy — sad
несчастный — грустный

strange — mysterious
странный — таинственный

unsafe — dangerous
небезопасный — опасный

tiny — small
крошечный — маленький

gorgeous — beautiful
великолепный — красивый

scary — terrifying
страшный — ужасающий

wicked — evil
злой — злой

well-known — popular
известный — популярный

Speaking & Writing

Упражнение 7, страница  51

7. a) Think! Do you think there is any truth in the legends in the text? In three minutes write a few sentences, then read your sentences to the class. — Подумайте! Как вы думаете, есть ли правда в легендах в тексте? За три минуты напишите несколько предложений, а затем прочитайте их классу.

I don’t think that stories are true. I think people made these stories up for fun. People in the past didn’t have television or cinema, so they made up stories instead.

Я не думаю, что эти истории правдивы. Я думаю, что люди придумали эти истории для забавы. В прошлом у людей не было ни телевидения, ни кино, поэтому они придумывали истории.

b) Is there a story about a legendary creature in your country? Write a short text about it. Write its name, place it lives, what it looks like, the story about it. Read in to the class. — Есть ли в вашей стране история о легендарном существе? Напишите об этом короткий текст. Напишите его имя, место, где он живёт, как он выглядит, историю о нём. Прочитайте в классе.

Chudo-yudo
Чудо-Юдо

The hero of Russian folk tales, a three-headed huge dragon. Chudo-yudo lives in water. In the possession of this monster, there are two springs with magical moisture. The first will give strength to a mighty hero, the second will give hair of pure gold.

Chudo-yudo has power: cut off one head — in its place will grow two. He steals cattle from the fields, takes beautiful women, and keeps the entire area near his domain in fear. Only a hero who dares to challenge the ancient dragon can kill him. But it is not the sword that will kill Chudo-yudo, but the fire that will kill him.

Герой русских народных сказок, трёхглавый огромный дракон. Чудо-Юдо живёт в воде. Во владении этого чудовища находятся два источника с магической влагой. Первый даст силу могучему герою, второй даст волосы из чистого золота.

Чудо-Юдо имеет силу: отрубишь одну голову — на её месте вырастут две. Он крадёт скот с полей, похищает красивых женщин и держит в страхе всю территорию вокруг своих владений. Только герой, осмелившийся бросить вызов древнему дракону, может убить его. Но не меч убьёт Чудо-Юдо, а огонь убьёт его.